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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]2 T- Y/ h# O& _9 ?
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
  M7 L8 e4 y5 u, I. d
4 J/ u) g! ~$ C* Q[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]0 w( i: C1 @4 W/ ]4 ?

) e; o4 e5 S4 ~) M! K% D9 _[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
- T) R5 P8 n% `( Y6 N知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]% B+ H% J( V5 @
[color=red][/color]
  d/ v2 {) A* y  p" t6 d[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]9 C6 a9 a7 o# l& a
[color=red][/color]
) q" H8 Q  x. d$ e[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)$ b1 S! ~0 i8 C& S4 }- T
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) & O9 |3 k8 c. @! @% L
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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3 j! f$ @6 ~6 o8 I$ `0 i: O* O/ m. c6 A$ Z
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...! w/ \& Z4 X( j9 b( ]* ^
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
# w5 a' I4 C0 }& {; e% c[/color]
; e) D. c7 l  Y[color=red][/color]6 G5 V: g2 Q2 b1 `1 {3 o/ t, e1 T
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$ A1 `3 |; C1 S6 V) Z- V[color=red]9 A5 w2 p$ X. g2 ~' n1 g3 a5 G# C" _1 v  _
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
0 k5 e) p3 s7 i6 f: [' e7 `0 a[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
2 G& O) ~) v/ W+ u0 \) D$ e3 K[color=red][/color]6 Y* L+ I( }) u9 W4 @. t* m
[color=red][/color]0 h& y% s& {0 {) k( |0 @; _5 J
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 8 F( I( G6 G8 t% u) _: s7 u
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 6 U/ y/ \' @" c9 a& _2 d1 N1 ^4 A

6 Z; Q) A. V1 A7 |4 v/ ^/ d6 y[/color]
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1 K. R( D; L  q$ [' \5 L[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 _! M' \; e/ L6 s. _
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉) D) y" H) d1 `- f9 A$ W
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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