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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子: W! v6 Z& U6 D4 O$ c$ e$ F
2 V- p% q: Z4 F/ t0 E' L 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。, S" P$ w0 {. w* ]; U
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
0 Y1 y) p2 T( ~- p# a- l' D# Y4 A 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。. ?) c7 _! U1 m
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
3 K, f/ [8 K) ?, g! r0 n7 q 营养成分:' ?2 c6 R E; Y9 H
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。* p) q2 o4 e. T' R+ U$ P9 Q
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。8 f f, J/ ?, H7 @( r Z. B
一般人均可使用
5 a f# {8 E+ Y特别提醒# J, H2 z- }4 s6 }6 T: P5 D9 b q; ]5 J1 l
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。7 ^" C3 g" K. u( m# P1 c+ K% w6 a$ d
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
4 I) M2 I- W/ w9 e4 l; h2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。. j% a; k% T; V# i* P$ m
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