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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- l3 Z/ b2 n4 b
$ i! A* J: A" G
A
9 X! l6 \& H; o早餐 Ahan gangwan , a( w2 |3 O6 K7 q
午餐 Ahan tschau
: J" F+ r, V% Y1 w8 y晚餐 Ahan gen   4 S' T4 N* q( w$ c' U6 }8 r, c$ ?

5 |8 T% [/ m, e/ k- }( z7 R) T; zB
: j4 Z9 E5 @4 P0 \Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 # w: r6 A+ y. N2 H8 B; q' g
Bai ma grud 甜柠檬叶 8 U/ \& q% n. S* o7 t
Bai manglak 罗勒
0 l) _8 I# x5 J; S/ Y6 R* cBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 Q& K5 s8 V8 i0 D
Bed paloh 糖醋酱鸭 5 h2 }: s+ s/ P. v3 R& S, e
Bia 啤酒 0 W& \6 n( q( i0 e( G$ v! V
Bo(h) 煮 : q: e$ a+ w8 [# t7 P
Bor bia tord 春卷    
0 L& s" o: h+ y9 \2 B4 ?- J! |8 q/ r3 r; h5 `
F : \3 P5 d4 t0 E
Fak tong 南瓜 + J$ D1 i. v7 e; y+ |2 P+ |, @
Farangh 番石榴
$ ]1 j, N; m& ^3 l+ F! U* [; x1 j  e
& U8 A5 G; i* G# a- m1 hG 8 p8 G. T$ I! l  s3 v) H8 }1 g6 _2 g, s
Gabi 小虾酱 6 x. f+ o( T# B: y3 H
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 $ G3 h8 T1 ]& T9 x4 i
Gang garih 印度淡咖喱粉   N, ~4 d. }+ K' n9 M& c0 g
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 0 @: a3 D, ?3 ?2 B. I& m  G" A( S
Gang laing 泰国蔬菜汤 + C0 @8 b2 Q% T+ @
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 - n/ k1 u4 D! h# X+ o% T  b* A6 t3 E
Gang nua 五香牛肉 4 i  n/ V6 V3 j) ~! B6 G  x$ e2 a5 P( ?
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ; @  E, R, F; p6 d
Gang som 蔬菜加鱼
( n7 k5 o. e5 z" ?; d. JGafa 牛奶咖啡 0 g! n& Z1 u0 f* w8 x
Gafa damrorn 清咖啡
6 \$ M0 v; h. i# M2 Z& \Gai 鸡
  x8 ~8 S, Q' W6 H' L0 LGieo nam 馄饨
0 x; \! y2 _; p: e/ E, x  [Gruei 香蕉
  J) J, y9 I" l. x1 s7 X; kGueh tiao 白米粉
8 |( V; D# y! lGung 小虾、螯虾
. W; U2 B. D" x: @# R9 h, R. ]; KGung hang 小虾干
1 E% N  X8 g8 S: \- ?7 DGung yang 烤虾串 2 X1 N& o# N0 Z2 F1 L1 U
2 H' S. W+ u1 d& @8 H. D
H
) Q: _  z' I, |# fHua hom 洋葱 ) p+ {1 W. s8 R$ h- k9 Z) Z
Hua schai po 萝卜 $ G  Y' e- W; c* ]% B! A) t

& g# Y* I, u0 A' V9 `, L; gK 9 U  X8 I3 ~2 x" e5 ~+ p/ G. n6 J
Ka ti 椰奶 " V+ E* Z" S7 ~4 `
Kam puh tord 煮肉
2 u9 L1 L5 d8 ZKao 米糊(粥)
( |* S  C" ?2 G* ?" [Kao bed 鸭肉烘饭
' M! s0 g2 m0 R" d6 P7 x* NKao dom gai 米汤鸡
8 _+ m. k- m2 n2 {# e0 S$ fKao dom mo 米汤猪肉
% Z4 w- l: @. lKao dom plah 米汤鱼
! h& K: I7 @  V, h) iKao gai 鸡肉拌饭
' `1 {' {' M* s& v! X' KKao man gai 鸡块拌饭
0 R; k. S- N$ R9 k- A& XKao mo daeng 红烧肉拌饭 1 K7 X9 Y9 ~4 \! A
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
/ u  [( N( B* |6 UKao nieo 糯米丸子
% J5 I. K6 {, OKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 o) n: E; X6 O: {. `; e
Kao pad 炒饭 % U3 H& L) e' b0 _
Kao pad gung 小虾炒饭 3 Y  A% S# i. R2 j5 l2 `  z8 z
Kao pad talee 海鲜炒饭
; B2 S. p4 B! |9 L; k0 lKao plao 米饭 / ]7 S. f. i; `, t2 H# T- Y% h' A
Kao poht 玉米 2 \1 ?1 Y1 c0 b" X  b( Z; x
Khai chiao 大蛋饺 1 e0 O7 O0 v7 d6 c; d
Khai dao 煎蛋 , {; U$ b3 f# b
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉   Z2 _4 s% d4 ^; Z  a2 w; X
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 % f+ A) r$ B# L9 M/ _
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 [  E0 W7 f8 e' X6 JKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
6 x9 q% K- m4 j: W& p0 s3 f8 b  e5 H) f( u& v& e( K
L
, }# \& }" C) h% B" u' y) jLao 烈酒 ' Q! [! b% ~5 M% m
Lin ji 荔枝 ( d# a, p3 {! Y6 u2 Z
% P3 R' K% t/ W& V
M 4 h3 y2 m" k7 K3 W$ w8 @4 I
Maah hoo 菠萝肉丸子 4 n( H6 O( U" I6 o; l. `0 A2 H
Mahkong 湄公河威士忌 - ~; |' L9 C: c
Makahm 罗望子果 5 o$ F9 W- x6 a4 K+ N. }7 I2 y) P
Makoa tat 茄子 . c6 F) B  ?3 C! U
Maokatat 西红柿 ! I# U: y; I  J5 ~# M
Malakor 番木瓜 3 I( d. Z- \; c$ b1 _  Q: \2 X
Manao 柠檬
/ H8 h  W5 _) d/ kMan farang 土豆
& H7 T' _$ a5 I, n% ~) ]Mamuang 芒果
4 m' }* S0 h# ~. r4 ^Mangkut 山竹果 , f: j( M. O$ t$ ]) V' [
Maprao 椰子
4 o" Q  J1 _& Y& C7 s7 I3 @Med mamuang himmapan 贾如树坚果
' L! Q+ Q1 B9 _; `9 Z8 JMiang gai 鸡胸脯盖色拉 , w: e) k, Z# B7 o9 o3 @9 D
Mie klob 炒面
, ?, F9 e2 E0 hMo 猪肉 ' H& G8 F* Q' z
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
* J9 g/ a3 `5 P6 i+ GMo satah 猪柳     $ I/ u! V8 z( L8 d
* o; A: K( d2 I! u
N * H7 I, r" O2 d- n$ f& y
Nam dan 糖
9 ?1 T0 f$ g3 l' v( }8 lNam jim much sate 花生酱 . P" G: w8 M* \* B# A
Nam lorn 热水 3 N* x8 N) s/ q) r" G
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ! Y' h# ~$ j, M9 b4 A0 o
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 3 I) K/ \% S/ c/ L/ b6 T3 x
Nam plan 鱼酱
$ ?( T: J+ E' X) bNam prik 红番辣椒酱
4 s& o8 U" L- n9 P' p" ^( uNam rah 矿泉水 # k" p, R- {4 u& E
Nam som 橙汁
6 e( K' U7 O( s6 b' }( uNormai 竹笋 8 \9 `8 c) w6 I8 A. L: c
Nuah 牛肉     9 ?: W: ]6 \; I( j, }' U

- [, Z, q) K/ c% mP ; K6 w$ m7 X* c; F7 ]
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋   I4 n8 C8 X* ^! N5 X( q' N) V
Pak 蔬菜
# `7 s: k+ M9 L7 FPed 鸭肉 ) `) S. }' T. i$ G% ~3 Z; r
Phal thai 炒面 / }4 Y: e  A0 ]/ b+ v
Plah 鱼 ; C, g* b  w- x8 x/ {7 T1 Q
Plah kapong 鲈鱼 " L' Q" q. {8 h2 w7 R
Plah muk 墨鱼 % @; v/ Q. Q1 J5 X6 F
Plah priao wan 糖醋鱼
8 P; P( q# R* C3 @3 ^Plah tord 烤鱼
" d+ u+ ~5 K2 K5 }/ T0 G8 [Plah tu 金枪鱼 2 L) O& g9 Y2 \' E% y+ o$ [6 _
Polaris 瓶装饮用水
7 {3 G! x9 x' DPriao wan 糖醋 3 k' q5 O( c: n# o
Prik ki nu 红番椒 5 h( i; t, n9 L) |
Prik shi fa 小辣椒
& S9 z# Y; f) h; I& ZPrik tai 胡椒
8 g0 l( G3 w4 e0 h& K2 n# p  p$ S+ }! F. N/ K- \$ H+ p+ B
R 0 V% o. {- _! D- [0 W4 [% w
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ; V; e* ]1 n# F

! C5 [. w2 G1 o5 [8 D1 E' e7 PS . r) e3 n" M! ]1 w/ A+ q3 M
Sapparot 菠萝
  t! s: s! H' @4 c7 U8 pSen guetio 米粉 ! r* Z4 }/ a" x9 D
Sie juh 酱油 . `3 B5 M6 H2 [5 e5 X" Q
Som 橙子
4 Y( ^% c! E- `! ~# ?* S- a& B6 t- ^7 F
T
; p6 p* I3 {/ U0 y, Y# @, uTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 2 ~" w  d. ^, _0 o4 x* p8 S+ a
Teang mo 西瓜 ; L3 w6 H, z5 {
Toa li song 花生
+ p% x! [) P& T. [* L, W- TToa ngog 笋豆
& C) n% p! r9 x# `8 `0 tTom 熟食 ; X. Z: Z3 m4 j+ l( u9 g
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
& D. h" u" m2 |# P: c. I( fTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 : E& C9 A0 d# d  m& C
Tom yam gung 海虾汤
3 U4 T3 B& U' bTom hom 春季洋葱 ' e5 Y6 q8 Q$ x; a
Tord 烤 & c) n. }6 B& ]8 L# g
Tschah 茶
+ l. c1 {. Z: p7 w3 W6 T- }Tschah lorn 热红茶
' J1 U% s. g" _Tschah yen 冰茶
( v& Y! C9 @  ]% YTuna 金枪鱼     ! _; o! ]/ w1 l8 p! `* `

  H8 O" q1 P  T0 D9 e7 rY
( b2 @5 _' [  h  {Yam nuah 甜辣牛肉色拉 / V8 v' X$ ?5 C1 L, J8 f
Yang 放在烤架上烤
- a' }4 {: K3 u% iYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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