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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" d0 a( D) t5 T
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
1 m q! P. A+ f5 |; e+ h5 K<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; D3 A) D( Y. N$ m<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
7 z" U2 V0 `, h7 ]2 p$ g<P> </P>4 U7 o3 j1 S! F% @6 t
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 z; `0 r5 U0 @6 m
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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( h, H9 R5 ^8 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. A* ?- t. ]7 D2 f/ \. F
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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- @# [, D5 D% Y) r" s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 A1 W$ n, ]5 I/ ~) u, K: H<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, W* @) J# {& ^" r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! S' I6 R" P& K9 v& w0 D
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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8 q+ F( [1 O# J1 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' R! i# Q' ^0 G! n7 v<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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, }8 Q! L6 z+ ~2 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- W* I' }* _) l5 b* b
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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8 B- T6 R5 a6 Z' ~4 o% W, w1 g2 l; Q: J, ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 |$ j& O C2 t, h: \# D<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ u; d( R: V% d' o: |
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/ A' [) h: F9 X, j% _1 K o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" \$ m) g# h+ F+ A. [
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 ^& s- d" K8 u/ V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
" J6 m+ i5 ]! t. W<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 t6 I* l6 H$ ~/ i h
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<P> </P>2 X8 ]' {9 @( }* R1 @0 [" x
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. [/ |! D; m. l
<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 N" U, `. ]. w e% B2 H; {2 Y. s<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 j0 w+ Q4 c; I+ Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ T: I9 n' B E- z: n
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 v1 Y! Y1 M; J# s0 e2 r6 i0 t x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: {3 g0 t2 T' j7 m3 r0 n<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
! K/ N, }& U5 [<P><FONT size=3></FONT> </P>& L9 K0 r) O' I; o' M
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>4 e# O% A4 R. X! f) h
<P><FONT size=3></FONT> </P>( B' J+ C1 g' a, D
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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; J. s% n( y8 U4 }# y) s7 j<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" b# M1 l+ H, ^0 K7 X: `$ X, ^
<P> </P>" N7 D! b) W- m3 F
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 R' C6 e3 z/ x+ R<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 |! U5 F* [2 g+ i9 D" n
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>: H- C A1 \& _- j( H% H4 ~
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 O& Q) v1 V4 r5 R g; U$ A
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ c% R4 j4 S3 ^4 q4 ^
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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