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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]6 p; C6 g7 [' ]. U+ V
8 V  w" f' h9 H( \( {
A 5 l# F4 {/ N. E$ }0 k
早餐 Ahan gangwan
4 H: u6 `4 n9 n9 ~) D8 s  v7 s午餐 Ahan tschau
, L; ~% H- U0 |! Z: t2 [晚餐 Ahan gen  
6 N, O  s- D/ _2 S9 B/ g
7 m+ _& a6 j; ]B 3 }# v8 g+ @: l( n" @0 x; Z4 S
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
- a# M6 _4 R4 |* o2 t$ U2 mBai ma grud 甜柠檬叶 3 K3 S, ~$ C+ c( n/ A
Bai manglak 罗勒 5 L4 J) v! W4 F, s+ R, N3 W* w: ]
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 3 f4 _( h% q" k3 n0 t
Bed paloh 糖醋酱鸭 ( g5 C7 @. t3 T
Bia 啤酒
! {3 T( c' j% f( s4 v; P" [- i* gBo(h) 煮
# @3 H9 y. [0 \$ O4 GBor bia tord 春卷     % z7 H+ u6 x9 |

; T6 t) F2 O: U- @8 m9 S7 F, qF ( k% u# @; N4 f9 `( v* l2 Q, l
Fak tong 南瓜 . s) U6 V" n0 ^+ |- @5 _8 J
Farangh 番石榴 4 W' Q) y7 p* L

( Q6 \! H% l  Y) E6 ?G 7 Q, m9 f3 s; J+ i' y  H
Gabi 小虾酱
, C! `2 v) \. |1 I' h0 ?- OGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
9 b0 D6 S% U2 B1 cGang garih 印度淡咖喱粉 8 ?, l9 v! {- }. f
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
$ [0 l5 h" J7 vGang laing 泰国蔬菜汤 & A9 m3 O* `; b, n! v) o1 y+ [
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
! L; D, u2 X/ f7 c& kGang nua 五香牛肉
) E6 e9 W$ J/ T* s0 n- W8 AGang ped gai 辣咖喱小鸡
; }% q5 D! [) \- ?3 s+ c' Y8 n2 iGang som 蔬菜加鱼
' m1 r4 d  m& G/ p$ ]Gafa 牛奶咖啡
" [4 J$ r* E8 _( S# h# r+ sGafa damrorn 清咖啡
# k+ {7 b3 c' |: f- ~  k8 S4 `Gai 鸡
' O/ c+ s. z, O* a# o1 q2 gGieo nam 馄饨
* H, _7 a& E3 HGruei 香蕉
2 k! H7 P' _' K; h" T1 @/ r. tGueh tiao 白米粉
5 j: b# u9 z" q' F3 CGung 小虾、螯虾
0 D/ B8 ^! ~* Z, y* \9 FGung hang 小虾干 ( f% ]1 y6 Y/ A, z2 X1 n
Gung yang 烤虾串
! o7 [" B7 j6 F& s8 F% Q; z- O
. j' ]6 N  L. s, R1 T! FH
0 F! j" j4 f' g. s1 cHua hom 洋葱 " i3 u; X+ c( V1 _" t
Hua schai po 萝卜
8 J$ f0 ~! i9 @
2 y( K( n, w" j4 i+ O/ M; H$ z9 fK
; R- k. |7 e0 U1 |2 |Ka ti 椰奶
" c/ f' b+ H# @* x8 e# \Kam puh tord 煮肉 4 i2 n, U1 b3 J$ N
Kao 米糊(粥) ) c0 `3 a1 `0 J7 j
Kao bed 鸭肉烘饭 $ O- d: f! f( m; v/ ]; p
Kao dom gai 米汤鸡
+ G& P( T+ E* I, ?# I& G( m6 [: N4 UKao dom mo 米汤猪肉
1 A. k4 f0 E8 F8 e$ s, h, hKao dom plah 米汤鱼
+ x  ]8 X; l) p" x% q: N4 m% xKao gai 鸡肉拌饭 $ E3 @4 L+ h' j% {/ n6 N; Y
Kao man gai 鸡块拌饭 & s4 ?' m1 b2 I' c) a0 e% k& D0 t
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ' b4 @' z5 d- v( }% H
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 2 l8 \7 e; A: ]3 I0 Q3 F( S
Kao nieo 糯米丸子 ; \8 N( v, x: }& A8 C
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
* z* S% W$ |, Z* Q% aKao pad 炒饭
+ U5 {, u- ~% B$ m4 b2 UKao pad gung 小虾炒饭 7 H) w/ N$ b2 t4 J9 z' Q& P
Kao pad talee 海鲜炒饭
5 T+ J( H8 j$ |8 OKao plao 米饭
" x4 h/ `3 w9 I2 A( U; T" AKao poht 玉米
0 b* W2 U+ K- p! o4 {- F# hKhai chiao 大蛋饺 + G6 _5 `8 v, ?9 V8 H/ Z2 p
Khai dao 煎蛋 # d( c8 b# t$ F: d6 m  ?/ h
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
9 P6 m" @, W' C. e# U/ [Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
) |9 E1 ?3 J& G1 ]  lKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) , X+ x! K+ M( J3 f! {
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
: I" V0 X/ k% J1 e( m
: D3 n) P/ \# o& j/ n0 `L
6 P2 ]) \8 F6 F. JLao 烈酒
0 B+ g, n' n; P& I6 H; q- w! a- c4 YLin ji 荔枝 " X' S1 }' h9 N0 j! h* y
& J" k( d  i! L, s6 l0 B+ q
M 7 b. C' r4 B  v
Maah hoo 菠萝肉丸子 5 d3 s, ]- }( Q1 D+ ^" I' V
Mahkong 湄公河威士忌
% T* G5 P4 S: U+ ~9 D8 r5 ]; EMakahm 罗望子果
8 i- S$ c% l( L4 dMakoa tat 茄子
+ k# z" X4 t6 xMaokatat 西红柿
. b7 A: D" h' C: a* n8 tMalakor 番木瓜 / ~. Y3 L$ P* D. _5 _3 R" i* ^+ S$ b
Manao 柠檬
% j0 O1 \+ A8 g' x, rMan farang 土豆
" z) o) A+ r2 N/ H1 g9 _Mamuang 芒果 ; r* m0 F3 z3 j+ p
Mangkut 山竹果 8 K$ P# R5 ]" i# s0 B- Y# Y
Maprao 椰子
6 s& d  ~8 H& u- ^5 D2 u( |4 OMed mamuang himmapan 贾如树坚果 9 S) t1 x  F, u4 ]
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
' P0 x7 O4 j, d! |% ]Mie klob 炒面 , s( t6 M, U6 g5 |2 z& `$ F
Mo 猪肉
) R2 ?$ e8 \; Q4 `+ d0 g1 IMo ob sapporot 菠萝烩猪排
" J' Y4 N% e; ^. jMo satah 猪柳    
, i, E4 w7 A+ b8 ]
6 @! T" c/ V8 h& X. rN
6 H3 D2 {0 u: TNam dan 糖   E9 T1 i3 R/ r- N) a3 N1 q
Nam jim much sate 花生酱
3 F+ G6 Z- Q0 n  ]; `Nam lorn 热水 3 y; N) }, _& w3 B! X' g- \
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
) Y; g% X% j  |2 i4 HNam plaa prik 芫荽拌辣酱
1 {3 O( ^1 b" X, N# d/ |- J$ o: f+ NNam plan 鱼酱 * w# _/ a+ t, b3 k2 b
Nam prik 红番辣椒酱
. L5 a- R7 \; A+ f5 k/ V) j6 X" gNam rah 矿泉水
) ]9 `8 B9 z+ C4 w8 t1 l3 g: zNam som 橙汁 . i; r- u  K; B2 B( `
Normai 竹笋 + ]/ O8 G5 p- _- c; x4 H4 q! K
Nuah 牛肉    
) o! R% V( [/ e! }
- g4 J2 X1 j3 tP
) m- ?! ~- l* u+ kPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 . y+ U, o7 y! e' R
Pak 蔬菜 , X" z. f6 }& m( V. ?9 t
Ped 鸭肉
4 \0 z3 E% G# k) T( WPhal thai 炒面
: R* D* R! B, B# v" K( x) H, }Plah 鱼 ) G/ i; A( Q! U9 F" y! L
Plah kapong 鲈鱼 9 d6 Y, j+ s& n  w. V9 Q2 i8 ^
Plah muk 墨鱼
+ |& {- R6 d/ k: v" d  vPlah priao wan 糖醋鱼
) M5 B" ^1 m6 x% \8 p3 Y' @Plah tord 烤鱼 % p) d3 A4 l) H% N
Plah tu 金枪鱼
/ m: Q/ r* Q8 \% T6 q: `- g% P; q; kPolaris 瓶装饮用水 . |/ S: h0 Y. f: s2 ~! A7 N2 Y
Priao wan 糖醋 3 N) j) v+ ~! {% {+ u" @
Prik ki nu 红番椒
7 c9 ?" z2 x. [, [8 }: G6 ?Prik shi fa 小辣椒 7 [2 _/ _8 h1 v% c2 ~' Q
Prik tai 胡椒
6 P0 q" g  s/ U- ]6 i7 U2 Z4 u" B, ?* z6 i
R
8 f) k1 `/ I" p* Y& S% I% q0 BR Raprathan 吃 Roohn 烫 ( m7 b$ r, I& E$ |$ ^" a$ F

7 q0 Z2 H0 r+ |1 w* ^S 2 Q5 n/ u5 C0 d
Sapparot 菠萝 " l- e: H* M& H, q! o! a1 o
Sen guetio 米粉
. s$ T: R4 |! _5 fSie juh 酱油
& v, J' B8 R  HSom 橙子 ! W5 Q+ P8 {( w- E$ r1 \9 R5 c8 y2 O5 {
0 Q' {# {5 ~; e! Z+ i. g9 P7 F
T
6 [1 b% k% X) s% q9 c: STakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ! A$ Q  `; E% N! c# v/ V$ L) ?" X
Teang mo 西瓜 ; k% }( G2 x' C, V9 i
Toa li song 花生
; _( W- s4 x, W1 {, \# Q; WToa ngog 笋豆
! L  i7 A" _* v; T5 f6 R( bTom 熟食 2 T# V& D, L( a/ n
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤   N' n& i8 h! G0 c/ q
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 & Z( ^2 U; ~! Q7 n; S# E9 i
Tom yam gung 海虾汤 , c1 _; j* ^" L6 u5 R
Tom hom 春季洋葱
# g; B$ @4 c1 w. [. STord 烤
4 E6 f' l, w9 F) U- B1 w. XTschah 茶
4 ^' T$ q8 h& Z# g  i" UTschah lorn 热红茶
2 \. s9 Q5 {- F& F4 ], RTschah yen 冰茶 . j% b) V7 P# ~8 I+ L0 u4 }7 j
Tuna 金枪鱼     8 N5 P: S# ?0 ]9 U1 r. e( ^
3 H' c& @8 }: V( o/ @; c
Y
" N& m% Q! B" D8 {Yam nuah 甜辣牛肉色拉 3 n( |2 T  L5 r) F2 @
Yang 放在烤架上烤
9 y7 E4 K( V- _8 M( vYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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