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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: g* Z/ o0 a: |! U$ b" x; V( t
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. m( t) A. e2 y3 S4 }1 x<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; p* s8 _& O, s, C5 o<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> ^; }$ S* b" I V0 @
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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0 b0 G! [. L4 q# {- h7 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 L5 p% |5 j5 M0 E) q8 C2 G<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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. H( ]" r+ _3 ?; I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 ~9 F+ j% |* V
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 m; H7 e. h8 U$ s, r6 D$ e4 w
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" m: M6 w; z2 X r% u* I# M' x
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 E% r1 U! {) g( ]
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
% L6 ~$ s0 y ^7 |<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) k. H& P' E+ o& P$ m/ l& C% t<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 Q" b. f! Y5 d( R. f1 B2 E
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+ B! K% g- W, W+ t, e' W3 y0 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 ?7 O: n4 H8 S2 m `
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 l. y- X, B# U# V& K1 o# y+ [
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ W, q( Q6 J( @: X9 B1 I/ V
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>5 `: |, K/ R7 }8 S/ ?/ t
<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 N# b0 y0 J! j) }/ }$ E<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 d) @4 m% @/ A% m) U1 ?- y7 z<P><FONT size=3></FONT> </P>1 G3 n$ l2 F! ^
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ ^$ ~, J+ r2 i8 _, { D<P><FONT size=3></FONT> </P>3 C+ V& e5 n1 m9 Q$ ?3 Q: x
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) [# Y6 K/ q/ w* r2 s( H7 D! p+ m) o<P><FONT size=3></FONT> </P>& F' m; `1 w- X! ~
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 T! k/ v) _) O8 y7 L( Z3 G2 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ _4 B: ~! s5 e( r: Z7 O
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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6 ~$ ]3 n: V+ u1 i<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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8 P6 E! W% G( o7 C; n<P> </P>0 v* w; U, I# p! W3 u0 ^
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- Q# W# Q; J- J$ h- g, }4 r+ |
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( _( m. k: W6 X0 s<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> ^3 y) Q. ]/ S9 }
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
9 R# x }8 \4 T' n4 V: v0 p7 P' P$ ^<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>9 E. b9 m Z- U! L# \7 k
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
4 ] `, `% r3 E7 \( x% J<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 k+ r5 U" K+ S<P><FONT size=3></FONT> </P>; V2 a1 s/ z0 `% F! f# ~7 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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