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女人气色不好吃什么？% n" L3 z1 d( v! D5 S
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。$ T/ L7 ?6 Y. [8 j! M( K# M
: x3 ~8 z+ X, w9 p 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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- l& P& j; R; z3 W& v# ]8 K4 v* E 属阴虚体质者：
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: m" @: Y7 f6 Y+ N0 x# a" X* g 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。4 f; w' a; j4 M) V
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奶黄香粥3 b2 B' h' K$ c d
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克3 Y+ _& C) C- l! C$ J/ @( h t' K0 u
6 e S! N3 |6 l4 Y9 y6 b+ @ 配料：冰糖适量。
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7 r* w+ Y) o$ ?7 D" u 制作方法：3 | \. j( K$ R. Q
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。; R! o; ~% w! t" C) O" |
; k( \5 U; v: ?6 { 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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& p& q( O% w4 o3 h6 h) k: f 功效：清热润燥、养血调经。3 {+ c# j" l* Y- u
- M! _6 i( Q' {8 L0 x. I& s 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。" g5 j7 v3 a5 ] g7 L5 N; k) E Z! P, G
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属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克: v) h! Z' K$ Q0 R) n8 X
1 `# {& f6 N3 C( k! G! h 【配料】红糖适量1 ?2 ]% q8 |- I: X
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【制作方法】2 {$ \1 c6 C! p6 K* a$ u
' S6 ~1 z" R, O; W 大枣洗净待用。5 b! v$ w0 S& n8 c$ \
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桂圆去皮洗净待用。
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; ?2 T& v7 Z0 p& n 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经' p" W/ V8 ]1 Z- l9 a
4 d; P+ S3 y6 W 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。" x* n! d2 u% }# }. Q' l
4 ?# j. X. G) G6 W; q9 |# d2 M( u 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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+ F6 T3 k/ h! z: ]; d1 q 属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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' _: u8 u5 C5 S: X 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。/ p, N0 K- E* p: X' r
+ {7 d8 @3 C* t; o x 莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只 R$ k8 X# S# n; R, C& ?
0 p7 `6 U9 Z! p# X 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】" M8 }' P* X6 m: h4 T3 S
# r% w( C. r* t2 {$ L6 R& } 莲藕洗净，切块待用。7 h8 a8 J( v7 i8 q+ t( d0 T
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。$ g+ g9 Q `, l: J* b4 z
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。' j& }9 I4 I6 n
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【功效】滋阴清热凉血止血- h) ]4 Q) }# R: ~
+ N5 v5 ]1 _3 ~2 m5 q: ~1 C 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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, E! F9 J1 Y- d1 n- P9 p1 ~ 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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8 _1 B. B \& M( B5 n 山药栗子猪肚煲8 B5 l: v/ ?6 b) Q9 ~6 U" \3 l- F
: a: k: @+ y+ T( T& y& x 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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, t/ \! j, @1 L+ k5 m' z( C. s 【配料】生姜料酒精盐适量' |. Z! n" H4 P1 }" H3 k% ?
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【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。
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' f8 I$ L6 i$ K& }" f+ B# h7 N 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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& Z. U; W! Y( W, h6 [$ l9 H) _# o 【功效】健脾和胃益肾调经
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8 ]2 i0 m/ |6 O- v8 s+ ^: K1 q 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。& {, _9 ?" A/ l Y- B0 X
$ d, P: F X2 @. u, [' ~ 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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* Z7 N; T* N$ X! P5 w 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。4 q1 w4 ]6 z& {, V( s* N
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴