杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 131652|回复: 16

[美食我主张] 6款药膳粥早餐改善女性体质

[复制链接]
发表于 2012-6-26 21:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
        从中医角度来讲,虚性体质分为气虚、血虚、阳虚、阴虚4种,先分辨出自己属于哪一种,才能选对适合的食补方式。
5 Y7 ^' p2 M8 k, b2 ~" D
, w9 k7 f1 K5 s- K% Q7 D. T: ?: x* k3 U& x  一、气虚体质8 Q# h- z' B7 X. E
  特征:疲倦乏力,气短懒言,容易出汗或感冒,头昏没有精神,脉象细弱无力。! g! B* C( n, B! Q% ]5 p2 C
! M) M4 w7 k& f. a
  调养:黄耆、西洋参、茯苓、党参等。, L% v7 |2 J7 B, s8 e$ q& F5 w& F

2 g) _- Z' E+ q+ O! K8 ^& E9 w  1.参苓粥
2 Q3 \8 q! q/ C$ J) H: v  材料:人参1钱半或党参4钱、茯苓3钱、生姜1钱、粳米2两(2人份)。+ s3 X/ n! m' r, i7 h% A* x
  }/ Q9 Z; T+ T: R
  做法:人参或党参、茯苓以5碗水煎取药汁2碗(重复2次),将药汁与粳米生姜同煮。
) x" k( s2 I4 l5 e- x
9 _, f( x! k" H  作用:健脾补气为主,宜于体弱易倦乏力及食欲差者。注意:高血压的人不宜用人参。
0 k; R9 i7 `+ }9 O% I. u: ?3 \. x! ^5 [  _. O/ m8 c9 c7 s
  2.四神粥, j" o+ t6 p9 Y- e# y, o4 i
  材料:莲子5钱、芡实4钱、薏仁1两、新鲜山药1两半、茯苓4钱(2人份)。
* o( a& W- S/ A4 u# Z+ p6 n1 I' b3 z. \/ W
  做法:莲子、芡实、薏仁水洗净后浸泡两小时,茯苓捣碎磨成细粉状,莲子、芡实、薏仁可先以电锅炖煮熟软,加入切小块之新鲜山药及茯苓粉末,边煮边搅拌,待山药熟。
+ A1 q' F$ ~, D5 |, x% U2 k- K1 d' }2 d! q0 m& J
  作用:强健脾胃,促进食欲及增强免疫力,可当成正餐主食。
% R# m0 d3 D3 u- b. u5 p0 i' q# H* J
  二、血虚体质
0 h( H) c, f# J- l% \1 n2 t4 N  特征:通常见于血液不足,身体机能减弱,容易头晕眼花,皮肤干燥,指甲、面色苍白,手足麻木或抽筋,唇色淡,也因血虚常致同时气虚,出现疲倦情况。这种体质最常见于年轻女性,甚至,一般体质的女性月经结束后,在此时也可以用下面的当归补血粥滋补身体。
$ B% L+ }# K) l0 f& w4 A$ C: w5 F# ~; b! f6 R) B
  调养:补血药、当归、枸杞子、红枣等。
: W3 F( U! n/ V# W: a9 s$ E; K+ |6 x, R0 ^+ u4 h
  当归补血粥
, z) m, [5 y1 F" \: X3 @, ]  材料:当归2钱、黄耆1两、糙米2两(2人份)。
7 S2 |4 L; T& _& ^. Q- x0 H& {' `2 M' Y/ [! n; r! I5 C
  做法:当归、黄耆先以六碗水煎取药汁(重复2次,每次煎得3碗)将药汁与洗净糙米置入电锅中共煮。% ^9 k+ R& X0 ?

1 B( c* n; ^' l  作用:益气补血,尤其适合于经期后、产后或大出血后之调养。
5 I# x" I* ?0 s6 ]5 f* ^
5 @6 ]9 ~  n% k) ^7 M  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。- X) L3 a9 s6 Q" H
( s' {! _1 g7 p6 Y7 n0 D& G/ r5 }
  三、阳虚体质/ p6 F- q! l# D, z: l" v
  特征:有气虚情况加上怕冷的症状,较易畏寒,常出现手脚冰冷,尤其气温低时,甚至出现指甲、手指发紫情况。
! N2 [- Y& B+ s: \# A# N0 `5 d! g' M$ c: u9 E( A
  调养:杜仲、肉苁蓉、韭菜、羊肉、羊奶等。% {; V! p3 g/ x5 j; U) U' I

. P5 G3 Q7 X# k2 Q9 f3 a: i) @  1.莲龙糯米粥9 m: x1 I# f6 R. s9 q3 r
  材料:莲子、龙眼肉、芡实各四钱、糯米1两(2人份)。
$ _1 w# t8 l, B. u# a/ Y& P/ A, v  H& G/ e; ]4 r8 [1 N
  做法:莲子、芡实、糯米洗净浸泡2小时加入龙眼肉炖煮。* z4 ^1 s* j# T# y, [- \8 v

$ t6 z9 w# ?1 Q6 k. p) e; i  作用:温养阳气,健强脾胃。
" Q9 l5 j4 ]6 h8 m5 a
1 L' y8 A- L3 C+ j+ {4 v  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。0 _( j9 L8 m& y1 E/ x
& L! L6 K' h1 u1 u3 [
  2.肉苁蓉羊肉粥
; j7 k5 U$ `2 P% z. l5 j  材料:肉苁蓉4钱、羊肉1两、生姜3钱、粳米1两半、米酒少许(2人份)。
4 Y. j. W7 @9 N+ b, D
! y4 T$ v- Z* t- V1 l+ n& b9 C  做法:肉苁蓉以3碗水重复煎取汁液,羊肉切丝以滚水川烫去血水,粳米煮成粥后加入药汁、羊肉丝、生姜及米酒少许,再沸即可,或可直接一起放入电锅炖煮。- N( j& G& Y+ Q" o4 d
4 I9 `6 V: \" {* d) Q4 b9 q7 C3 w
  作用:温补肾阳,对于手足冰冷畏寒的人较适宜,但一般体质者宜于冬日食用。
3 z: I: w+ Z: e0 _' Z* T+ o
0 |3 w- K. j" t: f/ w  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
, g6 f2 {) u9 m3 g7 ]8 J4 I: z6 @1 ~7 ]1 p# U- x8 s
  四、阴虚体质
3 F  F% q, L+ v* R, N; j  特征:主要指津液的不足,血虚其实也是阴虚的一种,不过阴虚常伴有一些热象,如口干舌燥,身体有潮热或面部潮红,最常见于接近更年期的女性。# T: g6 h; f: W

9 v  s9 c0 I7 S  调养:黑木耳、白木耳、百合、何首乌、芝麻、枸杞。+ \0 X8 E# F) ~, ^0 U
( a3 y- ~2 j* V3 V4 o* v& n9 w5 d
  首乌芝麻粥
# P# T  P& R% t) Q7 a& U3 \  材料:何首乌5钱、薏仁1两、黑芝麻3钱、红枣1钱半(2人份)。/ L1 u, W. a# d; \
9 |6 |9 w; K" p4 f4 B9 [
  做法:以薏仁为主的无米粥,薏仁先洗净浸泡2小时,何首乌先煎取药汁或以布包后,加入薏仁与剖开的红枣同煮,煮软后,洒入黑芝麻,滚沸即可。
0 o9 L; a  E" x& O& a: f5 O
* [" a6 O# A4 D4 D' x/ F  h  作用:乌发养颜及去斑(喜甜食可加冰糖)。
发表于 2012-6-26 22:04 | 显示全部楼层
很实用的说。。。{:416:}

点评

呵呵,谢亲支持  发表于 2012-6-26 22:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
板凳?好高兴的说~~我属于瘦弱血虚的那种,要把此帖好好学习下!{:416:}

点评

呵呵,马上对号入座了  发表于 2012-6-26 22:49
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
偶对照了一下,有没有几种同时都虚的现象。

点评

呵呵,对号了哪几样  发表于 2012-6-26 22:52
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:19 | 显示全部楼层
阴虚体质的首乌芝麻粥比较适合偶,谢谢推荐{:421:}

点评

呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-6-26 22:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 悦莲之韵 于 2012-6-26 22:30 编辑 1 ?# h% v& r8 H, F

( A. R  X7 p: R% j! N{:407:}{:416:}; {& M8 z7 a# Q3 o4 O1 D* h' K
看症状,偶咋又是血虚又是阳虚呢?容易头昏眼花、抽筋,这个是血虚症状;畏冷,这个是阳虚症状。

点评

差不多就这几天才有的症状,是需要补钙呀,谢谢亲提醒。  发表于 2012-6-26 23:08
亲你抽筋的话,要补钙喽  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:44 | 显示全部楼层
   {:416:}{:416:}  很实用,谢谢了!!!

点评

亲8客气,健康实用就好  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 00:33 | 显示全部楼层
{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}谢谢亲!分享了!

点评

谢亲滴花花  发表于 2012-6-28 19:21
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 01:30 | 显示全部楼层
看过去每一种粥都要备好多种配料,怕麻烦的人还是飘过吧……{:415:}{:407:}

点评

额,亲就这几味药材还是比较简便的哦  发表于 2012-6-28 19:22
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 08:27 | 显示全部楼层
谢谢亲分享,先收藏了,祝亲愉快{:416:}{:416:}{:416:}

点评

菲亲,是QQ的网名吗,没加过,呵呵,我的QQ号是742058795,呵呵,  发表于 2012-6-29 08:24
谢谢亲,同乐哦。对了,记得亲好像是加我了吧,可每天加我的人太多,我都记不起亲是哪个网名了,能提示一下吗?不好意思哦。  发表于 2012-6-28 19:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-6-16 00:09 , Processed in 0.125786 second(s), 8 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表