|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]) _: D. v. H- G9 N
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
' k3 l/ c! z4 U# ]- @0 w8 A+ C" r% m0 ?" c9 B; [0 v5 ]2 L6 ?/ K
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]: z, V ~7 Q( j6 r: K( }
5 |, A0 R# q+ _4 l% b
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 4 c/ I4 n5 L* N) I ~
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]8 I: m+ @: s+ E, ~
[color=red][/color]7 z3 T! f$ n% Y3 O
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
9 Z. u1 K: [9 k- Z, R/ b+ e[color=red][/color]: C7 A: l" s4 B( N0 P) x
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)/ f8 k2 Q4 d; E' Q* w3 q3 t+ l. @
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 2 M! W8 T: O3 [ j, M6 C
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
, G+ U T$ ~5 S& {
( g+ e( K0 @5 [6 A2 h
. o$ [ M. ?# o( P/ O5 M% f2 r还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
4 Q( ^. |: _" d& |4 A1 h2 ~7 m筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ( G" w& R" G. d0 `4 {6 H
[/color]5 e- ~: Z# X) r/ y+ X9 Z1 G$ ]+ i# x
[color=red][/color]
$ ~8 _2 {5 J# y& A[color=red][/color]1 w& o1 c+ y3 O
[color=red]; r1 n( u& ?1 i4 J4 A% F
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
8 V! v; D0 W8 g9 @/ Z( z$ G* G[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
8 w v6 k1 C0 I3 H4 P& p, Q& _[color=red][/color]
& M! k# a! y# O& o6 J[color=red][/color]" N* G* R; {1 z& L9 ~8 h
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; O) q) w. B% `" m2 x
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 6 u; | C- f# E0 Z3 i
6 r! J1 C3 h, Q1 z. M
[/color]; a, x: V- G' j& c
[color=red][/color]
/ C. U7 Z: m( V! r4 M[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . H0 n3 T' o" B6 v8 `3 m
0 A- |! _8 F9 W; t% l% F9 n[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|