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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 z- p3 X$ I& E- E( L* Z
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>' V6 z) w) `: x4 j( E; ?/ z
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 Q+ A" j9 Z8 z' _2 a4 D, u
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ D& l; ^, h3 _: `" u) e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& v: _" |% j% V5 E( p<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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- J% q, L8 I; i) s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ F& j' l& U) A+ h* O" e' K8 Z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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+ F* E' @- m3 O6 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 s' b2 F- \& E$ _. a$ |2 q' F
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 v$ D9 p& a" k$ W) v' ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ Q# R$ |, ^+ @# }9 o) m- }" A<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
+ }+ w; ^/ K" d' r. ~<P> </P>
; x4 h: ]. a A2 B9 Q2 h: y8 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: f/ O0 V) |* r/ X. z% k4 G
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 h2 u. _/ ~+ j0 {2 b/ V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
' f7 Z3 ?1 ^6 M( K* Y$ U) j' q. T<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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$ V6 p# ?1 w9 h p- K2 O: b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
% j+ ^6 a" i* L<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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) B( ~9 w7 N% i' o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 u. h \6 a: a6 `* \3 X9 s; i- H- o<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 ]# s" g6 E: g- A$ H
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 X0 s( P$ C0 S6 C
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2 g, A4 u7 p& I<P> </P>
3 h7 d. U9 e9 P8 k* r<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 I/ m) N- T6 f
<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ |: l+ ^* ]1 l: s3 ^ r5 s<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
S4 r! D0 t# [# w: h<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 F0 O& |" `4 U<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>. k0 v: T& D) |' d3 ~5 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, D( ]6 n2 B5 b1 ?+ W; d. o<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ ^, ?7 U$ w2 y$ r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; ~( I9 m% f, T5 g8 @3 e* m<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' i/ }* J, G4 [<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 t7 T j3 K- E& c+ \7 u5 ~ x<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- i: N4 i" q7 b+ |; m' \
<P> </P>
$ Y1 {0 {; ]+ J$ ], E g, A: g4 x<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: P; D& D; b" l: _; x+ u8 e
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+ _' P, x. g5 s<P> </P>
. W# t! O5 L. D, E<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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l+ {$ s: H- n# B( O<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
o' B0 x( r1 E, w/ z" |<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; }! l( K3 {7 a6 ~<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 V: l, o8 U( ?/ f7 \<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& V, t0 K+ `5 Z4 I2 ]( \: C<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. j/ a* K d) u4 ~
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
) {$ l7 y1 U9 w0 T8 P% E<P><FONT size=3></FONT> </P>
( b# E2 g/ v' y, j# m<P><FONT size=3></FONT> </P>% P& a2 l z" W: [: [% J8 H7 l
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