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7 @- }1 c) T( ?/ l<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>- Q: T: Y4 I m& m- j- }
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>
4 X8 \, F1 O6 ]) n<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
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' H0 g% L! v) V' W% _<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>1 o0 d3 Q j( S/ g. e1 z
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
5 p: B/ n: H l$ h c<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
- C. a v7 ]) w/ x; b" v<P><FONT size=3></FONT> </P>
" ^9 K9 g Q3 l<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>6 d9 O/ U4 @9 K& ]
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>3 I- \4 n0 ^5 Z
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# p. f5 X) [: Q: g& c<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>- u, n8 m' t2 C. W5 D% @5 d; s
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>
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N. E/ N, b4 ?: {& G<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>+ Q& K/ S$ A# y W4 O6 D1 a
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
# v+ d! G: }% z3 Q4 k) l: G) P6 A<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>' K) J$ T/ `& Z4 a% r8 J: Y4 R
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+ k. W. w' G+ V) ~<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>1 i: K5 t" S; c! Z7 C
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>3 N5 a! I" U R5 i% N
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 q, L4 n/ v4 T! c! I* U
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
* f* S. f8 g* ?& x$ O<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
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) l" U) I- a2 k) |9 u- ~9 r1 g<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>' c0 o/ _4 b1 T( G! A3 {; s
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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