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客家擂茶
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: m1 t% j* A- k8 R0 Z% W 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。' f/ Z y B3 B0 J6 Q6 f
0 R+ \- H3 v, l } 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。3 m. C* c( U! C
" ]. l, ], @: ]) r4 O2 E5 f9 l 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。% ?( S# l3 ]" j6 H& n
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荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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4 c& W/ H8 \. |. w/ o8 Q U 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶8 c9 p- k# c4 Z I% ?- o. I
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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1 b' h8 V$ i* I n# W& w 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶# N5 y6 C' k! f# Z* q# I \" @+ p
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。" |* [" z# L7 K' ^( M: z" \5 V& y
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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- B( g" f) X9 F2 |% v1 Y 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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6 V, W, l0 h0 D6 a9 x, N3 o0 I 消脂绿茶% U: S9 i& d5 v/ D
8 d; ?5 N6 i+ v* I* T; e1 e 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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7 [' }/ ^$ h/ V/ D 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。! I' r$ Z) J' w7 J9 r3 K$ ]$ C
! P7 f' Y; {5 h 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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! |; X+ H/ K4 l3 M 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!& y! `( y5 X) S8 N z; H' M# [9 K
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。3 Q0 W8 F! w) T+ s& o7 v
# f! `: N) f7 K 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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# l$ }7 w. P2 v 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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