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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
$ }8 I0 B' ~' y* }莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
: u* c, n! o [橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。7 C; @& A$ v# g& Y& h' \
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第二梯队：谷物
5 V% d9 G7 [1 q! `' @面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
, p& D; {, c, Z+ z9 p+ @+ X4 z$ @# E* G7 K6 _ [9 j; s
第三阵营：牛奶和奶制品
6 Q1 Q& l- W* x; h' s4 ~) U# ?低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 t: C; m' w: b
: a: g$ _! V% K# F M3 ~
最后防线：肉和坚果4 |, [* l+ P" i1 r' Q% e' D$ |
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。5 ~: S& D: G; y; o8 J% u
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四大原则：0 F- m+ k$ J! v' W
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
0 w! r# p: ?& H5 K7 a* E原则二：两餐之间避免吃糖；" X2 u4 _; v9 Z" [' O( o5 }4 s
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
% v, T# t6 B7 [# F! D7 B) T. ~原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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