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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]* ~0 ]# y$ D: a1 {
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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2 [$ h' r; a$ A% t" o* P[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... # j- | n. G% s9 }
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]4 S* D1 d! l& y9 M& X( h. R
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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! n$ c% \3 [& }! }- H/ _9 l! h8 _[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)3 k3 R c/ y: V9 c2 N ?, K: D5 p
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
$ g% a+ N. [7 ^) S9 O3 W. w( j再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
& T& k3 \ f/ G3 N4 }% g% f筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... # f0 z0 E+ j3 g# g I
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) z- {9 O- Y5 G7 t! y+ J泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]7 d! ~7 ]7 F* N9 J/ e2 Z6 H
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]/ R5 I" X$ S2 {& T& l* t1 p$ y
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 J6 \# o* H/ B5 j
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 6 a, s2 g) B& k5 Z1 f* t* Q5 O
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! @4 F8 D! [" E f[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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