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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 }* [, }2 `: c9 b
6 U3 l3 S# x8 S2 L1、面色苍白型:气血不足
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. a' d3 h' U) v. H食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* E+ Y" M& a( z" t
; M4 g: L# d8 x, ?+ Y, K8 h功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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3 @6 j9 D3 f: I1 h+ ]* S6 j2、面容多皱型:脾胃两虚( y/ M: i Y# e$ R$ R4 e& t. q2 q
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食疗:什锦山药泥9 |5 P" j' V, K, [ T) F) n4 H
/ M& \$ s# |8 B0 l, c; }; L2 M/ p做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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1 {4 Q7 ]: q! Y3 c. X3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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/ P: b0 F$ R+ I9 Z* R6 [3 R食疗:笋烧海参; S, [8 I, S/ i. S
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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* |8 _4 S; H! Z# `功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: f! _0 d% S$ `( i* m4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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# t& q: J6 ?0 D' D# C' j- F+ P食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。* A, L! J' C9 s, y |$ A' I
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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0 G2 M/ [8 z/ [3 n' y8 `, q% `5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜- V& h8 X9 p, Z5 M: ]
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* k0 j$ s* J6 D, M
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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