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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?6 V$ j; z5 A2 T* W) I& \9 g" f) @: y
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。( s6 K$ o: a# y2 p" D* {% F
6 V) p; A3 y( w2 T4 W+ |
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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* L& S2 f# v3 Z2 G) x  属阴虚体质者:, Q0 G( v9 T" T+ Z+ _

0 y) W, }& f2 G* E  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。1 F% f: o; i- k8 L

4 K# g' O( c/ t  奶黄香粥3 c5 u1 g; p4 P8 x: l- u, c$ }' Q* |

% |" _) |7 b* o1 `  P6 b7 m9 g  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克' n$ J, p, y0 z, p' ~
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  配料:冰糖适量。
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- T7 `6 L% p) O  制作方法:# c1 c6 Y+ H3 \9 ~$ H
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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9 W" Y. R& {3 m& ?6 a  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。$ b" ?1 h' Q  y" ]2 e- z/ m+ i2 P% O7 Y

. G) S& T# _3 A; U  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。* }7 _0 k/ p( Z" C5 ]4 D

: b9 u- l$ d2 a" M7 e2 K' y  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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! J' [" K% Q/ o2 C; f# G  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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9 Q* O; J6 L' A  属阳虚体质者:( ?5 j7 _7 E4 [& a8 {5 J$ q. @
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。2 `+ A! f4 r( Z; h) h
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  黑糯米粥
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3 z7 ~& N9 c6 b7 R* ?# G8 S  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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) o! s3 J4 O+ P) Y5 I, ]" D  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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; x" z1 @! A: [( V* N) ?6 \* a  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。% t) K5 o' K0 h- E, J: ~
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  【功效】温肾健脾补血调经6 @( U0 o9 g; Q- T1 }

' c) T2 _) v, `, Y  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。+ Z. I% V1 N) ?) {- y, }

& F( z2 j8 n' m: L4 X+ j. C% }( t  属阴虚体质者:
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" G% v' C9 w2 q5 H; ~# N  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。- }0 r" h: G7 v, }7 k6 _
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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! T. A0 ^7 d# Z' M) G1 H  莲藕木耳老鸭煲' ^+ g$ g1 B$ ~  H" b4 U" l0 T  }8 V' Q2 d

  T- o& C. G- P) e8 U  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只. n' e; w1 g6 J" j" o- o
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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# J9 O2 J9 @9 ?" r$ c       莲藕洗净,切块待用。: ~) S, o2 H6 ?2 \, I! ?% w% y9 G

' m/ d; b, I4 q" E6 ^$ n  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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6 B. t- w/ j0 G" h% \  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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/ H% Y' k& }4 V& s, ?  【功效】滋阴清热凉血止血' V' B8 t, A1 e4 y+ @/ |8 d

6 V/ D& D) b7 w0 P1 O, T) i  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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: u  O  O( ^) [. g  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲) o; A1 b/ p- c$ d9 L

+ r% H( A. H& C  F3 O" ?) R0 `  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。6 ~) i5 q/ j" o/ ^% P+ p

& K( e7 P, \! E$ B  栗子去皮洗净待用。
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8 F- f6 I6 |, r" z$ b: g  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。& R& F! a% d, X

7 B: e4 z2 l3 j' Q! O# w5 c9 u  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。& @2 j: G! G8 A- I/ r

3 S8 r* A) n* r+ u! M0 H$ M' g  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。# K. h: Q1 ^# r, {; @0 \
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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