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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
. G! D( D" Q, Z* i: Q" T0 g, C9 b6 c[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
# b' a/ o/ ^! b, L+ ~9 [
; I) X" {! ?- U" K/ |[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]" P6 a6 T) v  g2 z! o7 d
9 z- f' E1 M9 N1 q8 O
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... # O! ]' l. ]2 X* _7 U% r! v
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]) L# e* h1 X8 _& F! L3 m' k. m
[color=red][/color]# v: X( F9 F1 u1 d. C2 [
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]6 W$ c* r1 Y) U5 I# x
[color=red][/color]
. O. \; T5 K+ q; h( i2 d% ^/ q[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
2 e( l8 @% A7 `) ]1 _跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)   g) v* R% l& L, Y2 D* n
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
" _3 q) j- k- N4 |: m) e: y8 [8 u0 k- C
$ A% o3 s; y1 y$ Q7 v1 c
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
, P8 H+ t/ J3 ]% R# U筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
/ i, ?' B" e8 H; z+ b; q[/color]
0 [8 N$ e1 l5 d  ?! N[color=red][/color]
4 B7 a* L6 S) u; d[color=red][/color]" J: z. e. x& g3 o5 u! [1 C
[color=red]0 X9 P- y" l% i" L/ `/ l( N/ ]
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
7 u8 j4 R5 N3 ]1 \/ D[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]! j5 u( T- K2 d$ ^
[color=red][/color]' o( [5 Y2 W5 {$ T) @
[color=red][/color]
, L% L/ I* ?- P9 n% ?# I6 c: l; [" ^[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : J: l% D' y) F! l- m
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 5 v; J" W& N1 K) l

0 Y% h( V+ W" v+ e/ V[/color]* D  c, R3 \% G+ e9 `
[color=red][/color]
4 r  g6 F: r, C[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : P" H5 p# b8 O

( K# z2 S6 h$ x$ s5 a3 [[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉/ J9 H( a3 p( M/ ^$ Z
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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