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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! B7 ?# A+ l; Z" p1、面色苍白型：气血不足
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$ e8 m% v0 z; V" R; d食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 {& E2 n: Y5 B& \& `# G" A
/ m7 e6 s! ]+ u3 b2 O2、面容多皱型：脾胃两虚! @' [6 v9 _ |# ?& `
$ r# X' i' @3 R7 @食疗：什锦山药泥+ s' S e( \0 z: s( N- W
% b7 c7 W4 i! x, u/ w2 m1 V* F做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 v) C' s/ O* d; p E( ~
$ U8 ?, l& e) |/ ]: P3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 I9 L; k$ L5 W. O/ e' Q
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食疗：笋烧海参
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( O0 y2 Z' T8 N- _0 \+ P9 l做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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# `1 K5 X5 Q N, p6 J功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 f8 `9 F; q3 ~/ F8 j4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ @8 d8 x. z! V& k' U
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食疗：栗子炖白菜6 O' {/ \3 W# F: q9 q+ S8 y V6 ~6 c' S
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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2 @) j/ N2 d) H功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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. J! x: s3 j. K& G5 Y6 `' u- y食疗：海米炒油菜6 l5 ]; q0 e0 v
# q0 ^5 V, L2 r& P0 r# w% e做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~