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重点一 ·用小碗吃
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- q7 O8 D4 P7 Z j& [2 n, ?* ^, t 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能+ U& B b; y% G6 N" c+ v
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)2 m; j- H. r& n7 Z; @
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表一 / j9 ~% S. i; R% o. n5 j2 l& J
6 J- m6 N5 M9 a) M5 {$ h$ m/ W 米饭的份量 能量 . f3 Z: j; n" \) W5 q
半碗 81kcal , H) q, w, a( |# e1 X
松松的一碗 163kcal
4 \* ] M( y0 A W! [' P* [ 普通的一碗 244kcal / p7 s5 {! ^6 H5 K6 V F
尖尖的一碗 326kcal
& X L. U G: i; r7 C+ v& f 一盆饭 370kcal , e+ b% z. K2 @5 m
一份便当 296kcal ( p7 g# g8 S. f! Q
一个饭团 148kcal
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重点三 ·在饭中加料
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。5 I: Z$ @ i6 P K
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表二8 s8 ]1 s, a- ~" Z& N( a8 _1 l
9 X# }! n6 \) G4 ]: D7 v- j* G 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
3 `3 j7 w @& g1 J/ }4 L 蛋丝寿司饭 426kcal : G3 O% z. i W2 R( V5 m
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
9 [3 e+ j! i1 I; _. [; E! l 材料少的炒饭 575kcal
! I% Z W5 \* f- p' E. z( r8 Q" E 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
, o( \6 ^( ]( X7 n7 e6 E& R 奶油饭 344kcal 4 Y. N, A1 R* C" x
) u& g% O, {! H* W7 H/ ^+ {4 a" q
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等+ P8 r$ J7 O, I q
4 t5 Z; P3 S; E: I5 R1 Y 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39