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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足* b$ \6 J4 e" E9 Q8 j* C/ L, i
) c0 z! R: X' Z9 E& t9 x+ l! u食疗：蜜汁花生枣: W8 k! R% ^# A% o" }* [2 W9 O
* O: w9 u! T, P2 |5 G; ~. g做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. s+ Y7 p* a8 J& c功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 }, G+ n; ?; Y# g: N2、面容多皱型：脾胃两虚2 e! R* j% H# s2 V p G% m% n+ j
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食疗：什锦山药泥
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9 E# ^* S. k, ^做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: e8 \& U( G& o' ^8 _
2 L# J- K- y0 C' J7 ^& `6 r功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。3 I) B" A8 v7 E8 k9 i" ~$ z
+ T! ^9 W. u, Y食疗：笋烧海参 p" w8 L g) x
- S. c+ V% T" o7 l做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# ~' b5 q1 W8 A
- m0 S4 V3 O1 ]1 x5 h功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- U5 R- E( ^0 j4 @2 x6 ^% }, W
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 A2 X8 n! J* H- D8 e+ X) t
7 \: J; q0 f2 w* X& A6 W/ V0 I食疗：栗子炖白菜8 I7 D3 k: B) g9 u/ z8 e
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。# }" P5 m/ E5 ]
, `$ b2 A* }0 Z1 Q6 w8 p. x功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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' ]5 p& m! _- R% \& }$ U5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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9 [' t9 ^/ j6 m4 {9 J; q3 e食疗：海米炒油菜$ Q3 J4 L! d( F) Y3 k7 U; p
( f0 ^/ V, z/ g6 L9 X2 f做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~