|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。! \0 Q7 y/ i, Z. N
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
" F( X1 n! ^$ S/ s0 Y% C 红薯、白薯、山芋:: `% L$ l& l9 v
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
: y" ~/ \, R s; L/ r$ Q/ Z 2.不宜与香蕉同食。; q, F8 i; g3 F- G! w2 b% p! M
韭菜:2 ?5 |; A, H5 ]
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
5 V* u& v# p+ z, G. \ 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
1 v# z7 }, N. h 小白菜:忌兔肉。
5 Q) s8 T8 P8 j 辣椒:忌与羊肝同食。
6 N4 C, e6 g4 [' u8 j% Z 香菜:不可与补药同食。
z6 I0 S* h7 b- j% ]+ j. O- W3 @ 茄子:
o5 c) `6 P4 v1 _ 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。9 R0 d0 }* C3 k' k+ L& n4 m1 B9 v
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。+ D/ P. l+ w8 U# A2 E$ o4 l4 Y- f
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
: a+ t: Y# K1 N3 Q 花生:忌蕨菜。
* s7 c: f4 F9 }8 I8 F 银杏(白果):2 O8 C% W" A4 [8 {& j9 U
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。; x0 L% T- p& y; D! A. l
2.忌与鱼同吃。2 e6 q% `4 ~5 h2 Z' y
山楂、石榴、木瓜、葡萄:2 i, @: }1 r7 X: l6 z
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
" R/ l, E/ Z+ D3 D( ~$ w8 ~% T 2.服人参者忌用。3 L+ \$ Y C" t% S# g4 z0 [
3.忌铁器。; R* @( h# g( W
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
" g: D$ T8 s8 A, A$ G% e 牛肉:) H4 L2 g4 _+ Z7 k
1.不可与鱼肉同烹调。4 y4 _4 Y) n' r, t- z* z& S7 R2 y
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。% P! v# ]# }) B' j" M
鸡肉:8 z$ N7 G @# d( X1 `4 U
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。$ V2 q/ S/ A' E5 w0 K6 N! J
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
5 _$ X! s' l9 U9 r 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。( X4 Q# l- { E( R; z. n- C7 k8 b* l
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
5 |1 h; u% G! P2 h* e 蒜:一般不与补药同服。
/ t3 c2 t9 L3 W& E& s' k* a5 R 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。: ~- D, _) X; o+ K0 H3 S
茶:
4 b$ K2 ]% \+ e- ]! T3 s* v 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
2 ~0 x7 a. c" k+ _: b* ? 2.服人参等滋补药品时忌用。6 Y/ T/ k1 ?, g7 J" f
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|