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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: w) o$ a( ^. ^7 M* c9 i, \
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1、面色苍白型：气血不足9 E) Y9 Z0 p; w4 e( h q& l
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食疗：蜜汁花生枣
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6 W% c" ?8 }! O做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ B2 n4 R2 r# Q) L! P" {
. c1 z4 Z4 X1 B. P0 \2、面容多皱型：脾胃两虚. z6 h" c" J$ C) x4 W/ H. D1 b
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食疗：什锦山药泥
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- R' p/ J- t* {4 Q% f( c/ M做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 n, b) k k7 @" J
1 w4 t5 S: f( W, R d( q7 B+ d功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ z7 @% k. I+ [5 R1 j0 W
9 l9 r2 E9 S- G2 J& j( {3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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! h. I k; O, p q, ~% {% N食疗：笋烧海参/ I4 Y7 j9 ?: r" J7 J* o5 c, f
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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% [, z9 I' `. K# E: z; d( e功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 Q" |4 N" q# D% L" y
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜$ U* ?9 Y4 Y6 @% K
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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) P" T' ^0 }3 ]3 E' y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* }2 l- D. N: G6 R) V' _. |
' h3 P# S" ~5 I/ P' a2 t5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' J* k5 {, r- C- @. B0 u
0 d$ `; k/ |% P/ G% F9 M/ L( j, [食疗：海米炒油菜
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/ Y2 g0 B- O: ~4 Q9 x# p/ ^- r# Q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% s! F; C/ }4 S' m' J% ]
8 F& N. ^; V6 b9 y" o功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~