|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。" l& g p0 U& m, Q
. O/ J2 r& x+ i' l' y: C7 q' ?
边工作边吃东西9 o* n- s7 X( ?! F9 l
& \' |( ^' e+ I5 N
工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?* v. r) f6 Q7 ]$ {- O5 ]& W1 y, V
& U$ h( M0 `* G7 N建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。1 t- H$ ~2 w; |7 e
6 }& y+ Z7 D1 g2 Y3 g; [2 l留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。/ y! b: b% d5 X' W
% O6 c2 t' ~6 v) G. }最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。
2 z& h3 N8 c5 @3 u1 m5 G7 h5 w- z4 P6 r. i% b
0 A7 l$ h v: y! W: q% g- ~, Q R
边做饭边吃东西
& ^% Q& M5 t8 w
7 r4 t( z" ^# b* {; c4 F傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?6 S0 k9 j! W0 f- F
, T# A' C5 q, e$ }! \9 [; C' u在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。# s9 R( a) d1 P3 E
. ~+ K( Z4 e5 Q2 c建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。0 M/ v0 c0 I0 d; W- t/ s, D: B' \
6 T$ O4 k4 _( V3 ?/ Y4 Y# V* _" M而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。
2 X8 h( T4 f% {+ p7 _. `( Q$ ~3 Z, O/ f' V
) ~& \( \. D( y* p( B边看电视边吃东西
( I7 f8 @( p; d B# n, \: R8 A; v! R' Y
抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。& B, t0 O1 n3 A k0 X) ^- v, ?
, n8 B. {) P) T4 |3 I
建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。- b; \; {+ Z3 R, J
2 Q1 x# y9 c. g' ?' g
如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。9 r+ i- j) A7 ~7 T G
2 m3 L9 ?7 z# S+ [" `5 H4 x9 P
2 ^4 R4 d C: Q) I* G1 s和孩子一起吃东西
" L) n2 C( @' f9 a) l
# [4 h# o( M$ p吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。
1 W3 T7 Q' `4 q5 A
& k( u6 v5 ?! s$ j- i$ }! B* V6 f& M建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。2 Z8 z/ ~0 a M, B
' U( @, E) X1 g q% m1 ?
另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。
. ]" |, H. t0 a0 U. i, R4 E$ q- E, \: K
6 u/ @' m+ j" h: k5 ]" w在外面吃饭
2 d. u$ E. x$ `( H3 x2 g9 x! O6 \7 i0 F9 E- L$ I
同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。: b1 c9 h4 s/ }
4 g D0 M" L7 M# S3 X* U0 k
建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。
* p$ Z0 \1 E( p* F0 P+ c4 M
" c% |- O3 U- r如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。
: P8 Q; y* p$ ^9 z, S+ x/ a6 {9 p6 `0 y# E# T: J( p# j
b. S" W( E, M5 t9 W4 E$ d& e在PAPTY上喝酒
9 @% M9 r2 r: s/ o9 x: `2 y; K# U0 |4 {/ ?% x
在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。/ V+ p# t! W( c8 X
+ s2 f; s6 v5 ~9 V
酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。
* N( X* n8 H; F5 `+ m% S4 x- ?" I) g3 F+ X
建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
