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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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2 z/ t, S: L r# d# M! N<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- j+ A/ m9 O# L$ M8 u/ N; I: ]
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 f+ t: Q. A: o6 s
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. `+ ?: _+ J$ X# `9 N
<P> </P>
9 J# ^+ v6 _% k6 O& J% n7 p6 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 m/ ?& L" ?0 ^- S
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
% z8 w6 J' o3 X6 L2 T<P> </P>
0 }4 y8 ?# L0 l; D/ [2 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 }, h. F( z; s; [2 v- W
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
`% q2 u" b5 h( D+ {% O) B0 H<P> </P>, b. a+ M) B) e z' y5 m7 g
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- j! ?9 k# k& y% V4 e, j9 g' h) L" ]
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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( u" Z2 {& T, j/ D5 H1 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ B- ?6 v; I3 \; P0 Z+ W" u<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
3 |! Q( m' N& s& c. B<P> </P>
! D# G/ ~) v I& }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! y5 O4 d5 L/ P/ t9 g X<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
% C$ g2 }( U2 H1 k* Q<P> </P>
6 v5 W. I+ s9 B6 u! |9 |. c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
- e& L+ B; V9 `1 I, Z7 }<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; G3 Q' l" S* ?& g( j8 k7 `+ [
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/ ~' z- |3 [% a& I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
* S* [- v- E1 D' w( r<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( `' x* K7 F7 {, H0 L& O
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" S) T8 p1 f7 j0 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
" T( S1 Z" S/ M( M<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
( Y4 ]) M2 { ^: `9 L7 h<P> </P>
7 V* g8 B9 J3 ]+ w* D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 S2 i' x _ j* T' {9 t; r: Z<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 q, q! G: u3 D
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& F. B, }. f b# p<P> </P>
$ o' Q' g, S4 P# p<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
3 H+ Q* h: ^1 P" E% h8 `3 s<P><FONT color=red></FONT> </P># [7 M* C' y9 Z) E7 n9 k' a
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! A: F+ ~9 B. E8 l n
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 r+ z$ l1 o6 e3 x+ A; l
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 X2 R! \2 Z% x. ~$ R<P><FONT size=3></FONT> </P>
- J1 {+ m! Y( |$ [<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- k C: R' n! j1 [8 Q: l<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 T7 T, c3 [9 I2 ~5 ~0 p<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ X9 v1 E4 v0 L V5 |<P><FONT size=3></FONT> </P> j# ]4 D8 L* A
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
8 ^ d% y8 `/ R- B$ X2 Z9 S<P> </P>0 E5 O4 ]$ L* D8 D1 u* P, ?9 t
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ H) ?, F7 a3 x7 d$ n% Z& k& G% C
<P> </P>9 c$ {# @7 u, F
<P> </P>' C( u6 p( c8 |. G" j
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* ]/ P9 h, s6 Z3 @: Q$ S
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ d' b+ v" F5 l' U d<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> ?) a, ~7 y) t h% Y8 }" E
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) t( u9 p2 A( _: } F9 L1 l<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 |' @5 H7 l) U2 N. m0 U* Y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>& w- S- T4 z* i$ G/ H2 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 b6 ?# p7 n" {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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