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☆酸奶——>酒后烦躁
3 e, h# ~9 o S* h! l蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
* S/ w* V" a+ o6 K对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 2 F+ |3 j6 T2 y7 \4 o
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既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 8 C" w1 o2 E& ?9 B& v2 y
) H; g; m/ F" G0 H" a7 a+ Q☆蜂蜜水——>酒后头痛
% G7 `1 z/ c& Q5 w1 n* J6 w1 [8 `& T喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 2 }7 d F1 V7 F, l6 o' D" n% `
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☆西红柿汁——>酒后头晕
: l$ d( ^" Q# {- J' ^, b; v( H西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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+ z! n& y9 | b6 t☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
1 G2 q" d. R2 O. Q新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 ( g* \) q% q5 K) [5 r3 t7 F
: K9 Y/ v" D7 Z3 d# R☆西瓜汁——>酒后全身发热 2 j" @+ U! z; O! @4 ]% S1 L
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 . p' v% k0 a' ^, U6 Q
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☆柚子——>酒后口气 - Y8 c; i/ G8 X! D
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 : R/ s% z) _# F2 r( h
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
; d! {$ w+ c+ ]8 `" @; T' o酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 7 v9 L" n* f. c8 \! p
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 ! g& N3 t- e' y
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 " ^. y' z7 J8 G$ }* r h& J
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☆橄榄——>酒后厌食 0 {4 E8 }) B0 ?+ C+ F2 k* m
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
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都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— ; h% {3 w' q, G% o' X9 o( |
PS:酒后忌饮茶
; s- i, L6 @6 D) I, f! s李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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狗仔卡
发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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