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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?2 X8 t" [, q8 u5 V

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。) [3 C8 g) e  _7 e6 s

/ h9 r: y' r  q' E* p  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。8 K$ f* D' o4 C8 @; p
' \& e. s5 N- Z+ f% C6 K. l4 A, @
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:" E' l. ^8 `2 H9 g, e5 O( V2 T; J

% x' Q* s8 S# G0 s: A  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: y# k/ v# A( `" S8 H: L3 Y* E. B

9 V' y) E: V4 T0 }  r+ Z4 S  奶黄香粥5 i% U/ d* m7 z5 X: @' e

$ ~9 |* ]) n* |/ I3 f  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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; }- v! N5 o+ q% y: g  制作方法:
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6 T* B, }. h+ V: [  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。) H- L9 v' B( x( M2 ]
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。) t% e: \% j4 {" \
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  属阳虚体质者:9 x6 P2 Q/ G: o* s& ^% s& Z* a8 M
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。- M" _6 y3 f, m1 d6 G
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  黑糯米粥
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! L" H$ o$ T: {2 Y, B( O  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克, ^# f3 \, w$ j7 O- j' M
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  【配料】红糖适量
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$ n+ j& q8 A( ?6 I6 ^# [  【制作方法】
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  大枣洗净待用。+ Q: t/ W/ p6 c" ?0 z9 q
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  桂圆去皮洗净待用。
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1 K# M6 e, X2 n- Q- ^5 o, j; F  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。8 ^# R3 b, ]2 R, V1 B3 P) z% ^
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  【功效】温肾健脾补血调经
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1 f7 e3 p+ ~1 ?3 j5 d! A: _  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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5 R% A. p* Q2 m  属阴虚体质者:
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) E; C1 E: _( y2 U  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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4 o5 Z+ D! b3 t2 k  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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6 z! u0 q2 y( m  b' o8 |8 S  莲藕木耳老鸭煲( }- l$ |8 t3 E& g
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只5 u) v9 O# G- {8 R

/ A# f+ b1 r; q: C  h/ h: i" r  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】$ A* A4 m- y' Z( B+ I- v3 G# l

1 C1 O& B7 ~& S       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。/ U1 U  ~5 t  S- F5 @: D
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。5 r% H& d- B1 Y# ^
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  【功效】滋阴清热凉血止血9 [" D" ~, e% z& S, U

# o3 F% n4 D# E/ T: \  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。; T: k9 [  o5 {/ G: H3 T+ J6 ?

+ @! G! t  k/ }& B  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。0 z0 Q1 i0 ^6 ]; z
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  山药栗子猪肚煲  `4 a5 j9 a5 u8 O1 l

# H$ A- w0 n' _: |3 ]/ C  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个7 s8 ]; S  u8 ?

/ f" ]% D6 F" s1 Z; S' A* k) i  【配料】生姜料酒精盐适量+ {) e- o# T6 m+ N2 S3 i5 c
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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0 A( O7 F4 \& H' }  栗子去皮洗净待用。
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( ^6 L3 ]8 w; q) j/ L) T  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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+ ~/ C& d8 d5 O! G$ ]1 f; B& v  【功效】健脾和胃益肾调经
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) _4 s  ^, r) i. V9 N2 q  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。8 E, |7 M: A5 }% b
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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6 D  v/ e! e! h" I1 W- `: E2 p  t[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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