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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# s6 w+ S2 K/ G5 S2 x- E
& a0 j' N1 s2 h( h' R( `/ @1、面色苍白型：气血不足
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! s2 h# c6 D, @1 S4 N4 n食疗：蜜汁花生枣! l5 z% J) A; l: F: c! n( e0 x
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; N7 [- l5 {0 Z3 d7 K: N- _0 J功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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1 ~5 q, V- o. W/ E( }. b3 ]5 j# Y食疗：什锦山药泥- [8 ^1 T5 B2 b3 r/ F
3 i+ L$ f8 e$ I7 U9 t& `做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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+ b8 H) }, q: a5 o' T6 m6 u3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( [( y( o# Q. l2 l
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, ?" M9 @; e3 F( `3 O+ }# T* H
1 S* O& ^. v8 v* J: Y5 }4 Q功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( z$ |( ?! R/ E' R' s4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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. N$ U6 g* M6 ]7 h' f食疗：栗子炖白菜
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2 K& U( D3 A" x" p' G做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, R7 o5 |) I8 b) o, Y
t; a/ @# n! Q0 h食疗：海米炒油菜. O% w% I- R, v; ]
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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, [5 e: `) V+ C0 h4 z4 c1 X功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~