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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>& d7 s5 u+ B8 o4 F# Q
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<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
9 E0 m4 H, Y0 `4 L" v9 `<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>
/ [4 D6 u% _' c% E) C! ?<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>- G/ M+ z4 [: H& J. p0 X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>; z* e) T9 \* G: f* H) w* H- V
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>" s% n, b: ~9 \0 [5 E$ Z
<P> </P>
( ~7 h9 [" f& r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>7 R5 Z1 d7 X/ q# H& r- W- q
<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>4 M9 Q) d8 h% @7 E0 P
<P> </P>
" @- Q9 |% {+ m9 H8 w' F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>
" l+ Q. I! d: \7 C5 N<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>
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% O& b' s; f$ i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>
9 \& [9 F# G- C4 _<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>$ Z5 U) R6 B7 N' f/ j+ x) C8 X
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1 }5 ]; t' b5 L- V! t2 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>/ Z, Z+ ?2 }, d) C Q
<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>
6 }! v) O' t: u; |5 O+ u+ d<P> </P>
4 a, {3 G9 U. [; X; ]& ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>
( F1 }1 O5 O* Q: t8 B6 A/ ^: X" o<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>1 Z$ x; t( M1 @
<P> </P>% g# f. d4 C8 p
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>$ u- ^9 p R$ q; t$ d+ K
<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>+ b5 r7 W$ I% e( x+ ~9 k
<P> </P>
* O/ i# f* d, P+ T# a: m9 E; r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>
$ ~! P7 x7 H) X$ ], \5 Y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>
/ e8 I7 B# c' [2 m4 ]<P> </P>+ {3 A$ v8 J- M3 Y0 k1 f
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>1 k" p. Y( k0 z) ~" x
<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>9 s# b T, Z3 U, ^
<P> </P>9 `$ w2 Y7 M$ d
<P> </P>
0 S3 F" w9 Z. {# L% C' _<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>
) } E2 F, f* K. z% g- i<P><FONT color=red></FONT> </P>7 m% u/ q9 c3 g, x1 i+ I6 A
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>
H$ Z. a6 R8 M8 n. b<P><FONT size=3></FONT> </P>' K' O( g! N0 I2 y: O: ]
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* S0 r1 t4 c, Q) t% Y4 Y. R. J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 k* I! [2 w, q* D" t" j3 }<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: f; w8 o- o' F i<P><FONT size=3></FONT> </P>
L, ?& m$ ?. e<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>/ Y' P4 q% Z% H# |7 ]( E- r% ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 ?8 R6 K- C0 }/ M `<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>
3 h# h/ F+ L4 i1 j5 u3 y<P> </P>
7 R0 M. f# A4 V/ w/ E<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
u2 p# d. B& p7 z7 J<P> </P>: }% i( \5 j) `! X$ y
<P> </P>& y* t0 o1 ]/ D; M# a; p1 F) r7 B
<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
. b; I5 U8 e3 G5 W+ m6 ^<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 A2 }9 h2 d& l! `; ]
<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>9 u. y n" C) b# C, }
<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ T' |; e: u3 U% d
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 D& {0 f/ V; w$ |7 k' ?' Y
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
" y- i' z6 l+ t( Q9 ^3 E5 s" k<P><FONT size=3></FONT> </P>7 Y+ u4 ^) O6 t. C# n# o X6 H" Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. Y A3 O. B1 m3 s i7 S0 k5 j<P> </P>" M) l7 k3 M$ x* U4 f
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04