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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
7 c" r4 G2 h/ |+ ~0 R
功效:滋潤養顏,益氣護膚。, d6 P7 m1 C! ]" A: i5 X
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

: G' P. X! m1 V0 M& }材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
4 Z+ A+ x- _4 s+ N( H- r) y( S
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

) C  m- D! K5 B) A
3 Z" J/ s9 ^3 s6 W( u; u3 E2.通絡潤膚湯
. ]! r! G& p. _+ c1 t. A* T0 I% T
功效:調補氣血。4 R: R4 }& a% M( h
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

  u$ D& ~' m2 k材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

: J5 M& T+ d* T3 _/ q6 N6 S製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

# ]$ d# H7 z/ h$ r. |& m' ?* }. K$ g' ?
3.養血美顏茶
  i# {1 b" ~: G! z. k# [0 p4 w
功效:養血滋陰,皮膚保健。8 Q0 w! Y3 P# \6 F
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
( C' J; b4 y0 Q  \/ [3 ^$ y/ z
材料:青果二錢
) k2 N' u+ T6 \" A- R& Q& y桂圓肉二錢% y: |0 k4 h3 E& ]
杞子二錢5 n  e* S2 l5 B- ?( V0 t
冰糖適量

( j, e/ T* I' r8 R: }# k製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

& ^/ D/ A) r* x
6 ~( H2 }  r; r; x0 H8 g4.銀杞護膚茶 7 A$ ?% X1 F9 ^* h! k5 J
功效:美容顏,潤肌。# m& L3 @, |& _, O
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
; Z6 `/ R* E# g- r) J+ E/ d9 ^
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢% I! @2 [$ w% m7 x$ [7 D: Y& s
冰糖適量
! N- E) e  o& G$ s. h0 B
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
+ F! z/ @1 k6 e) y. @6 ^+ p/ ^
  
7 p2 n+ t. q1 m- j5.潤肌養顏茶 % O$ F( a$ P( O7 O! f' C
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
% N9 X6 o  Z9 F2 Q& [& n適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
5 E% [( l3 P7 l2 q, E
材料:生地四錢3 u) X- x7 y, c) G1 u
積雪草五錢
  i6 _+ j$ K' S3 K/ C; b: u9 I+ v山楂五錢
% @) N. \6 ^( F: X& \) K片糖適量
# e# S+ {: L: U) Q* y
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

+ w/ N9 Q' @! E0 G6 [/ h8 L; c  - @7 m3 @0 V" d
6.健脾養血湯 . d' f$ ?, \# |" D
功效:健脾去濕,養陰美顏。
# R; E- N7 F7 d& p- F7 T7 o% G適應証:皮膚粗糙。

, f0 [; ^, H7 n+ p5 v  P0 X材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

% U/ a2 y8 ?0 Q# L, O製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

  V; ~6 G; g" G5 G7.豐胸美顏湯 ! s9 x! X( X# `6 D
功效:促進發育,美容養顏。" W/ X" t4 S) ]( d+ x  K/ t  {
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
! j( ?* R+ I- F  k% w  _8 d9 u
材料:紫河車一具3 V. K" m4 \* J0 x( n' O
燕窩五錢(先用溫水浸開)5 E3 b9 S- U: N
懷山六錢
* z- K/ ?* i* _- X3 z/ i9 z2 K杞子三錢
6 \- t- L" Z. W" \, l; o- q鴿蛋二枚
* ?( _2 l% c. X* ^# S) f1 R陳皮八分
- l9 f! L9 ^8 Y5 W* m淨瘦肉四兩(先出水)

; y7 f& I1 s- b; J製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
# Q" ?/ q; V5 @8 D+ u5 ]' W1 v; m) C
  
8 _! Z8 v# P) y5 x! @4 Q# A5 U8.健體潤膚湯 / D9 c/ g& S  J
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
$ l# v$ l/ t) b) z6 Z4 L  d8 D適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
" v) @9 |# q2 @* n
材料:懷山五錢5 L& M/ e2 V. o- Q, D
生薏米一兩6 h; }) G! E( R& [# l9 h
銀杏十二粒(去殼): L: E9 o3 ^% W' R. {
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

& [7 m3 Q5 m/ {' p2 j! V5 B製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
0 {1 U3 Y) n/ t- [9 s5 |) m
  
6 r) J$ b# z7 O, R, t9.清補養顏湯
# |* }. M, f* r5 d0 n
功效:滋補五臟。
7 c- m$ s& N, s- H8 P; k- J適應証:虛不受補症候。

$ H8 [9 d) G# J, i! x2 R( ]材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
. c+ |4 I- S* x  q2 h
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
+ l$ Z' f; c8 v% Y
* G: i2 h& j' g* f* H1 L
10.木瓜潤膚湯 1 L: n! p, M. B/ D
功效:滋補潤膚,健胸。. L# ~" I  r) W7 G- o
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

2 [. P% ?3 O! e) ?7 V- w材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
/ \% I/ h* C: s9 |
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
# @/ _" M3 r! {
  8 q$ t9 u2 P7 P4 L
11.健脾養心湯 9 L4 V. B% h  R; B9 l( R/ g
功效:補脾養心,健體豐肌。
- t2 R3 Z4 S0 e" U適應証:脾虛而形體消瘦。

4 e  M; x) \+ y材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
3 Q. B5 F9 S8 J: K% m
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

/ G7 z4 ]4 r/ }9 {. P3 r  
! |- z) Y& v6 j, A12.澤膚健體湯 ( ]! B7 n7 y' S# N
功效:補脾養血,健體美容。
9 s7 i& v$ ^+ p' s/ e+ o適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

" O$ S- O2 l; Q$ h- u材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

& u) s2 P  r6 Z6 L- J7 v+ Q; ?7 q製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
! o8 U# l. b) s$ B& z+ i# ?$ Y
. m# F, y+ p1 O+ F3 t
13.去濕解毒湯 6 e$ X9 n$ @1 {) ]
功效:去濕解毒,清熱理腸。
5 a1 G( k2 q4 t% Z6 I6 {- h0 B適應証:濕熱性暗瘡等。
: b: ^1 k" ~+ K7 ?3 K7 A! t: A) J0 D" N
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
1 m# n  ]7 t' o- A! x' O+ _
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  8 r8 z6 g( z7 A/ J7 ?
  ' n# f$ ]8 ?8 P# S
14.除斑燕苡湯
, D* G2 Y" O/ P  B, s. s6 i4 l
功效:健脾益肺,去濕除斑。' t7 x* F' p6 ], e4 V
適應証:黃褐斑及伴疣粒。
  s$ a8 v; C' c" r! \
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
& `0 {+ o& s  ?7 U& l; `! p* C
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
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6 \2 `1 ~/ s3 c! m6 b' _+ I15.調血消斑湯 2 v8 }3 E' G; W
功效:消瘀降脂,補血養顏。3 B9 T7 `; N: [4 o
適應証:臉部黑斑及血斑。
; b. X% ]2 t' U$ {8 s& p/ B* ]
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
6 w9 \+ h$ F6 U' n
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
* c& Y6 N9 M$ @
  
, z( `2 G5 o  U' G7 u/ z/ L16.清熱除斑湯 $ _. Y* a5 D  Z9 F% v" o! o
功效:涼血活血,澤膚除斑。
  B8 u" G( ~# [# A適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
/ U( w, a, G. b
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

0 w! C* u/ c# {2 ^製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

4 {  J3 g3 a& @6 J( ]" z7 \. k  % r/ x  ]$ {" j- K9 F- r( F5 B- l
17.淨面美顏茶
2 U% |" B1 J) u6 `* q- v' e* e. o
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
# r9 V* V1 i* F- I" }適應証:黃褐斑。
2 [$ X/ C& Y9 k% d
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

) e! K; Q- G+ \, ~2 r製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
7 R8 }" U. N( J# I: I, s4 {) J
8 Q% Q5 z9 h- E- ^. X
 
( [% }$ h6 g. J3 w
3 e- d8 I' m0 P; A$ z: [; u* }% O5 Z! D+ z) O

2 Y- R4 V1 [' y8 \+ V4 U
; Q. h# |7 \0 V6 n, L4 r[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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