|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。; x8 B! V: u8 f' c
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
3 @% ~, h! O; \' j8 `- f- V
4 L3 \, z2 Q- U( ~' V黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
) S7 \5 \6 {2 U" ]
/ B( b: [7 l# M: ]一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
9 p7 b% [0 a2 O# f 1 E/ z# c1 h$ R. I* m9 V
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:, K# H1 j! A+ P/ @! s, u- w$ h' I
9 T1 ~9 _! A- F7 k
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。2 W) H, q4 ^$ v. T
% [+ o% `' U, w( ~; I7 R& n
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
$ l1 c: w- X- I! g9 J1 I) `) `8 Q* ~' P$ A
) s! @% p. r8 C7 j# ?1 I豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。; h( {' g' N1 C% X5 k
2 ~9 R' g7 F) R- x
2 ^; f) s' }0 D2 i+ a5 Y6 S9 Y二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。0 [5 E: b6 ` d5 g3 J D- }
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。 C% J0 \ G1 l. [# E: a
# g: H" l c+ ?2 G$ R, g& L' W. e
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:, T% s+ z- |8 l6 f( F. l
% Q& H& R. j; F" X, b黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
6 V) X' H3 m5 ]; n ^' H7 L3 y其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
& R. c, m/ y2 C3 O; Y黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。# r( ^7 T" u+ z0 x, C
% T3 M4 W) w6 W( z; P有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
0 }6 g$ B# g2 n6 S
( B! `7 `/ P& I* l' R: I6 ?
2 [* y$ ^' D9 v% W是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。 ^7 C9 X) ]9 Z
6 ?+ {) T( O/ ^1 L9 w1 D1 b
6 l' H4 _& n0 w. I M
0 |! O$ U$ A2 r3 S( v4 Q; U2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:& v9 s/ H& {0 W3 G" ?3 }5 _
9 x0 {3 D1 s+ }4 `黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。9 P7 g* m0 U5 H
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。0 X4 X: B- Z/ r! y, k& z. V
0 w) f* s- Y2 B* \
7 ?& [' A9 y! PMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!) u! H! W; b3 \2 {
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
$ F0 u" d" @5 ~2 C8 [9 H: T- M3 x6 `2 Z+ r! S, j( X
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|