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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 S% v0 q$ ^9 K<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. r3 H, N; K; t
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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5 w4 N5 `( o# v9 b" V- A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' g# y7 U) Q) x$ u<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' `* H% x1 H0 y; ^1 A: r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 e- r/ x9 c3 G. J8 J
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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" N; \0 ^- w9 s: p* k$ t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 s2 H0 X2 H2 B6 q. w! V$ Z<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>; Y7 Y2 U! ^) X' w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 S# |7 s) n9 n* Y* P
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ M5 }8 d* L4 M+ l/ w+ y- A
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% @, _$ x' A' B1 D3 x: R5 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ w, L7 d# \% |. c+ m, B
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; `4 W N6 i M6 ~<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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/ \8 x' s$ x* I7 y6 L: g7 V) H2 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' t, J. p" y* l7 r% r<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>( r/ n' ^) \3 d3 {5 B
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" h& G( |" V0 I9 w- l& `
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( o8 l$ ?. l ^2 B: n6 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>" L0 K: Y, {1 ^" |. ~+ m, U U
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! N, S' I( V# B" a0 [
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. s: {$ s! H' ?! e8 O6 o
<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 F( O" H. a0 M' _7 x7 J* c<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: z2 P, g( k$ k/ q
<P><FONT size=3></FONT> </P>' _) D8 i" T5 F8 _. r
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 D6 w7 Z8 \& h2 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, P% v0 @ r6 w9 a8 S2 k8 L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 |' @4 ~3 w) a1 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>) R7 O# ]0 J9 ^3 U& l
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 o. i# O7 S2 l3 B" {<P><FONT size=3></FONT> </P>
) _9 |. C9 p7 f+ g<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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+ I* `! m# n0 q0 Q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>; j7 w5 A; M" h4 [4 A: j7 o) ?
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7 N4 j% U, G! T9 q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) X) R- ^7 e1 y0 a4 x/ d& `, B<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
8 }' L( c1 w" q7 T7 k c0 _<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
9 Z- z5 ?6 b1 e( a<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" H* Y% k) Y9 F. U6 P( `
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 {/ V3 ^; N7 }& R# A- p8 | p& k, }" _/ L
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% T5 j; \* ]) a$ E( l
<P><FONT size=3></FONT> </P>& P X' Z/ V0 T0 J- z, J
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 N( ?& `: b' h2 O" ^4 M
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