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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) c: H% V  {$ ]8 D' x5 P8 k! D) I6 P7 \' d6 f7 W" C/ e
A
6 ]/ D/ F  S* W. e早餐 Ahan gangwan
" T) Z& w, W8 \. o2 V午餐 Ahan tschau : p' f6 f& G1 T1 `3 `  y0 A! v' B
晚餐 Ahan gen  
7 c/ J# ~. Z( a  v* A: Y. p) d
4 K( T: g0 f; C; g" ?B 6 v4 x" v0 G4 u6 l( G3 ^7 z, m
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 $ K5 G+ J' s8 h* f  L6 n% f$ ]0 z
Bai ma grud 甜柠檬叶
1 l+ ?6 Z" }# e" o6 h8 [6 RBai manglak 罗勒 4 O. e9 d9 C( W
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 . R. ?  F9 L2 t% X5 f
Bed paloh 糖醋酱鸭
, A( C# i4 b3 X. j1 k/ n% @$ [6 r; aBia 啤酒 - M& E# y8 n- I6 ]; A" {- V9 J
Bo(h) 煮
% n( }1 ~0 @% |+ |Bor bia tord 春卷     3 E; B0 p7 V  r) Q$ [, D

% t3 k' w4 V+ K. iF ) u0 E7 `3 L9 H" }. r: J
Fak tong 南瓜 6 s2 F# t$ y. g$ K8 P! }
Farangh 番石榴
0 ?# j. ?+ J1 D  \; m) q& e1 n& Z# F/ P( f: l
G
  D; g* u9 l- a5 z) }9 ]Gabi 小虾酱
& w8 b7 |9 h, [# AGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 [" m& f- S+ N3 h) {/ h" }; CGang garih 印度淡咖喱粉
# ^6 p- ]. m( C8 S- x" J: eGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 2 ^" v! K, e' L4 A2 g; T
Gang laing 泰国蔬菜汤
; c8 h: D& L3 f  r' q# N; K) pGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
9 V( M. u- B$ M# \6 j$ L+ hGang nua 五香牛肉
+ {: Q2 s- K. r# ^+ U. |0 l; GGang ped gai 辣咖喱小鸡 , Q- q  m" k3 N
Gang som 蔬菜加鱼 / Y7 ^8 n7 k2 h  h& I) F' Y
Gafa 牛奶咖啡 3 O1 }, p8 J6 q' G- b- @
Gafa damrorn 清咖啡
( Y& ]5 D: T2 _' m9 K' s% UGai 鸡
7 E2 {2 a; ?# MGieo nam 馄饨
  }; h% H" ?9 z7 C) qGruei 香蕉 0 x; n9 S' u9 b4 o
Gueh tiao 白米粉
: N$ p; |- W0 Q8 g1 UGung 小虾、螯虾
4 ^: Q1 O* ?% hGung hang 小虾干 % a5 i7 C) L, j4 c7 Z! B
Gung yang 烤虾串 * Y, L0 f; q9 J8 J5 O# K% z3 ^

2 N+ y. P" x. h( r# GH
2 r+ i  w$ _% c  n% B0 |2 |& n( vHua hom 洋葱 - r* o  p. L: A" ]" @
Hua schai po 萝卜 1 r0 W6 h# s" u4 M) S( N

6 g. e1 P' E& t1 _% cK . b- s0 d& V7 v5 b& }9 C
Ka ti 椰奶 0 H: E6 t; Z: [& y3 I3 @4 x0 r
Kam puh tord 煮肉
5 p/ h9 [& \* m* \+ b7 _0 uKao 米糊(粥)
- n7 g# K% i5 o4 ?- g2 NKao bed 鸭肉烘饭   ^. I0 M3 I8 _3 e! p
Kao dom gai 米汤鸡
( Y+ I; |' u: k8 |Kao dom mo 米汤猪肉
" {3 ]2 N% k5 T; G: N' HKao dom plah 米汤鱼
0 ?# @/ H/ X0 w! ?0 ]$ O) x2 [  NKao gai 鸡肉拌饭 * U- o3 D. |1 c) a8 R: J
Kao man gai 鸡块拌饭 ' o' [( I% z$ C/ @0 g6 G  z' ~6 }
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
$ }" |6 u9 |5 e' }4 `Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 4 y) O$ \! u0 r  g" L$ A  j
Kao nieo 糯米丸子 & @' A' ?  V( s$ g! ]
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
/ u  H: I! S9 U. t. V; [# QKao pad 炒饭
0 d3 i! q+ E+ E# ^0 L) v3 s' ?Kao pad gung 小虾炒饭 9 i# M! T4 d  ~+ |8 C  L9 L! T: s/ ^
Kao pad talee 海鲜炒饭
. @3 [1 Y6 P7 Q+ Y8 a+ U. ?0 jKao plao 米饭 9 l' s  A6 @5 Y: B* M6 t
Kao poht 玉米 / U; p" D* w; R8 g
Khai chiao 大蛋饺
/ A+ R8 f1 S0 R! U. M/ xKhai dao 煎蛋 . u6 g9 w8 S* B
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 5 }$ o% p1 ^' O( l
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
4 _8 v5 c' P' LKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
% ~# h1 o  K2 X9 J, c: A* jKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 0 j9 G: O& d+ B
  O7 x5 D! G, w* Z
L 4 e) d! r& e. X' h6 A
Lao 烈酒
) Q% n( O- }! u  H4 xLin ji 荔枝 , D! l% _$ O4 O7 m
7 H1 f2 A2 S+ M/ O- I+ }4 }' _
M , j( X, w9 n& I) R) E! A+ J
Maah hoo 菠萝肉丸子
: g* g) a! X6 E0 W3 E2 IMahkong 湄公河威士忌
& `. f2 j; m7 C$ {9 H" l3 MMakahm 罗望子果 3 a8 D" E9 I$ M5 G
Makoa tat 茄子 2 X' m5 j7 C' i8 {/ q. b
Maokatat 西红柿 1 X4 X4 L/ s5 w7 \
Malakor 番木瓜 * a0 M% m6 X5 s# |; I( q5 X, Q, m
Manao 柠檬 ! s" s( W3 b1 U" e$ [
Man farang 土豆
4 t8 R& n* f/ ]Mamuang 芒果 # O/ R4 m. s2 _( ]( G$ {. D4 e2 d
Mangkut 山竹果
8 y1 @$ w. F7 F! H4 g, I1 t! ~Maprao 椰子 4 C0 @# A% C  R' {) V
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
+ I! q5 g4 M" D' eMiang gai 鸡胸脯盖色拉 2 [3 N. m3 j- c- P8 j
Mie klob 炒面   P# Q4 h5 y( ]4 T
Mo 猪肉 5 \0 x. d9 @9 q! o
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
# ?  J. U( S: ~Mo satah 猪柳     # i4 h6 d. p9 M

! u  |/ R  ~& GN
4 S4 Z# A9 [# q/ g4 `Nam dan 糖
) j2 ]) }2 l3 }# F( SNam jim much sate 花生酱
" |, W7 B- s' ]( I3 r% @$ JNam lorn 热水
; x" ~: X4 Y% Q. k: x2 z( G% p, }4 j" o9 ANam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 F- S. _2 H1 Y* b) N0 ^. d* xNam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 f7 V( G9 w3 a3 f6 z* I, [; `
Nam plan 鱼酱
! s1 j$ E" a' MNam prik 红番辣椒酱
$ [% g" z# o6 p/ C6 x; m1 }Nam rah 矿泉水 ; G5 T# N3 p! S/ Q, L! B
Nam som 橙汁 - t& z! k) b3 a/ h* m+ x0 }
Normai 竹笋
3 b, _% H+ q( c$ z9 }3 eNuah 牛肉    
- |* D6 S0 I4 B2 z  n/ m( q- C# z2 N3 g
3 t" T) j7 `; f2 tP ' z9 c' C" Z. l6 w/ [5 T
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 9 w+ ~* s. H  Q5 D. N9 @* Z. y+ f$ x
Pak 蔬菜
" `: h! s( W3 nPed 鸭肉
9 M7 l5 J8 t% p- ]% H; d$ gPhal thai 炒面 ! t6 M' Y& }5 C; \8 L" B
Plah 鱼 " O/ X* X# A5 y# o" k
Plah kapong 鲈鱼 8 P$ L1 n& b' U5 x0 z4 _9 @; k# `
Plah muk 墨鱼
  ]$ W# g" h1 X6 }2 O) v2 g: RPlah priao wan 糖醋鱼 & U6 v5 U* \& B- s+ s
Plah tord 烤鱼 . ^6 d$ |) A5 j/ W% A$ ^/ G
Plah tu 金枪鱼 + d. f9 \+ C- ^4 g' ~7 S# G
Polaris 瓶装饮用水 ! T, e8 i, z2 g4 o9 ~
Priao wan 糖醋
8 U: i" ]1 X2 I! Q8 s  oPrik ki nu 红番椒 0 ^; a. M1 e' _/ d7 @, |
Prik shi fa 小辣椒
( U9 F% Z5 ^7 M1 _% Y# tPrik tai 胡椒 6 E. d# G( J* I) i/ w

$ n  {4 `0 v( R- M0 J+ mR
; j' A" v# w1 ?5 M$ kR Raprathan 吃 Roohn 烫 # X* ~% v. o$ C% r% J) H& ?' P
3 \' q& G9 Z. ~1 n9 r) a  i* }( L
S % `+ x( R4 i; _6 [( }0 G0 z! D
Sapparot 菠萝 $ {' o+ u- ]# j( l; O8 t$ D# X
Sen guetio 米粉
( J  m9 |/ R/ e2 ]Sie juh 酱油 , ?  j* j. W- `! L  U2 z9 Z. u
Som 橙子
0 F, L+ z& g  a1 W" V
7 o2 B3 h1 ~( iT
4 h7 F6 s3 A" D+ O4 U/ F3 Z, c0 tTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
! B3 M: n7 P2 t4 ~( v3 ]8 BTeang mo 西瓜   C: V, T" j6 }+ X0 M
Toa li song 花生 8 J" {& E# W8 X
Toa ngog 笋豆
9 P0 b- B+ h- C: t- e4 ATom 熟食 " O% o$ S0 J1 F
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
" @. n- j0 c8 Q0 v/ X/ [* {Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
1 V1 g+ F. p  V. B  e; A+ g( NTom yam gung 海虾汤
' L: J# I  Z8 C/ j$ ITom hom 春季洋葱 ' N* z4 T( n4 x4 m) T9 ?
Tord 烤 ' s2 s+ H. r" u  H( O! K3 F# g
Tschah 茶 & g7 S$ }& e4 m  a, d
Tschah lorn 热红茶 , A4 [1 ~& a2 C, m1 m
Tschah yen 冰茶 & K- L- J( ?$ t
Tuna 金枪鱼    
$ u4 Q; _" `( v9 F- `# a. Y! l2 C1 b% f7 O# c& N
Y - B: f# g0 y# R' |; w$ A* G  v
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
# G1 b$ S1 S: HYang 放在烤架上烤
4 G+ S5 y3 P* D9 u8 Q7 HYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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