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女人气色不好吃什么？- Q: x+ \1 ]" Z3 o
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。% b) \$ D4 C: h+ P, Z0 v0 y
& ?* F5 y$ e2 J) Z 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：# N. ~ r& _( h2 Q/ N
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。# |1 ~9 D: P9 o4 A" [
1 V& |, ]/ q. u6 { 奶黄香粥
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6 ^% N' l/ |/ ~: w7 ~1 s U2 J 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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7 f" V8 p% \6 A4 e5 W1 S 配料：冰糖适量。
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! Q* |: C8 N3 [6 t' P; Z 制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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! d& M# |1 T1 v( m 功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。( x6 T' @$ N# |4 W0 c. x. D$ g
! b# e+ [7 z5 W( M. [. W% ] 属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。1 q8 X# R! h, j: e w" C* f
0 d8 B8 j+ f5 c$ D/ t5 ? 黑糯米粥- J8 d' E8 J% I4 r1 c
+ i1 }! W8 k- G! {% r T A8 o9 i 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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3 P. c, @4 G0 x0 F. H 【配料】红糖适量
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* y! N7 y( ^" Z' m/ w2 y 【制作方法】
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: u1 K3 ?* Z: z 大枣洗净待用。
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3 H/ A0 u, y* E4 G 桂圆去皮洗净待用。1 u+ m4 J y: }6 a& H
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。+ A! ?2 N4 x; F3 q- a- e' W, G) i
5 P9 J' h2 a" V 【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。) w) I' j+ Q. q5 B0 S# \
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。+ v Y( ]0 q2 l7 K y
# v P" s# n# J, v* a1 S I 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。: c/ {: ^* E- b$ k' y+ u
7 N1 @" i' R' L8 {2 r 属阴虚体质者：! o7 \7 U8 `5 V3 r+ b7 e# k
* X3 S1 D3 z9 ~& } j7 Q 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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& y2 S% N! v* B1 ~3 a 莲藕木耳老鸭煲6 \2 a; U' S$ Q. C
) z% D% y* v& d% x7 n& v. h; k$ K 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只7 P4 f9 D' N8 n p& I {
9 K8 Y1 O. I5 ]3 z* V$ [ 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量4 l) A D4 V: A
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【制作方法】
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; i: x8 _; D/ _8 v 莲藕洗净，切块待用。9 _8 |1 K K: v) `: q& ^3 b9 ^
O; @. @$ ~# s+ K 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。3 v) i' ~# O8 ?1 |# w/ L' B6 |
% J! J0 m6 r! f( Q1 q 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血+ X% q7 E8 r4 {5 L* a
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。' b2 P6 @3 { P; }/ S, u
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。% v" G. T6 t" d3 I4 q
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山药栗子猪肚煲
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7 T* C7 V& b- x: ]3 t; O, F' d 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量% \. R1 Y3 L2 F
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【制作方法】( L5 @: p/ m: Q2 i, }) p" Y: u
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。* V2 J' C' {- V2 c8 v
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。% V w, P$ X9 U1 V
[6 |8 K M, ~ V 【功效】健脾和胃益肾调经- S. Z8 I5 a! i6 t: a8 S$ T
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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6 Z6 W6 i* p6 H% ~# _( _) p 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。9 F! m( F9 F% X3 P2 f
3 B2 ^; t& q/ @9 K! M- r; w 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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; k# I! b) \8 W( _2 I! z, `[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴