夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
% G  I, H* j2 U) R3 g: m5 [( d　　兔肉健脾汤：

　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
: _% u# ]0 o) ^2 O+ M- \
　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
" Y; }* m* G- s, V, @$ S, a
　　功效：健脾益气。
% z5 G8 X% ?$ `4 N2 z
　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。
6 H; v7 T: ?0 ]1 r6 Y) f" B; ^  d
4 A  N  W5 W( W' T$ j& X$ c6 m4 a# J0 c　　凉拌莴笋：
0 p  Q4 D5 @* h; y- y
9 p1 a# Y* Z. B. H1 _5 M　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
5 C' S3 T/ Q3 n. `/ [
/ g2 u6 s" v1 l" s6 W  y　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
. H! y( H- [4 c  c- s( b0 U- [
, J. k2 K. q0 B* t! h/ j- T6 }　　功效：利五脏，通经脉。
: a$ I. w! m& i) x; A, n
　　奶油冬瓜球：
; B5 J, z( e( ?5 b
　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
. B. W$ I+ v7 g! [  [
　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。

　　荷叶茯苓粥：
/ \4 }& u: n8 l* [: {
　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

0 E) `; \' H2 G1 W　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}