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1.菠菜
* B( X3 _# L, s: w9 z/ T不贫血:菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。体质强:菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助身体发育,精力旺盛。 0 B# m( B4 `7 _% B% u; l
皮肤好:维生素K,这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮,皮肤白净有光泽,不仅需要维生素A、B、C,也少不了维生素K。 1 ^: z6 f# `% K; v# P9 G( o
排毒:菠菜可以清理人体肠胃里的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低,常吃也不用担心发胖。 3 K1 n" ?0 x3 c
保护视力:我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险。对常用计算机的人应该是有不小的帮助。 4 ]0 i3 S, E- \# D
稳定情绪:菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出,赶走紧张情绪,改善忧郁的心情。
* o7 U3 i9 X$ I生健康宝宝:菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。 ' ^; O; a. t4 {+ W% x. U" e* U9 D9 \6 a
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2.蕃茄
8 S* a0 Z, F$ G) n, b g+ O5 ^防癌:蕃茄中的西红柿红素,具有很高的抗氧化作用,它能够保护细胞不受伤害,也能修补已受损的细胞,抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统,降低心脏病、高血压的发病率,对防癌、抗癌有一定效果。
( |( @/ Q. G7 m1 ]给你好食欲:蕃茄中含有丰富的维生素A、C、P、B,纤维素,有机酸,钙等,常吃可以远离口腔溃疡,改善消化不良,增强食欲。 6 `1 ~. \% m0 O% `) u
精力旺盛:将蕃茄和面包一起吃,可以增强人的耐力,如果与蛋黄、培根一起吃,还能提高人的精力。
1 F- z# ?: P' V- I! Z7 a. m7 W- L美白:想保持皮肤的白皙么?当然少不了常吃蕃茄,它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质,可以使皮肤的色素、暗斑消退,防止色素沉着。0 d& m! T U4 J4 M* c+ z1 w
![](http://photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=50bc0a9415b1737e95fd19e9cc424e755144aa159ca4539baf41e210d8747463afbd57c63a13727992fd201ed27c07d2b84ac7f7f88a56f4dc36c78a4db87d4f707b0745246a93e7901820f50656f98df3c71499)
+ R) B9 Q6 i8 o$ t3..巧克力
3 T: L# V4 m t/ O! Z: s拥有快乐:巧克力有镇静的作用,它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢,使人变得快乐。 9 B- X8 v/ c) g. i/ y* ^! z2 n
护齿:脱矿化的结果是龋齿的形成,而巧克力可以延缓这一过程的速度。
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4.马铃薯/ q6 _( k Z( {! l* B' X
护脾胃:生活在气候干燥地区的人多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘,还可以养护脾胃,益气润肠。
( ^, s0 u9 k/ B1 a t& ^# |消除眼袋:把马铃薯片贴在眼睛上,可以减轻眼袋,对细小的皱纹也有作用。据说将马铃薯的汁涂在指甲上,能够使指甲更细腻、光洁。
3 G1 q. s5 o! e# q![](http://photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=0688436f5537090dface19d187a00f81102d501cd8a48275f596e62c5b0b614f550beb031434d8b84b82dfc63af84d9d3caa26385b288156211e3a59182614480591b2bd326dca7a378251fdefcc80c486dd57f8)
2 p% ^: X2 J) s; A" a+ L- n5.蘑菇$ r% G- x9 K: L
营养丰富:蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。 9 \& d6 K+ _7 `/ T& m3 i
提高免疫力:香菇经太阳照射后,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素,消灭体内的病毒,因此香菇对预防感冒也有一定的作用。 ' B! @4 y2 V; d N
减肥:蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。且蘑菇含有很高的植物纤维素,可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多,可促进人体的新陈代谢。* _3 H% ]( Y7 C7 v e7 a0 X
![](http://photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=40712a4873bbf63c2664ad5cca59daea846883e901bf469f0499d6c4fafcb57229ae6684313328258efb3b45b564b248d00592b31433dab4893ab847a93c9a11fd206fe63b98ed858609f9f8bebeb7fd6a39a9c0)
2 t. w$ \5 f+ ~* }6.大豆# q% \1 T* u: w/ F, F
抑制肿瘤:豆类中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂,对降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助。
1 H' u# I2 q0 U& I& ?远离冠心病:大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸居多,是防止冠心病、高血压、动脉硬化的好食品。 5 R& T& i$ ]# [9 F, \
延缓衰老:黑豆不仅有较强的预防动脉硬化的作用,还能消除体内的自由基,延缓老化。
9 J& e- ^& z2 f- l2 V![](http://photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=fae1cbd4ebf6b997fa7f26e5c1f680a3b2be7afbd6545f072fe2e4b2456732e1dc5534332285f790c5d004b773d0090a93b1a9e2b28660a298337514879e7498ee69b2ab8c44fe45fca773e7c94d9eb62f9cdf78)
! S5 v R5 d# M( i7..鸡蛋$ d* q# { y: `
增强记忆力:鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用,还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。 0 Y& i b* }. t u/ a& n1 N6 W( o
美容:用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟,促使面部皮肤血管舒张,增强血液循环,皮肤吸收营养物质,再用冷水使毛孔和血管收缩,是简单又经济实惠的美容方式。
; m% l4 Y+ U: i$ s( o+ [不再无精打采:如果人体内缺乏维生素B2,人就会情绪抑郁、终日懒洋洋,还经常感到全身无力。每天坚持吃一两只鸡蛋,你很快就会变得精神焕发了。
" O7 [1 a& k2 p别丢了蛋黄:只吃鸡蛋中的蛋白部分,是一种非常不科学的吃法。蛋白中有一种会消耗人体的维生素H,总是只吃蛋白,皮肤可能会变差。而蛋黄不仅不会消耗维生素H,还可以帮助我们合成它。+ f) c- ]. v) }' Q/ c
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8.核桃; H7 R" Z0 M: W7 G. O
健脑:一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑很有益。因此,工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人,不妨吃一些核桃试试。
. g( V6 s. P$ C4 k3 _润肤:每天吃几个核桃,或者喝加进核桃的粥,坚持一段时间,会感到皮肤细腻、滋润一些.
, [! K5 \7 E6 `' M2 l![](http://photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=f671b6700ad972d601155f92d57d35721f6dc05bdaf7e52b914454a42b55f48d6751f7ab4f2f65237b70d3208804797801cd1ecc031f37e2208fd80af9cc9e2534d6f72b87ab14dca39cc7feb5d1c0a3b0889892)
$ Q g9 y6 l' l5 d/ E9 W; c9..鱼 # _( p1 i& S w& R) g
吃出好心情:鱼中有一种特殊的脂肪酸,与人体大脑中的‘开心激素’有关。所以人在感觉情绪低落时,有意识地多吃一些鱼,心情会渐渐好起来。鱼肉中富含镁和硼,镁有镇静效果,经常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解。
. r. ]' o R; T2 H6 [0 a `6 Y烟民的福音:动脉硬化的早期症状之一就是内皮机能失调(即动脉无法扩张),吸烟会引起内皮机能失调。但鱼肉中的氨基酸可以防止动脉硬化。所以如果一时还戒不了烟,就多吃鱼吧。
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10.橙子2 L' ~% o% f: K; j, O6 _
防癌:一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。 & ^ q7 O+ L. K- c
橙汁不能代替吃鲜橙:橙子中含有维生素A、维生素B1、镁、锌、钙、铁、钾等矿物质和无机盐,以及纤维和果胶,如果仅仅喝橙汁,保健效果会大打折扣。因为在榨汁的过程中,纤维几乎全部损失,维生素C和黄酮类、类胡萝卜素等损失得也比较多。 |
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