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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]7 m2 k `- [: ?1 t" j2 B! o7 x
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]' t, R# m9 @2 ?% l! a, p! f7 T) @% Y
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]9 g" V$ G2 g; B3 r, q
# l$ w% b4 G$ _, K J& B[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
! b' S( m, N# o/ D% f$ X知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)) m( L& I% d5 C1 x* J' S7 b
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ( T- z- A- {; I: J1 F0 B/ w
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)# X2 g/ R+ m" ~: W. D, o
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
1 \9 v4 {2 b: R+ l: o( M( J, P筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]* o! g7 z& k1 i8 Q
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]/ o o0 I, P) q2 z) `4 ` B8 H3 @
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... % z. b- R2 Q6 i6 I) f1 n* W6 V
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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4 i7 U0 a" ~6 z! D3 ?[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... % A* P4 q* A/ I% L, U
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