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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( q! V/ k! Z* o+ q' }! K: |
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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6 i$ V" n6 i. q* m5 T做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ g" t! P! x% p: E* h7 N
) N7 M" O5 q) H功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥$ O2 J" O4 \! D
2 Y5 {) d* J# u做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 Q# n' A1 v, M3 {3 e, Q+ V
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 g7 t( x- z ~, j; e' a+ a0 v+ b
& |; v: H( K( t+ }1 X; ?食疗：笋烧海参: R5 \# N8 [3 i5 }5 {
2 _7 I1 Y; i% C' U$ Q+ E l, E做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- A- ~3 b. u& d* [+ G4 j4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 Y# e2 Z2 [9 s, _- L7 T食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 r% H. M" i e! { c7 x& s
8 e. F2 r/ r2 U; O) T- ?; ~+ ^5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# s( q4 ~2 I# p5 h
/ o# g. q" p% R. s功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~