|
|
最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!4 @: h6 z- i+ ^
. Y) p6 @" c6 D* v) H
败火关键词:轻微干咳
' S3 A4 p y$ d9 v! }0 z
7 e' w2 S( B0 A$ S7 u百合
8 s8 s1 q* {+ F2 [2 d7 d0 C- I4 s“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
# T) { O: s* a+ X% K小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。' j! N! O0 ~& K- q% e: [
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。4 B& p! {3 v- o
& M2 X9 n1 z4 k5 H. @0 L# P! D败火关键词:心神不宁
5 Q4 M2 j7 w5 A+ p# }* d, w
' V/ X2 m: n) T! }9 z莲子/ L, R( D4 T. v n0 [( E1 ^
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。% R' [" \, W8 u4 ^+ v' k
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
9 |- J' @2 p% X# z$ y7 }& E强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
# V; o6 n) [+ B
& R* T% X% `4 g- {5 n败火关键词:面色晦暗6 j- n e- `* m* D
% g2 f& a. v/ P% [4 g$ P6 X+ g
银耳- `0 C2 `/ f7 T) I0 I8 n
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。' e- t: L3 I. }" @( W4 {
小零嘴食用:1 E+ t) U1 V% ]9 c% E _1 K! F
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
, L" A% Q! N$ V p. f0 I强效食补:
. n' @) ^0 g+ E# N将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
) x% w) }) ~3 [
& ?3 G/ a6 k% M! B- w6 e2 z败火关键词:稍有痰火
3 Z' n5 m9 E7 T( v6 k3 p0 A
r- m" B6 X5 o o秋梨, W; `& c3 w x3 S. ^3 |$ H
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
& u: }, D4 e# l- s+ t小零嘴食用:, j! T4 Y" j: k; l2 {
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。7 \+ c" |5 {0 d1 Z( f) j% n4 ^
强效食补:
4 b% z3 B% Q, ?: F6 R5 J把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。 N7 p4 |/ a% g, b- K
" ^& C0 f L, e8 |& q' K3 q( q0 c, J/ E$ R$ G9 h
败火关键词:身体虚弱) Y$ C( W; z2 d4 w
) X0 Z$ s+ Y `- N$ ?
西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。: n: g6 L7 G9 Q3 E2 j
小零嘴食用:
( k8 s* v" \5 ~* H市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。 u4 G. E7 [ U5 Y6 }# I' b" b
强效食补:8 Q4 q' z% L1 l( U- K" V- V
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
0 P' d6 d! X- |% z6 u
/ |: M' d% }) V, e9 g6 Y! n败火关键词:体态臃肿
3 A9 S+ v" |: W; e( W& l
$ P" O6 Z3 L: h5 o秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。; ^( W4 c& u' \8 Z8 D
小零嘴食用:
! j* @7 a/ x: ?$ H5 ~' p在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
% M Z: J# ] O: L, m强效食补:4 g- c6 L N) b" Z9 J( t1 H
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
4 k7 m9 c8 e! T/ r" j7 _2 m% X: X! |( T8 {+ n* q+ \0 }6 J3 V6 E
败火关键词:筋骨疼痛
3 Q+ w1 R7 D3 Z( }0 t+ i9 S
- J, b- J8 X& Z% U8 T, b- V山药
- C: Y& e, h8 w* L也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。/ S1 R, S5 Y/ |
小零嘴食用:/ t0 r- q/ d, r1 ?+ @. a% I
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。2 e: g1 _; d. N b% a* Q. q4 }- b
强效食补:/ c* [2 I9 f/ t& ]; e
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
E8 R, }0 D8 Y9 u+ W5 H+ c$ u5 }5 t3 s' r9 G
败火关键词:大便干燥
$ F3 {# p4 Y! M9 C+ j+ v6 E4 }. ?3 u# i
4 f$ @" `4 i Y! f6 K芝麻
' b; }* @9 {, G7 ~ J可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。6 B) ` S% @3 e2 x$ |8 h7 N
小零嘴食用:
i0 q6 T/ `# \+ |面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。7 }; u1 `2 L. t0 ~. X. B. u
强效食补:% ^6 F! V$ u t, P) n; ]
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。* [) ~ z, n S4 A9 i! _! i3 | b$ _
2 T/ e8 j. A3 e1 o" o0 s败火关键词:肌肤无华
" h* j. S# G* n3 j; t* @: j/ e, P: p: H: L0 e
蜂蜜5 h! w' Y& O7 Y9 z) x# b. G/ P+ F$ [/ i
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。. M/ c. F: E' h9 Q
小零嘴食用:
1 f& I) |. N. A: \蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
+ b( Y6 U3 \; A1 D* F5 x$ O强效食补:' N7 [6 ^! s6 P* z$ g$ \7 z
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
! D v, L! E" h5 J
8 Z- Y" W2 P+ G+ l* ]+ `6 n败火关键词:口干舌燥
. o9 \" i$ c( ?+ D4 @. }; U( q
! s; N) b4 C8 Y乌龙茶; e+ g8 @% \! J ^1 Z
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。) u% z X8 O% H+ X+ T
小零嘴食用:
: v, o, x, u7 C9 C u) T7 S% D; u和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。$ F4 J7 l8 b4 |2 U# g) p! f
强效食补:
* v! g5 _" Z# ?4 x8 T乌龙茶
# X$ I# h0 H7 D不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
3 s% F. y9 J: S( k6 R- K' c0 |8 V
$ ]/ d6 A& c3 B/ V# d& l[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
|