|
中医之不贴秋膘的养身秘籍9 R6 P% O( T( Y% `- Z
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。6 G( e) r7 W/ S: q! n. K3 R
h+ Z' q1 N3 i- c o- f
怕冷的女孩看这里: @; w; w `4 z L6 R1 e7 f! i
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。
8 M7 T/ I1 j- k" Q2 }
, ]# b7 b4 f) l( M" |. ]# r! ^% W美颜秘籍:黄芪高粱粥
3 N6 H( {. u0 J7 R8 e1 R
( b) k8 g% }! |3 H可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
" ^. r# \6 B1 \6 k$ B- ?# r
3 K+ A% q8 q6 N- M痛经的女孩看这里$ n) F% S7 h) |# p
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
6 k K3 {) z! _8 c/ M1 w r T) ]8 d/ b8 I& j1 ~5 w/ o
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥, O4 Z& ]; L. v% w, O4 n ]3 {
: G2 J+ V' n6 h! x( T! f0 O; t( g
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
; `8 y* K3 G& r5 n. A, l V- u! f4 k6 @3 o3 U5 i0 Q
易感冒的女孩看这里+ p8 v) l0 E8 d/ Q: }1 m
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
) I$ ^" m( ?( v. t3 I7 q/ h( y$ L
# r2 _$ j# j2 H! p美颜秘籍:薏米山药靓汤
7 ^2 k3 d( W8 l4 q& z8 B- z0 F" x" u6 p1 m, Y \- [$ @3 Z y
薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。% Y2 {6 a* n% Q& R+ ]% f: Y
5 v% @) L1 T! y$ x4 c
怕热的女孩看这里% H0 [5 H" f+ o; \3 u% E0 \
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。! Z3 Q' k: X9 @" q# O/ m
. Q" V3 `2 x; y
美颜秘籍:荷叶乳鸽
: P( w" I& |5 f* N, z
8 \/ Y1 p* n- Z! w7 o+ `: T' p荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
$ \- ~- ~' ~& n
+ @! P7 Q5 [1 w; C长痘的女孩看这里
; |+ n' q& A+ F- h% c* z身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
/ {% H- S2 S3 Z8 Q+ n
5 k# Z( D9 G0 M. ~. c' {美颜秘籍:茯苓红豆粥
% q. Z" _* l4 Z( p f
$ Q! a$ n) R- i8 r( e要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。3 [4 _+ k- v5 G; d
: U2 T) d7 J; s# L5 C9 P每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”4 O4 Y4 V+ K, g2 f# K
& N/ G9 E5 A1 y
O型血
* `6 q' [7 e- v9 E) U产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
2 \ |+ r( S! U
" w1 H7 _4 D/ i5 N) Z( p6 [优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
6 A: z' \' O! a/ T* G! t4 i3 Y
4 R- Z0 t$ a3 y; n- ]劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。5 D* L" X: Q0 J; v4 r9 H8 S
" w+ o3 S7 Y ~7 c9 P6 w: M1 y! a
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
^& I$ V# d" o5 R& N3 T
4 V8 V2 t3 e2 {) O; H1 \: K7 d* X限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
9 V2 t; H$ k. P- ~7 y- T$ c3 `
: j* d1 M9 U6 W; B- {/ j易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。' G! n; A& A& L: S, }7 A
* a0 F9 q8 x* q7 a: i7 bA型血) x% m. F0 V) v0 b4 g. L
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
- j8 ?( g% d2 y9 U0 A0 n( L8 D1 c5 o2 P* }: E% {
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。# B4 A% [( Q) t( A" z8 {3 E
1 G% X. b! F0 t! e( b
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。9 N: W; s0 s$ @: f2 z
& A% R2 Z4 E A, r0 _6 M) V
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。+ D7 m% }4 _( D* I1 N
4 S# @' i2 t$ j
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。: x) u D9 x% r) U
6 w% j$ a2 t$ }易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。1 v/ h3 j+ t1 K6 O& c) a
* ]. i4 G2 u" H, qB型血3 t, b# _5 ~2 p+ b# C
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
% H+ _" h' M# x# U/ M1 i' t; W, d& _& K' B! y
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。" r& C: V9 f1 ^, q4 k9 B
% V Y2 E$ b- S0 |劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
( T" V, e6 L: B# c
5 ^! @2 ~- `, X健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。6 r, g/ s" W1 Y. K O
, i1 D/ L( G' ^ _* t0 Y( t
限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。/ D- d ~, K& Z2 Z1 ]& A2 }
2 |5 E6 }9 f: f( q2 [
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
( w+ R5 }* ^8 e
0 q" [) v9 _+ {+ @/ dAB型9 I/ ]; L8 c8 H
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。# Q/ g) c/ c3 ^' N% U* J
8 E8 v* _9 a7 }' p3 p: R优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。' R/ v2 u1 M( L$ d5 B5 Y i
2 n* N4 |: f- ^5 u3 o$ s
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
% Y' j! W3 P( `+ c# T8 ^' }1 N. P7 V" K+ t& b5 b
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
* ?, P+ u0 [* K8 u) l
/ V- L1 S: J0 y+ i) u. N9 `限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
, @/ g! H% n8 f8 X+ L( w3 ?! K0 Z4 Q5 f4 W' I2 q% {* Z3 A
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。+ d* p. f- F# D! _( c8 s
" ?# z- \! E" i1 O- y7 Z2 M# R" K2 Q, f. t; T) o
, s7 t7 M2 x+ \0 Z% H" M
$ S+ G3 T( a2 m& `" ]/ p1 h
4 g' ]' {* y1 H- r8 [$ V
) y( W8 V! n5 B |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|