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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 B+ a7 }3 K2 X& o7 A6 ^
3 ^! F. L6 L6 D& o' O1、面色苍白型：气血不足9 |4 h" H6 Y4 f0 I4 Z% M$ @
6 `7 {: ~% b5 Z5 @0 c食疗：蜜汁花生枣
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& w' S: G: V3 ^2 k( Y" M: t ^做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 L" l6 s6 r8 f* u, ?, o( [
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& b+ Z$ V ?4 ^/ g# |& w
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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5 l$ _5 Z R& ^3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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$ z/ k4 ?+ k- b) Z1 \食疗：笋烧海参 k: l- D8 `, Y6 a/ @8 C0 g
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 x7 a& t4 A) i4 M3 _# n3 |0 U
" q8 k2 _1 {$ l功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 L& H8 J$ j6 ^! g, |; W0 ?# {
! r* ~6 T$ @# J, y' ^4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。+ B3 b3 w8 F: {' _3 a3 ?% z6 R) o
9 X) X8 m9 e& ?) j3 J食疗：栗子炖白菜- p' V5 B3 z) ?' D8 b
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( d# s- @$ t; h# |2 t" M' E
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, [$ A* Z; z) L3 k# J- {
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~