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. t! F0 W+ c+ M% ^$ e, H中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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& B% q, W) {7 B7 Y& V做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 ]2 s5 q0 E: U
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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" R" B( _, E4 L; {6 t" z食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。/ K1 U/ A9 O: x( s1 }
% J$ L8 z3 K" `- B; x功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。/ \& I+ o) s5 `5 y. m" d: B
: d% W$ |/ l( L1 R3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 P7 x9 t, V& Z
; e: ]9 g3 {, M( K功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. O, L& l2 }4 P3 {) Y" S# }4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: Z5 Z/ x+ F; ?, k
$ ?/ t* ~* R; ^" Y0 Y食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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$ @6 c1 q0 y1 G功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% ]6 O! C( I9 r4 n4 h6 K w
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食疗:海米炒油菜: a/ \/ h$ X" t" @/ F
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。$ ]: Q, @$ k9 F. W8 G
# d, J* `$ ?* l6 H" b功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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