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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]% S" D: m: `+ M" q* O, N( _, l
; e  E+ d7 i! A* d" W
A
% b+ g- m6 |+ B# F  F: p早餐 Ahan gangwan
! J( i$ Z; W# H5 p% A0 _6 H午餐 Ahan tschau . x9 {& _% P/ x+ Z( [
晚餐 Ahan gen  
5 i6 ^& M2 a# a4 A- e% n
( [) {7 }6 c1 \, GB 2 C) Z& \0 W( d9 k
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
0 A3 o" m1 c; F. GBai ma grud 甜柠檬叶 7 r- P6 o+ B5 g1 r
Bai manglak 罗勒 & P1 Y. g( V+ h3 G5 I4 ^
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' F& @9 X* ]: c
Bed paloh 糖醋酱鸭 8 q! a; E1 n# o% }7 D
Bia 啤酒 " |2 p/ ?* \8 s) c" w
Bo(h) 煮
. K. [# _( a; o8 C9 \, SBor bia tord 春卷     ; C" o4 f* ?$ k, l$ ^
' [6 q3 j7 M! e! \
F & r" x+ |# S2 v2 h$ X6 H1 x' Y$ F
Fak tong 南瓜 2 ^" A! i" A) Z: G( [, D
Farangh 番石榴 7 r8 T9 R6 l! ]6 `5 }

! Y; I: @- Z2 S8 ~G
1 U: ?- ?, B  BGabi 小虾酱 9 a* g# ^2 |% p; B
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 B  G, r+ `# x8 M- W5 KGang garih 印度淡咖喱粉
9 u4 o1 @+ d1 j1 A( X4 @7 i- oGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
- u" R# c: @1 H+ CGang laing 泰国蔬菜汤
3 F$ V2 _% w) ~9 yGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 % n! O) @( i. F5 F) x5 ]
Gang nua 五香牛肉
2 e8 b, T9 D6 E1 a2 yGang ped gai 辣咖喱小鸡 4 g4 U( g0 W% t
Gang som 蔬菜加鱼
3 H! |8 \: a0 `1 Q$ Q0 [Gafa 牛奶咖啡
, E6 D- a0 s# u0 r$ D+ {Gafa damrorn 清咖啡
2 H# ]& ?5 w4 F4 l- w# ?Gai 鸡 # `2 T1 t6 d) o  G
Gieo nam 馄饨
6 H4 o/ k5 ?% L% S& KGruei 香蕉
. o! t$ x5 e1 m0 f& l! Q9 Q# RGueh tiao 白米粉
% R  Y  N) W6 z" h4 e$ }Gung 小虾、螯虾
' M2 g) x( _! ]0 e" {Gung hang 小虾干
5 c* s1 Y$ k* _! S& J+ BGung yang 烤虾串
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9 S9 _, o& R, y& C2 j! m8 F, lHua hom 洋葱 " k2 q8 P5 l; y) V$ d; t! @3 j2 i
Hua schai po 萝卜
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+ q) q% E/ }# N" z1 n) ]; ~1 f+ {K 6 o8 B. t% e) ]2 b+ m+ g4 X" N
Ka ti 椰奶 3 m* U, a2 Y0 A; Q) u
Kam puh tord 煮肉 1 T: l, K/ q) s7 @
Kao 米糊(粥) 1 N% E& B4 ?, R% q) r
Kao bed 鸭肉烘饭
8 J+ Y# J$ @* c3 v# c4 v$ rKao dom gai 米汤鸡 - ?; S. V& q: a1 S
Kao dom mo 米汤猪肉
. E- R4 s( g, L' [+ g4 UKao dom plah 米汤鱼 , d% u* B0 Q& ~3 i: {* G; n/ u
Kao gai 鸡肉拌饭 , P" H# V  F$ w  P  K
Kao man gai 鸡块拌饭   m) K5 B& O: ^& t
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
' V& N, c' t2 J) OKao mo tora 烤猪肉块拌饭
% }% D1 e- Y; o: E9 J3 R; qKao nieo 糯米丸子 ( ]3 X1 ]! P# j& `
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 " R& O- r3 ^2 L: Y0 }( Y' K
Kao pad 炒饭
& r2 G+ [4 A2 N+ ~8 s% c" `Kao pad gung 小虾炒饭 : m& o7 @1 p, a6 {" [" B. W1 F
Kao pad talee 海鲜炒饭
. l/ W6 I5 o! I) S4 T, Q+ w+ r% ~5 OKao plao 米饭 * g* L* r7 L- j
Kao poht 玉米 ) P: w0 P! |' t9 J7 e& V
Khai chiao 大蛋饺
1 v+ r# F$ P' B3 T  |/ ]% K# dKhai dao 煎蛋 " O# a2 a5 Q2 R$ r9 M3 a
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
, d+ L% |8 k" K. H# }, FKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
6 n; N, r4 d  W" z/ MKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
2 z+ f0 y* k% d( j. TKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
9 ~- C/ C8 a3 n8 H3 N! O8 y$ A' C& T- O5 M/ Z% ~
L - D+ Y$ _$ t$ Z7 N8 a3 E8 r
Lao 烈酒
' m8 ^+ b* n- _Lin ji 荔枝
; H) \( G/ a5 g+ v& b. _2 I. h  B; p" a9 X2 C( c' W1 X9 x
M 0 s  b' d0 ~7 K- m0 N
Maah hoo 菠萝肉丸子 . U- p7 f; J$ G) [/ d
Mahkong 湄公河威士忌
4 l& }) a1 b0 a8 e: w- S  _Makahm 罗望子果
! n' U& ?! n; r% wMakoa tat 茄子
* [, @5 T" M  e. I( C" TMaokatat 西红柿
. Q) R; i4 {/ N& XMalakor 番木瓜
: ?. U/ S  E, q# Y+ ]Manao 柠檬 - _( I: ^5 ^- A$ k) \' S) {5 e
Man farang 土豆
6 Y& t; d8 k' e  u, H" WMamuang 芒果
/ t( [, a/ s  n( YMangkut 山竹果 % O7 q2 D6 z4 R* ^& o6 z
Maprao 椰子
( F$ p6 m( q- ]3 F( w6 DMed mamuang himmapan 贾如树坚果
, i* L- ?  j( Z1 x: ^Miang gai 鸡胸脯盖色拉 8 }1 U. H# ^4 |9 b2 w0 V
Mie klob 炒面
9 e1 V' f* Y9 iMo 猪肉 1 q7 u/ G* o5 B$ e/ Q1 v
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
& Z- O$ U7 ~0 w. K6 q2 o- pMo satah 猪柳    
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N 8 b3 W1 s) r+ A( x
Nam dan 糖 : W6 ^. z8 p6 b$ n' p* F
Nam jim much sate 花生酱 & \- p! E! E6 W5 I  V
Nam lorn 热水 " |! z& t( W1 t5 e4 _5 e$ i
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) , Y* W, f" e; H4 v5 q
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 8 m1 C$ d7 ?. S0 b* _" q
Nam plan 鱼酱 5 l  w  l8 w* D! G8 Q8 F
Nam prik 红番辣椒酱
4 y5 S/ O" W# cNam rah 矿泉水
, I  _  X; V+ @Nam som 橙汁
2 L' W* }: w4 g/ _- ]Normai 竹笋 + R4 u) a% v/ F2 T) @( e) w) b
Nuah 牛肉     + E- c7 S- w8 [7 I" V; A
2 x. `% y  f6 e% G# F7 \* K4 m
P 8 G$ H* e. t# z( Q3 _
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
: C0 T7 I) {0 L4 Z! f$ DPak 蔬菜 , I: @- L0 y7 m; T9 h
Ped 鸭肉
: X) |3 I3 ]; V* ?* o. F# h$ G1 RPhal thai 炒面 2 k4 f6 ]) G, E" ~
Plah 鱼 7 d9 X3 e2 {  e2 p" P4 r/ _
Plah kapong 鲈鱼
9 R6 f/ D. ^" B, m; u3 |: J9 R3 p2 u5 cPlah muk 墨鱼
8 u5 y5 p8 S, C1 F7 }Plah priao wan 糖醋鱼 4 P# B, h4 t1 L# X
Plah tord 烤鱼
+ R" p" E$ C, R$ l; R+ p' Z" jPlah tu 金枪鱼 8 Q; @( Y5 w) k
Polaris 瓶装饮用水 ( [+ i9 V, \, F% Z( e
Priao wan 糖醋
  f& d" }! W7 Z" t& UPrik ki nu 红番椒 5 h/ A' ~& r7 g* k4 m. Z
Prik shi fa 小辣椒 9 f) I- y5 J3 [5 _2 r3 h2 y! ^: n; g0 N
Prik tai 胡椒
6 W3 U; i6 l- O! x9 q* Z+ C+ d; I- S0 c! K0 H# s
R * K8 |* U( P9 f7 l6 }
R Raprathan 吃 Roohn 烫
( z2 J9 _8 I# B9 o
4 C# d; G/ L' o" D" ~# L' wS
. s4 h0 f1 V7 I' U) LSapparot 菠萝 ! {# O+ C( A' w  }& e8 \
Sen guetio 米粉
( H: @( Y, ?- o) Z3 C/ HSie juh 酱油
0 m# H7 U, z$ ~- T7 E/ _Som 橙子 . H- l. O) N) T, J  N: w
7 P- w$ G- }0 [/ _3 F/ l! z7 Z- q
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3 H3 Q0 a: L6 O6 @Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 7 e* I6 x5 o- p# y: L
Teang mo 西瓜
' K9 h  t2 e. W" Z5 @; m! m: B% XToa li song 花生 1 n/ V7 k3 T0 w+ m7 \* Q+ |
Toa ngog 笋豆
) k6 }# V: M1 w. ]2 hTom 熟食   B. a* y" B5 f. q
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
, i$ d3 s; x3 P9 }Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
: \4 z2 T' y# i. Z) [Tom yam gung 海虾汤 $ C7 s( `4 q! T
Tom hom 春季洋葱
7 s& g5 c9 @* e. x* H$ R+ l( k' uTord 烤
; {: @) ?: O2 P0 k! R$ ATschah 茶
# `3 F7 b+ L* M; R5 @7 n9 rTschah lorn 热红茶
) ]. H$ i7 F) Z" U& B( ]+ W, eTschah yen 冰茶
; L: z5 O: F8 E: }4 q' s8 ITuna 金枪鱼     8 b, W, n3 l8 m' E. R9 t, N: |
% {# Q' Q6 A. Z, x' u8 C
Y " D* b5 `$ ^+ H
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
; l* {; z9 y& R7 |Yang 放在烤架上烤
9 K5 n  F- i3 kYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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