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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]! u1 t+ Y; Y3 j0 ]/ R

! d' ~& v8 ~# ?A
$ {+ i* M3 S# F8 T( z' w. s早餐 Ahan gangwan
9 u1 |3 M, @# b! k& X午餐 Ahan tschau   w# {: W0 L( ^2 @3 b
晚餐 Ahan gen  
' j# m  H' f5 \& _" H$ u  I3 u2 Z& H! s% |. _8 D9 z8 k
B
0 F+ _6 N; t, A8 X6 a( IBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
  W. X: }& j2 `# pBai ma grud 甜柠檬叶 7 n- B$ q6 k2 ^/ O& c
Bai manglak 罗勒
7 [3 w' ?0 c! c: u" {% A- [Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 0 n, ^5 f& z& `. v
Bed paloh 糖醋酱鸭
; ~* |6 L% N. d8 `- g& G, mBia 啤酒
2 I1 \7 Y, x- D% CBo(h) 煮
! J4 J" K9 a+ M; p# M. d; _Bor bia tord 春卷     4 `' O* o. D% Y
2 q; r2 x& v/ Z4 \2 |" i  V% V; ]
F . B! Y8 t$ }4 x  m: {' R
Fak tong 南瓜
- v; ^$ B& P9 |+ B/ a+ w) nFarangh 番石榴
: f: J- \# a; H" i8 k" [% f+ C* c
1 ^' ~) k. |4 W7 G$ V6 QG . T3 Z; n: J- ^; q
Gabi 小虾酱
+ c4 ~6 k% C! z1 C& WGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
- S4 a2 X6 {+ [- cGang garih 印度淡咖喱粉
6 E. N( u: w3 g- NGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
9 g) s5 X) E( ^: y" FGang laing 泰国蔬菜汤
8 W% Z2 ^, {$ R: B( dGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 + O5 D0 B9 y& h0 ]8 i  p
Gang nua 五香牛肉
, }9 s  ^* j$ ?* \  `7 [( U7 EGang ped gai 辣咖喱小鸡
; M+ k& b4 Y/ ~1 D: t7 F/ i. yGang som 蔬菜加鱼 # B. f6 x# e* s7 T5 J: `, d) @. [
Gafa 牛奶咖啡
0 z* j% u% T3 P! D+ g8 XGafa damrorn 清咖啡
; E1 B/ w, i- MGai 鸡 4 t3 d% t, r4 b  u' s2 h0 \
Gieo nam 馄饨 # `& {) r, e& }- _; D
Gruei 香蕉
: z1 Y7 a7 s* h* i/ KGueh tiao 白米粉 3 d9 U* D' k# i; _7 ?6 p7 F4 Z0 K
Gung 小虾、螯虾
1 N& f5 W1 q9 q  |' xGung hang 小虾干 . N3 R: G6 o/ D" O
Gung yang 烤虾串
2 h" x* {' o5 _/ O( f: C( f: l4 J
+ C& I* X, S" J. gH
7 }  J/ ^, T1 G/ N- M$ p: l9 `6 sHua hom 洋葱
  Y1 V1 a. q5 c7 ]' Z& l  u- l* S: AHua schai po 萝卜 " U7 ^: j! X' W  R+ |, S7 [

$ D' y) l" n/ y; F% }/ wK
+ `% U) u/ M5 HKa ti 椰奶
# U( C! f4 F, d: v8 t) `& CKam puh tord 煮肉
; }$ J/ P8 K: y! X  T! |Kao 米糊(粥)
0 u6 l; E- o7 I$ r- i& @- r/ BKao bed 鸭肉烘饭
) D0 {6 V3 y6 ^; CKao dom gai 米汤鸡
" X4 v2 y/ }" B$ e" f8 X) N' l# ]Kao dom mo 米汤猪肉
; y+ a  |' c# a5 hKao dom plah 米汤鱼 % ^; _3 N& q3 n! e
Kao gai 鸡肉拌饭
$ e3 u& H! f+ r" y  B! O: x& PKao man gai 鸡块拌饭
* N% i$ y" O8 A5 w; {5 d4 |4 d2 bKao mo daeng 红烧肉拌饭 , }2 V. |7 B2 _. g3 r4 i
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 2 N+ p! @2 H( v  s) C3 o: X
Kao nieo 糯米丸子
( x3 B( r' a5 g( i" T+ k& EKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
: V+ J, f9 `2 ZKao pad 炒饭 , T5 G( S: r* c; q
Kao pad gung 小虾炒饭 6 D7 N( f- r, P; [1 @- ~2 p
Kao pad talee 海鲜炒饭 4 k/ D: k3 T3 a" _6 Z% F  W% T: J
Kao plao 米饭 , j. f" Y; u/ k, \+ O: F
Kao poht 玉米 1 l3 y( p3 m+ r- K' o' X# N
Khai chiao 大蛋饺 ; \6 ]% V) E. p/ o4 R+ X
Khai dao 煎蛋 4 X6 b. |3 C) ~2 y
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ! A$ k& D7 p2 \/ b$ e% R
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
* `1 X6 V/ p- ?6 [  Y- ?% L2 ]Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 n# A% m' P7 e' CKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ) k2 f! c, B  d6 z3 ?1 S" F, z
& Z; t. W, w  j/ r3 a
L ! `% Q8 |( x! J' U
Lao 烈酒
% a: Y: V# b3 C& y* {) {Lin ji 荔枝 - {: ^! d0 V# v

2 r2 k  g2 M' L* C# ]M 7 z5 V; Q+ \  y' v9 C: @$ V9 B
Maah hoo 菠萝肉丸子
5 L2 V) i( u. n, _. [! nMahkong 湄公河威士忌 0 X$ ]. O8 z5 ~  ^5 Y. i7 I
Makahm 罗望子果
& W5 s6 m6 c, \& i7 vMakoa tat 茄子
& q! L% Q, D3 q7 ]& AMaokatat 西红柿 $ M2 i) I  |1 H7 A' A# i4 I8 b
Malakor 番木瓜
9 o: R6 e5 {* U: K+ bManao 柠檬 5 e- R* B5 w6 @2 C' I/ B
Man farang 土豆
& R' E) l* u* o5 oMamuang 芒果 # _1 Z& `# V7 T* y# ^9 Z
Mangkut 山竹果 : b# B. t# L/ T! t) J% T  s# ^, w
Maprao 椰子 ) h* [5 O3 T; Y" x4 L+ q) J% J" V
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 0 i3 N3 T; H" `( e) u
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 6 ^! A% h" ~0 M7 R9 ~' S
Mie klob 炒面 4 V$ w% K& Z) K
Mo 猪肉 " P# l' a* U  B  L, z4 a
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
8 E4 P7 |, n" [: S) y5 W; k( kMo satah 猪柳     $ ^* i: J2 T0 E) ?

- k8 z4 l) f; ]; f/ MN
; {, v) ?7 k$ [, ANam dan 糖
$ c+ s5 g4 {3 J, }( p, dNam jim much sate 花生酱 # U. S7 |0 r/ ^1 n; m' b
Nam lorn 热水 & ~9 {6 n: U0 l% Z
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) : P3 V% m; M% G* n4 w1 E
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
* x1 y6 D( B2 m& ], V1 ^Nam plan 鱼酱
- h. g5 {5 Z: U) P1 M9 {Nam prik 红番辣椒酱 9 X" x: E# L1 I, {% n# B
Nam rah 矿泉水
1 B- j0 X( E1 [& ~5 YNam som 橙汁
1 s! w6 m( p1 R8 }* e# VNormai 竹笋 6 C' b# X3 @/ `# Z# D# s
Nuah 牛肉     9 B, I, S' r  w* |  Z$ |
9 }5 e5 D- B# {3 L5 t, i  q7 J
P   Z/ f6 s! l4 m1 e6 ]4 p
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 " C6 \" [" o/ b) b( h
Pak 蔬菜
2 Z! G. e/ e0 {$ ]& \6 ePed 鸭肉 ! D4 _/ X6 Y3 D, Y
Phal thai 炒面
* L$ ^9 D( ~0 c. l7 WPlah 鱼   A) U0 J, W$ g) d/ Q+ d( E
Plah kapong 鲈鱼
3 m! f; b3 }1 N# M' f. k* PPlah muk 墨鱼
4 j! R- C! R7 T6 sPlah priao wan 糖醋鱼 $ T1 r+ n# W. }8 J1 l4 j# Z: s0 o
Plah tord 烤鱼
' x; J6 f. R: x5 Y- n- N6 E# QPlah tu 金枪鱼 3 a0 I+ c  J6 u- Y. x
Polaris 瓶装饮用水 4 v$ Z# C0 Q+ T# q
Priao wan 糖醋 ! P+ u1 f2 o6 ~5 S: X* e. x
Prik ki nu 红番椒 ) Y! i3 k* V4 G+ {: W
Prik shi fa 小辣椒
# V% Y" l* y( F1 }# bPrik tai 胡椒   `& c5 v% |% K! i; }% ~' k

+ f* L& y2 ]$ ?) u" a1 mR + ~8 a  c/ E$ k2 w: X" S' y" s
R Raprathan 吃 Roohn 烫 . @1 @6 m) ]9 S' G6 D1 R
+ s' B) l  n7 I4 ?( |# a
S
: E; ^, ~5 p: h; }# KSapparot 菠萝
: ^& b. E7 H6 p& a, s; H/ cSen guetio 米粉 7 r2 H  T: @- W+ K6 K0 s
Sie juh 酱油
" Q5 [! B' v. O0 ?" Q4 g) f& mSom 橙子 6 Q4 s* H* P8 `; M4 e8 d

5 ^! ^4 f, d0 U1 FT
9 u. h- M' H: ^7 A; Z: wTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # q1 W7 I5 X0 {0 P( J/ Q
Teang mo 西瓜
# |: l. ~; O, l. @/ }, E7 k2 `Toa li song 花生 3 G8 N: S2 H* W; W" R
Toa ngog 笋豆 9 ~) S# N2 |1 S8 p3 o, h
Tom 熟食
( m$ ~- M5 m" X" E9 k6 T5 nTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 % X: N  ^7 ^: L3 ?2 g
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
" z" F  s! K- Q$ r7 v9 ZTom yam gung 海虾汤
, }8 d) @* V& E5 ?- qTom hom 春季洋葱 ! J8 d' H# d2 C& X% t) y; [! L! _7 P
Tord 烤
7 i' y5 v* c* g/ g2 E6 m% A" |% STschah 茶 * k8 |8 D: s% C3 n0 n
Tschah lorn 热红茶 5 s" a+ h& b8 x  f
Tschah yen 冰茶 ! V* L/ s7 B; v* M* L5 c& E4 @
Tuna 金枪鱼    
( |/ ~" \9 s2 ~# x& K& v2 E& A: B0 Z
1 I; i5 @: K* [$ K% S+ q1 ?Y
- H- p$ I# Z/ V2 b- bYam nuah 甜辣牛肉色拉 3 Q, d* j6 F' o3 T% H. ~1 u8 {
Yang 放在烤架上烤
: u. V5 N& j4 Y3 G/ E% q3 kYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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