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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 0 i1 g R* L, H4 s+ |/ y' l2 @
T" ?1 \/ Y! B5 t主打王牌：新鲜水果和蔬菜7 l1 T3 i2 g0 q, j0 t' ^, R
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。& d9 q- p# V p) X
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。* ]% h' T; ?' ~
; e* B7 ?4 J' c p' Q5 i第二梯队：谷物
8 z7 W$ M4 z" i4 j4 S面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 Q8 l6 T& c8 F0 L; q
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第三阵营：牛奶和奶制品5 q- j6 k' b9 B5 p& F1 f
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
# [; W. V% D, C0 q" M1 h8 G# Q1 I
最后防线：肉和坚果
" E/ ~- m/ @3 X, S& k" q鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- Z: b& m1 I; X5 c1 ?
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四大原则：
! A$ D5 \# r2 b9 m P4 T原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；8 g' W8 k* p0 H% t
原则二：两餐之间避免吃糖；
( W% z9 z3 A: Q" N6 z原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
" z0 ~2 r* p$ E( a0 C1 n原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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