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( ^; v, r2 [3 D: h8 c; Y中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣1 P. Y& o$ |3 e, v
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- V3 a/ h: H" t; C i* ]- j( @; @& ^6 ^7 l
/ _2 y* C/ c9 O, a功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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6 h! t/ I4 S6 `$ ]& K2、面容多皱型:脾胃两虚- q& n2 U* n% U/ [
# F1 f0 x2 m7 X: ~8 w) k9 M' L食疗:什锦山药泥7 }0 y! r* f8 N# U, |# L* {
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。# q9 m4 m# Y/ R) H. c
; y& P6 n/ k; B$ v- \3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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7 a2 H4 G# ?4 G( }3 |食疗:笋烧海参% A, g* `: d6 y( d: ?5 O# ^) L3 O
0 _6 s; [' q/ d做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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0 {0 m- q# s, p. m5 I4 H/ u# v功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 K9 j% o t" A$ ]
: ^5 y( U) x5 A+ C; d4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, ?1 P; o) f j( g, @0 @, R I% G: g- L/ j
. A( l% F0 }" J# C; Y, J( q( y- O功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 G6 b( N9 M% ^6 G# s" A
# @ l! A* _$ l Q; P& O* a+ q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。! f3 K* n- M& V5 h$ n" l
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食疗:海米炒油菜* L! }& ?( O8 s) Z: q
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. R1 g6 D# d4 Y' C' O, C# @
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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