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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% D2 n" f4 T! G) u2 a% m% g, t
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1、面色苍白型：气血不足0 V& l. n8 J# D7 b' t, S2 L
% P) W ?/ ^% h食疗：蜜汁花生枣6 Q# e- l& q) k* g7 p+ G0 d5 {+ ] e
% q5 z2 G h! _) N! T- d0 g做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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& r" ?6 l, s) y# E4 v功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚! j4 e7 Y" X" X* T/ j
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食疗：什锦山药泥+ w n$ F8 I3 o. y6 Y& p
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 C6 O# b _6 s6 Z
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 @. b$ h$ u3 ^5 t6 x {
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; B. J s/ W. p" c$ p
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食疗：笋烧海参, U9 l9 i* X4 d. n. E/ w
- ^/ g3 u |$ g) B# i( H, }% V做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: x4 Z$ Z, ~5 C! ]6 k# s2 U( R; s
5 X& ]1 Q# Y6 q6 L% C: O" d9 r功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 m# m8 Q; V+ Z5 E2 C6 U j
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。6 }4 h8 Q/ c1 |2 v7 I3 _9 _& i5 p
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 Q/ ~. u# Q0 |: j( Z
- T1 B! v7 p( V+ p2 y# [$ g& [功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 X5 y, ]% j3 Z( V' m
' z" N5 v _% F" w V6 t$ O5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 r' t# m4 U- c6 R
6 j' z* X8 i7 |% f c# D食疗：海米炒油菜
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/ E w5 T! H8 {! q0 t做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, y' c7 y5 C" I, S3 ?5 s4 [
, Y7 P* J( t6 {0 X" V9 `功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~