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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
7 B# {( l$ S9 M, d0 c/ k<P> </P>4 u" R0 O1 S G% }
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ `" H1 A: x; K* _+ V<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' p* j. B6 \/ C$ q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
5 e4 S. R' x ]$ f$ S3 ?& ~<P> </P>2 q, ?/ s% E- R7 ?4 F
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) R9 U4 x( K1 S( q1 h- _0 q/ r<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 l9 K) y* b0 p; C
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, T+ {1 ^7 s6 i9 g* [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 }- J- @4 y6 P5 P5 H; d
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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2 ?8 V/ r5 n# H& A2 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># A) ^6 {& @5 M |0 U! t7 J4 Q
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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- }5 V, P; V* C, S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: R. L& s" L u2 X+ m$ N* O<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>' Z. Z' C8 o# X* s! G; K6 z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 u5 J0 W0 `9 N& ~0 a& L2 c/ G<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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/ n/ C! C1 [3 L0 C1 w6 b c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>$ b$ a9 |! @; _( R( N9 J, x
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' U1 J( \6 D- L& F8 E( K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 D4 f1 o m ?, A8 O<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
7 l2 r6 S8 `( r7 P<P> </P>
) ]* j* G2 A3 F6 M! S1 X; w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' d. L- ? {* {3 T S7 H<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! L0 t# x' ^' E
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6 ?" A. y$ d) W5 G" w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 g6 c0 _- n3 R0 A7 N. m<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P># n$ H+ S2 @* k2 S
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p; J% R! _' @' m* j<P> </P>
) K7 o( q( @" U: d2 Y<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
. s7 f" ~' V, S7 o; s+ V3 @<P><FONT color=red></FONT> </P>
9 N' j1 U+ K+ ?2 G6 C<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: Y$ m2 f4 s: A
<P><FONT size=3></FONT> </P>" @7 w4 M2 W! k9 h$ O
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 O* e4 X1 J5 T! L4 D' f$ B% Y) ~! ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>! Q/ G+ B# c% L) ? [6 w% Z
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
# k8 y5 H. E, ~0 F4 X<P><FONT size=3></FONT> </P>
. A% B, B2 Z& [8 |6 {4 z9 N<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>) ?' z' n. T3 z; ^1 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# M4 s9 k( t5 `$ a6 S<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 L& b2 L# V& n2 d5 ]- H$ y/ A
<P> </P>
- @' c, d4 ?. I1 d: q9 b, v<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
) B1 ?( D5 g) x3 ~: E# p5 ?. S% O<P> </P>8 H' O( Y. ]8 F. I
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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) `5 o; }" [' b+ Y! |( }6 `<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ y3 C0 J5 W# i5 V6 J
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* b0 H7 q5 ?' l# a9 _# ?
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! U% n+ |& W1 E9 _. ~<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* {$ |8 t4 W) s( e
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 T, T2 v) q0 u6 E* y; g& B<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 v; U" F+ j1 c5 ` u8 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 O, \, G- u) \) o; ^$ K0 r- k<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 K4 e, ], N/ u9 S9 [) c<P> </P>9 m* v& b7 T& m4 ]8 O5 z3 P) M
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