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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 H; Y* T& l! X; C2 Y$ {1、面色苍白型:气血不足( Z+ g3 A+ n, o5 C
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食疗:蜜汁花生枣; i! k, I- P* d1 V! J! V5 P! P- o
4 k2 n3 S( H5 d$ G( I8 T0 O做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚' W( t$ R+ O3 p$ F
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食疗:什锦山药泥2 D" _! L1 \" r+ d% O2 u
- h4 s( [! J* t8 o) j* q8 M q( y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! u; b4 V+ _2 ~7 r: j! p3 l, _9 `2 g6 a
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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$ {5 b" v5 r3 V( V3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。. J! f9 n( {' C+ c ]3 G3 z0 j
3 O9 B, f& {3 p2 a* @2 S5 a食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。0 {' A# w7 J. h7 ^4 y
: ?( \$ g0 k i# Z0 |* Y( C# ?3 R4 }功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜2 C+ ~2 z9 G3 b( R
+ v0 h$ K4 ? t$ _% R3 \做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。" n/ P; b! I) O1 X
+ v; l7 V( e' [# @功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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, B2 z+ z4 i! g# \/ b. a食疗:海米炒油菜! o9 ~2 k6 B" u4 v9 @& a+ q
t% s8 Q: S7 ]7 \( m做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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, k# y% W, z u! L5 A, k- _/ R+ v功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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