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) }& P/ ` I: }" M中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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( ?7 e* m5 ^/ r# U1、面色苍白型:气血不足4 ?" }. G' ]/ Y4 Z3 g+ Y1 Q
: `$ r$ |+ C( n8 T2 n# s食疗:蜜汁花生枣
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3 s7 k1 c9 c9 J! }! W做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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( K, O& V, o' e- o: B功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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5 J9 h! J8 [, B& U+ A" R) @/ |$ k* w2、面容多皱型:脾胃两虚
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$ x% L, L* T1 ~9 h食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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. T* Y$ |( S7 l食疗:笋烧海参. ~" x4 }: q& s. I
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# V% J6 W6 K3 G1 M u: m3 b4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜7 o5 f- Q& F* Y" l; ~2 y
' Z5 Z8 p1 j' }; C( h. C做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& [3 z0 o5 `8 n9 B6 i% p1 R! J( c
' B% a. t* k, u* w. v( `& g6 S3 ]5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" j0 p8 H8 D" v3 U# G2 H9 o x
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食疗:海米炒油菜8 J i1 n2 Z( D* f6 v8 u
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。 j# {; l9 C8 t* {' r* X' Q" v$ Z& e$ g
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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