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☆酸奶——>酒后烦躁
1 C- ?+ ~" r; Y Q( ~, U蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 - U. F7 z5 N- k
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 # Q; ], R9 f3 I) H% x2 p$ l- u
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 9 B! e% ]6 I& d; |
' F( K Z) `; D- w# |, E☆蜂蜜水——>酒后头痛 6 P% Y$ K# d3 l# M! q
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 6 B1 N6 p# i' k) a& U5 `+ S! l$ E# K
2 W: @3 c1 @7 ~' |0 F- b# @☆西红柿汁——>酒后头晕 2 m! `) p" L9 O3 X7 u
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 , P0 c! D3 \* a, R, T
+ m. C! \3 @, C: F$ X☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 0 r2 }5 Y( w# x7 r
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 ! x% d" R' E& t- a& p5 \7 n
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 ! j1 h4 @' e" I1 [+ k
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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# _7 ?7 {6 _0 R) N$ Q& _☆柚子——>酒后口气 * s) L) J0 T7 m; q
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 9 S! L& K8 W e
1 E$ j' n0 x9 D. A4 ^☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
1 a2 m( t8 f9 ]3 I酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ! a2 F% _8 h# ]1 D
( O# F3 J& L Z☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
7 M' Y7 r) q7 d* x; g8 j饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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☆橄榄——>酒后厌食 / w2 t+ _- w' w' T
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 $ ~" r& P0 s& L/ w1 E
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 0 v+ @+ G* {/ C, ~) t
PS:酒后忌饮茶
4 ]" c# ~$ Q8 O& @/ Y2 z' x* Q李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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