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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>' B k+ z/ V/ S8 i
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; a/ \ ^ P* }9 z2 d# I( ?" E- s
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. F) B/ \. Z$ b6 o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
# W/ D7 i4 R! p% h$ ]1 m; l0 l<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: V% V/ ~; R! d& D& O: l
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 u9 D$ l4 A3 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) s3 \, F" h% m2 ~- K<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>( x/ o8 |3 ^5 A$ e! ?; |% A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 z/ n7 v/ I& n9 o<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ j& C' O; t' q3 u4 k9 E% V<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
; s) i) G' W2 V$ ]) Q/ B<P> </P>5 ]1 b9 h9 g$ N4 s; \& S5 }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) N. _: n. j4 O2 s D# p2 k
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, ~& x; L. o7 [9 a5 j: ]: v
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; f2 i- m" Z. K0 ]# R' Q/ X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>* {' B% [; u8 ?6 X# Z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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% L8 w9 J( @% F4 r0 O" I- Z4 y* f0 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! M5 P9 F1 U2 p$ ?+ ?7 t9 ^
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; v$ Y `7 U; ?3 w) u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>" M, C6 b. ]* r$ t( T0 o
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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( C; N! U6 v# d \ m; g3 |/ Q<P> </P>7 B5 E4 [5 O9 Q% s1 a/ {
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# k% [# u* b- V1 y/ v) }<P><FONT color=red></FONT> </P>8 Q9 C$ e: _8 b8 W1 s
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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6 y2 c$ h! \- v9 \% }& v<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: j( K0 H6 H( N T4 b7 ^+ f9 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 z$ ^) S- `' d+ U& A( k' t ?
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: X8 p" _% _# a0 f `$ X* C: A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' j3 _( N# H. c& a<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 w. D+ D+ X# F) U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- n# a+ m8 G4 \2 k$ R<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* u* [: s3 H. \9 V
<P> </P>. y/ N! s# V' k- {3 ^
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 A" D. N( ~3 D" L
<P> </P>, |: i9 h* p, }8 N6 M$ ]' w
<P> </P>+ T1 y$ G) \2 c% c" k9 `
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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, x6 i. w5 }" p/ K, R<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 h8 [$ U/ O2 J z<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; Q: b& n+ e$ \5 v
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>! k. ^6 K o8 m! B) b8 }% i j' V
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 {2 a, U- \! u) ], @9 P* h ]<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 y- @# R6 C) t
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
3 V j! [$ R4 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>7 l6 x @! K$ C7 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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