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1.二绿茶
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$ u: \$ T5 K* a3 H: t配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 + T5 B4 B% N8 A7 B* B) C9 v
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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/ D& W0 E R1 C, ^+ E) o功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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x z# e+ W2 O% Q2 m- j4 J# |2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 U J4 Z& u: @- [7 C$ E! g
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 1 O9 n% P5 r, a+ T
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。) j2 |, p4 {6 u) B9 j
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3.丁香姜糖 4 G: c6 A) y0 a0 F( H7 D
5 \. Z4 W! ]$ [* N, e6 q, s% V配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 0 |- s+ L' `2 Z/ C* o* m$ Y5 |
$ O0 f) r: T0 A/ Q3 |$ ^, S5 \. m制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 ( J8 M- i) C* w+ ^. j
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。& V C# W. G+ \& U4 L* M4 T. Y
* g& B! t3 ]- d+ c$ d( H4.鸡内金饼 ! ~6 ]3 z/ [0 ~+ A0 a& Q+ @
q- U- V9 M/ A+ w配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 . q9 r; |! \6 f8 F- A* s0 U
6 H0 V% \# z5 y: C2 b% W% m& I制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 6 S0 X0 S) a t: d" d# l; T3 f9 j
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功效: 消食化积,健脾益胃。9 C; z- b+ O) f5 H ?% Q
6 J+ ?/ w! R) m) |中药方剂0 A7 w+ E* K) N! `. X3 K8 c/ I) P9 b' ]
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。$ U. Q6 m& _" X& `! ]
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中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。. ?' G+ l2 U2 [7 D2 D
' y9 b% N- P; h4 {9 Z, j( ]' o健康提醒: @# @! _, b) X* F' |0 L
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方& B! {( e9 k' J4 B
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一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 ; B5 W& k6 U0 X8 |- x5 L& o8 {
4 l r: D9 [- O. a& N二、大枣炖兔肉 + _% L: F6 J/ c
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 * l2 t, t# i& `( B. _: H6 U( Y
' l, e. Y! o0 a, l t三、大枣肉丸汤
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+ s' W, t* V7 {% w5 }# p大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 ; T% [" }# D" n4 C$ u. ]) F
, V* V; I- x- R. N9 C四、大枣耳芪汤 5 J& ?- ]& t. P3 D0 N
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。9 M# W" G6 f% d" r1 J5 N, p; N O
7 I3 N% \! l& U怎么通过舌头判断脾胃虚弱 0 Y7 f. l) h L8 @! D0 D
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ; V0 W5 C3 Y/ W' E0 D3 D
6 J8 a @+ {" u6 ~- C6 l一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 " n3 v: } p) `0 o
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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1 ], P' {! A3 t4 w1 [健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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