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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>! ~: d$ q$ i2 n. j! L) a; a: O5 w
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 c3 m7 ?* o/ ^% r+ E<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( |6 m" }9 n" r) @1 u& q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
" g; b% q: ~! a1 y0 C<P> </P>
* Y# y6 p; i9 q3 Q5 L- r) D/ m3 s4 _' b- ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>2 K: m- J. y/ _, F( i
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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8 t& h+ e7 Y& e; x, F, z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" d, K. u# E, H, n# Y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ d, E/ @1 p+ n! E
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" ?* w' [9 ?) p$ m6 r6 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! J- j$ s: f: `9 F y0 a$ H2 w; Z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ v" C N) N1 e( u, H% u& f; f7 k
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>6 K7 S: o3 Z# c
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9 O/ r8 |" y+ x* d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" r* j8 w$ c7 }* P
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
* D3 d: g* k/ U6 n, R& ^<P> </P>
8 A8 k3 w& v+ [/ l5 Z6 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# b& a3 E6 B$ g9 E! O<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
7 W2 y) N" @+ h) u( c( S/ A g<P> </P>! Z; T& x2 [( v; Y/ ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>. d* e: K/ Y* M- R! m" l
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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( Z( y# M2 z2 B# x; h4 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>+ o7 t) \6 Y! y! R
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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8 J! h5 j6 G, b4 {9 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>7 O$ T/ ^; Q, W
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 d5 E: \4 F2 n% q% U' ?& y- R2 u8 A/ b
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, t1 ~* n7 A3 v<P><FONT color=red></FONT> </P>( b0 E, \# I* | s+ w/ ~
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 P( n/ Z2 i; w
<P><FONT size=3></FONT> </P>, S; @) n4 L0 S9 {1 ~/ k
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
2 K1 h3 H7 u6 g1 [8 i8 r<P><FONT size=3></FONT> </P>
- \1 E# g* ~- r<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. [/ a4 ^$ d. r5 W, c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 E5 |1 f' L" W/ j3 l( }' y) }<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 J `6 T8 @. h0 k K<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ j6 [; }4 M' g; n<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) D- O; u; `* |; `8 `: i
<P> </P>
! S3 L$ B( N8 ?" k9 P# p, e- _$ {2 M/ ~<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- R7 @- D1 j7 }% u; x0 i
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; S: k3 g' E8 p$ u9 O/ l
<P> </P>
5 E; w9 j2 p, C3 ]<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 W+ G% F7 V9 R* b2 r3 \" w<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. t0 p- _/ p2 j<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
6 H5 j) Y6 M3 F0 N! P<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, q2 o$ w. o( @4 m<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 @" ~2 C( O7 t8 b3 L9 X
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
& S$ O1 W4 M1 |6 S, i<P><FONT size=3></FONT> </P>
% W2 `, U$ e1 k/ D- c6 j; C<P><FONT size=3></FONT> </P>- q6 L$ o0 T0 o) P5 [# ?' k
<P> </P>, B2 ^) [) x' c( o4 M `; `+ U% X
<P><FONT size=3></FONT> </P> n! P1 V# J3 ]' |% B* e6 a
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