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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% ^4 P: A# P& \2 o" V" C
7 Z' e- ~" v! ^9 _. o$ j" _: X& r, O+ x1、面色苍白型：气血不足1 M9 h2 E4 j; @3 l& z
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食疗：蜜汁花生枣
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6 X1 T6 |* ~& [9 Y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; o$ ~, I# s- q6 D: F9 c `
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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; C! _ [% j+ r# J, f# U食疗：什锦山药泥
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# x7 O' O' j8 g# R做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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% R* B* t' m% ~" V" i; R6 N) t4 S功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 k' J% P% y: _; g. b- t
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' r- `% c' X, ]9 ]( E
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食疗：笋烧海参7 o/ k. l9 C; z2 v
( a5 `) S# A) I7 U" x5 w做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# i* C; k3 c4 u8 e- g" j
% o! s3 v/ d) B3 j, w功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ t, F& H. K' @$ R. y9 [2 v: K! X
) g$ L0 ^$ R# Z( l6 r2 N9 \% A5 G# ^4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 ^ \0 _( S- V4 T# f1 S8 J
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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5 w) a$ p* r+ O- t功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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- Y& Q; M' O, ?$ h$ X3 x" V1 \$ ]+ f5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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c' p0 P/ B2 y( z$ J2 `; [. G; k食疗：海米炒油菜& a( ]$ t) G2 a! ]2 k
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~