|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子
# O7 l/ y9 C% T' x1 b X1 j, e* `2 z7 Y; o# E. ~+ j
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。8 v% K! ]7 U4 t" m& N
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。6 F" C3 N) {) R! G; h& Q" d
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。% ~7 K) e" z/ x! u# Y
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
! e' r+ p% ]( {$ l 营养成分:
; F2 p$ B- {; S/ {4 j! V9 W每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
$ w( c6 F& N& {0 m9 f养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
0 P& c! T6 i& @& |1 n. L6 ]一般人均可使用
& R0 ?: f) e( K# S特别提醒1 V7 w# W- I& q" O* q
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
# t, F* L- l% n% F1 R3 R6 V, s0 c: `1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
2 [, d2 H; G3 d, Z% ~+ K2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
$ n5 A* C) L1 n: E5 K& j$ x , o* m6 Q; d' ~2 x2 U
" [0 t+ S5 S6 n1 \4 c4 } |
|