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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , t0 l+ c) [/ |$ R; D3 P/ p; t8 t
. J a. E8 G) v$ z主打王牌：新鲜水果和蔬菜3 O+ W J/ ?9 b
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
$ E. ~0 l5 L- Y, b7 p橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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3 R) K" f7 @' n$ p9 v7 F. ^第二梯队：谷物
9 `" I" X; z" w7 T. J面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
, P1 F3 B" Z9 m* O: h* O低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。+ Q# g: q% r6 K' j+ r$ U, i
( R; U; N4 `- b5 q最后防线：肉和坚果/ n7 ]7 A3 s9 j6 z2 ~
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：1 o& V; S- ?3 k+ @/ J, a" v
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
! J, c) H" Z) t- W9 F0 z原则二：两餐之间避免吃糖；0 H6 Z; [# o$ ~5 F4 p
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
8 }/ l5 ` G3 o6 G9 _原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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