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( ^; v, r2 [3 D: h8 c; Y中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣1 P. Y& o$ |3 e, v
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- V3 a/ h: H" t; C i* ]- j( @; @& ^6 ^7 l
/ _2 y* C/ c9 O, a功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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6 h! t/ I4 S6 `$ ]& K2、面容多皱型：脾胃两虚- q& n2 U* n% U/ [
# F1 f0 x2 m7 X: ~8 w) k9 M' L食疗：什锦山药泥7 }0 y! r* f8 N# U, |# L* {
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# q9 m4 m# Y/ R) H. c
; y& P6 n/ k; B$ v- \3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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7 a2 H4 G# ?4 G( }3 |食疗：笋烧海参% A, g* `: d6 y( d: ?5 O# ^) L3 O
0 _6 s; [' q/ d做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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0 {0 m- q# s, p. m5 I4 H/ u# v功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 K9 j% o t" A$ ]
: ^5 y( U) x5 A+ C; d4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, ?1 P; o) f j( g, @0 @, R I% G: g- L/ j
. A( l% F0 }" J# C; Y, J( q( y- O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 G6 b( N9 M% ^6 G# s" A
# @ l! A* _$ l Q; P& O* a+ q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! f3 K* n- M& V5 h$ n" l
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食疗：海米炒油菜* L! }& ?( O8 s) Z: q
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. R1 g6 D# d4 Y' C' O, C# @
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~