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5 u: l' k$ @4 p% t) w7 y中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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% V6 d. w6 T: g1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣3 o$ u: S! ]9 W+ w* A" s# t
) B# H7 Q, v; ?2 A" U做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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- H$ Q* Y* ~: ~2 R. q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。) I) m5 {" x$ `- W
7 p; c( ^# Y& q7 U9 Z: x3 N& s2、面容多皱型:脾胃两虚$ S g7 }$ i+ ]! \3 o% g M# U4 {! G
: M6 t2 Q+ B; \7 p4 M4 p0 U食疗:什锦山药泥# V2 u% {; V+ k4 i
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。# q( i- m1 Q) {" p- z
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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3 Q8 z# X D" g0 n! C" c- Q食疗:笋烧海参
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! [4 f$ E7 X( e0 D* Z. Y8 v! J3 m做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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" U& c- ]) B; N# h) W- O功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜+ Z3 _/ Y# @3 K# X# U/ h
3 F3 @ ~# q! _/ a; E6 t; i1 a做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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9 Z' P; m# f d& C, ^% j功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 A! p4 H; z0 R: e8 H+ n
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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! c2 E. e* X" F$ d: W食疗:海米炒油菜% s" v8 q) f4 U1 h9 A
8 F X8 C% X# }- e- D做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。( N0 L0 y# s# u' A) Q; j0 U
5 P/ l- E; F; r9 E) T功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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