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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?8 q$ S/ r9 x4 }2 c5 z) r" U

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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8 j+ l6 |; u9 t7 L  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。, D4 O! ?; P4 D. f( [/ X! e- U

/ G( f/ p0 u; y" f! m# e( Q& h5 A  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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& {; K' _. U, J* f  属阴虚体质者:4 I& `; K! x( X+ ?1 I# E, \  Q

/ S  z4 O4 I# g0 k* y+ c) T  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: M2 F% M* I# m8 z

; n+ W" G, n* N; A) j% e% k2 p: X6 H  奶黄香粥! l+ y+ K" o9 `

( A7 o$ j2 P- N! X, y6 q  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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; D! b* E  H2 L8 j  配料:冰糖适量。
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/ Q, q: [( ?" K# @! T! u  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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& d! l6 w- P3 ^" l1 o- ?! O  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。/ k( O, T4 S* c& S

' i; _# V2 s) h: Z- b; ~( @: ?  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。) R$ \7 s+ z7 R* t
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  N0 B! l1 @5 F0 R  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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+ N4 V; ?! s8 T( H6 H  属阳虚体质者:
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# }2 f5 l- L3 `* W  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。( U; l7 b, {) Z' s3 H9 c" _# S
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克5 N6 j, {' a' C; p% z
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】7 l/ K1 O" q) m& u+ t' K" s
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  大枣洗净待用。
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1 e; g+ e3 M* O1 {3 L; l0 p  桂圆去皮洗净待用。% {7 N3 s6 ]2 ?: H. l5 L4 s

8 `) s" O: {" t/ R6 G6 K9 M  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。/ M! i$ B$ n  U( K  P9 n
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  【功效】温肾健脾补血调经! D/ e- F$ H" l3 g" Y$ i

1 B2 Q: ]/ |" z$ _) L  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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' r8 v! _: ]3 ?) M4 R' A# i  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。! A- Y7 I. R  W2 d# z1 r0 a4 \8 {
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。& W  G( R7 m9 w+ V# j3 r4 t

# n6 t' o/ H* A  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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7 I/ m+ d7 d. j' x1 ?$ y! l  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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6 P- k: N( l$ C" k: D9 n1 L! k  莲藕木耳老鸭煲, j3 v6 Z" l, I  m8 e1 S- q+ z
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量2 p# y: w4 K, Z9 y, M5 N
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  【制作方法】
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" h0 z* Q7 T4 `  v4 _5 U       莲藕洗净,切块待用。
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* V1 V* h% i( Q4 a4 W7 }- {# Q  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。. z1 `) \. ^$ H2 @
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。- _, F" a3 c( B! s2 x: _

5 D! y2 w& p# T  【功效】滋阴清热凉血止血
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9 p/ u2 E" d/ T- ~+ ~0 {  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。+ P" {" [, K* _2 a$ j5 x6 q

% n' a. c; |/ Y6 A& c  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。+ x; M9 O: H! n2 B8 y) x

! i! k0 |4 {+ ?8 N  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个: @& t9 c* Z4 x0 _

8 u* i5 s% k/ C; Z  【配料】生姜料酒精盐适量; Y: D1 z! d0 c7 g2 t

3 {7 Y9 K7 C  B+ m: o. s9 m3 t  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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+ u# o* P6 z! ^9 {) w/ }/ d  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。. o9 X9 U% |4 f/ _2 w

+ u9 r) u" m3 K/ X3 r% X! [  【功效】健脾和胃益肾调经
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) C; O9 q. E& m. a- Q  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。2 o3 \! ]; E# Z1 {$ T; s

9 Y7 B' w! ]/ s' C) k; s5 I  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ ]# m. b4 Z4 p* H* _
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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