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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
; C0 K1 z9 u& F0 J[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
! P8 C" o4 L, n4 S9 J$ t& L/ }5 g4 K, R/ ^; O1 s
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
: `4 L: U# n: S1 G# I0 h/ b7 v
2 g3 Y! J4 h& Y: `9 k. c[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... . T" ^2 b& ]* F
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
2 T! x4 ~7 u' W6 r  o[color=red][/color]8 N& e7 d2 {5 o$ `* M5 q; a
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]+ L" B# M9 E3 @5 N8 y  W" d; f
[color=red][/color]
8 [( Y* A5 a) d8 ~0 e! @5 s8 |[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
1 c, F' Y6 D5 A- w9 r( p" `跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) & N8 q2 r; G; K) n! P
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
+ M0 q* o. a8 C- k# J4 ]3 ~! G9 j& F$ L5 _6 G' d+ k

$ R# N+ j) l1 I2 X, ]# C2 i还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
8 n$ V- ?, C9 \$ W筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 6 v" Q( {$ M" Z
[/color], t8 t, a; h. B/ E( e; x
[color=red][/color]
( t; A9 n9 k, b; D* O[color=red][/color]; q8 H" @/ Y& P! w# o) Z
[color=red]3 l' l7 f' }) y* d; M7 S+ r
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]6 R* z5 n+ B2 C! `; ^
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
  n9 z* g2 ]" Q4 m- I' J; B[color=red][/color]
9 @3 h( A" o5 B& Q3 V. C$ o" S9 h[color=red][/color]2 ^/ X2 J% g' h4 n9 Q1 B* M3 y
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
9 \) ~0 _2 \5 Y& s# m+ W0 R 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? $ E! \0 y1 }5 f/ X
7 a+ g4 z1 T! T
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  @5 b6 _2 D: [$ t[color=red][/color], B) U! c" h( t
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉' g$ t1 z! r& d+ \& B% {
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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