【09.06.13】 如何煲出一碗醇香味浓的猪脚汤！

小鲤鱼泡泡

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5 a9 Q0 _5 d  f6 x. F; n, O4 G秘诀：不管做什么汤，一定要焯一遍血水。汤色才白，才有味！

小鲤鱼泡泡

, }" M. O+ {: X% U* K. a" j呵呵，占个位子，再发点图图。这是偶家儿子用橡皮泥做的饭菜！

bwishesTIK

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* w7 @* t; o. Q6 {. R1 J我真想端起那碗猪脚汤来喝，呵呵。亲的宝贝坐做的小鱼很可爱。

放羊的胭脂

12点多了，亲送的猪脚真适合偶的口味，香喷喷~~~~

* d3 q% [' E: y2 B1 Z& }4 \" v小鲤鱼也学了一手哈，真不错！！看看就好不尝的！！！呵呵！！！

网球

偶还是坐下来慢慢品味泡做的猪脚汤。

小鲤鱼泡泡

5# 网球 呵呵，冬天来一碗，全身都暖和！

小鲤鱼泡泡

12点多了，亲送的猪脚真适合偶的口味，香喷喷~~~~
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小鲤鱼也学了一手哈，真不错！！看看就好不尝的！！！呵呵！！！
6 z6 Z4 D, N" d' \' u9 R放羊的胭脂 发表于 2009-6-13 12:08

嘿嘿，饱饱眼福吧！

小鲤鱼泡泡

我真想端起那碗猪脚汤来喝，呵呵。亲的宝贝坐到小鱼很可爱。
. @" |1 i' c/ g5 B6 @" {' J/ h( R0 K3 P7 HbwishesTIK 发表于 2009-6-13 11:58

橡皮泥小鱼吗？呵呵，我也喜欢，所以把它拍照以作纪念。孩子的想象力是无穷的，他们还做了桔子味的可乐，五彩面条。。。只是拍摄效果没出来，就不在这献丑了。

早安123

又做好吃的。。。就是那个拔猪毛太费劲了

小鲤鱼泡泡

又做好吃的。。。就是那个拔猪毛太费劲了
* ~+ J& ?4 x$ b' F: q0 q+ B早安123 发表于 2009-6-13 13:25

4 e3 F7 ~% a+ \不用拔，偶搁炉子上用火烧，把猪皮烙得焦黑，再用刀刮掉这一层，就行了。
& o" b8 z/ X3 t2 b+ m6 H只是这样收拾，想要剁碎骨头又是个问题。后来偶又想出办法，一根猪脚偶顺着骨头，只切成两三块，炖好了以后来分吃就行了，嘻嘻！