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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 x, a: ^# z$ e g( I5 m) \( }8 i
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1、面色苍白型:气血不足5 V" H* F4 c4 V. x3 ~ m
# [9 a; i0 m0 }( F! \( p食疗:蜜汁花生枣
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. H+ ]; ^/ i' \* O+ G% c做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# Y6 B$ I, j" h2 Y* @: D! ? t
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2、面容多皱型:脾胃两虚: L2 P: w' k5 T, i: M, n. q2 M9 l
8 |2 `( b& N7 i' v食疗:什锦山药泥
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0 n+ G$ f$ ^: B" e9 l& u o& _做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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9 x, n: h4 [1 O功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。; j1 x& M3 j' s( l. e; p I8 C
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。* U! Z1 s8 [% c, H) {( r6 T
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ a1 X' c# Y, [+ E
+ V+ P6 K4 b; I- S# k4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。. r4 r& ?! J$ _8 l* p
9 N) j# o R8 Z" `/ u# }7 E食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。+ a4 D9 b( |+ @0 r
, q2 P3 e$ \# G5 w功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜+ c- _0 _# ?8 z+ ~
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。4 U l0 w3 r7 j% z* a8 ?
: R% V8 q3 W" _. p% S功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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