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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ \/ E4 h% N! D! L0 x* [
! V1 w4 B- x1 b/ c, |# \$ |1、面色苍白型：气血不足: O% H: P, N& m
# [3 `( O: `; l( o7 q" i! g食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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' y7 }! R( m! W+ e' j& Y- y! f; ]功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% Q+ F/ i' `& C
$ {) I5 {2 W% U3 E; W1 c f2、面容多皱型：脾胃两虚
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( W2 y) [- m0 c/ ?) P食疗：什锦山药泥
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* j# T9 I2 I/ E7 ]) |& m做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- Z' A" V9 O4 s6 Q: @5 ?+ I$ Q
4 d# u! [* g8 a/ P( q+ @功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" r, @1 }8 M" O" n+ R7 c
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食疗：笋烧海参 g9 n: ]0 |, r7 s( b6 B# L7 w, p
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 m0 u3 i( m3 y% b* n6 A+ r
1 P9 O5 l' @, A功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. t* [ D2 r; r0 z& ^4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 {. E/ g) D( a. _! O
3 K/ N/ e4 U( D' |- a) J食疗：栗子炖白菜/ Y( J- J6 \* s' ~* [
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 C5 j1 m/ h8 m9 T
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。9 l9 X) {3 F3 m) Q. B% q+ |( U5 _$ q
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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4 O$ ?0 f; m7 `' k; Y食疗：海米炒油菜
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1 W/ }+ `* r" b% s( z: x做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& b; ~0 Y/ C! K
7 T/ k" R5 Y& ?: p9 }- F3 J+ n功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~