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* J% N! T/ `2 D6 W5 U) T, S, E2 `中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ _0 \* ^( o V! k+ M/ a1 ~% j# t
0 q; X- ~( h4 o! \# f1、面色苍白型:气血不足. D( _8 J' o5 f( l- S
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食疗:蜜汁花生枣
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* f, }1 l6 I0 ]2 z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. W6 q6 h* Z( I6 E8 |6 u
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. o0 A" s2 A4 F! e8 _& s/ Q3 k r9 ?
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2、面容多皱型:脾胃两虚0 Y) F. c- z. p
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食疗:什锦山药泥# P( ~$ H) [$ W5 h# h- I1 u
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。* h4 O' [+ ^/ d7 d7 n9 y
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 X4 Q5 K8 r; l$ d/ F: D1 g1 H/ j
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食疗:笋烧海参
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+ H7 ~9 D& H4 J) \! D! n做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. }- Z( L; K$ _
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜" _# j7 N' N; m. ]3 y d
8 V" B2 o- \6 |- D4 `做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。8 C9 d# B, x1 K4 G; k" ~8 |9 V$ i
& H8 s; |$ t4 p3 w {8 G功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜% r$ O+ ?& o0 ^5 }# {
& J9 N/ D: r3 v1 |& }- ]做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 E/ v& F7 V: j$ e/ M
1 T% T/ F5 h# J功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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