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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
) {0 I# p& W0 e# _( `- }# z- `主楼留作编辑菜谱用。
, i8 F9 |; J! d) L1 Q7 T5 C) H0 `1 y9 A9 \5 e0 \/ n# W
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
  n& a4 @% T1 G+ D$ I5 G
4 ?: E) K; ~* M' G* d* e

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。, i" X4 n9 m# V+ Q; i
6 O* ^6 j- z" H
7.烤牛肉串. d7 }  h9 j6 V3 s3 u
8 O% J& `! y7 E' }3 C
15.清煮鱼
* L, z) X: g" X
5 p; g6 K* ?* k: Y  w+ L( C18.三味鱼
5 n, L' U+ {1 b" ^6 y7 ?
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。( X3 N6 C0 Y: D" j
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质; z, X$ {/ _* Z: M! B& N& I! U- B1 h! |
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
" Y+ z/ B. H- s7 n% t8 ~1、血虚体质的食谱 ; A; A5 _0 a7 X2 m' d+ ]. [; x
当归红茶仗
) G5 c1 q/ v- V. F9 k
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。. S: s. j! K( T# u
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。. d; l9 I7 p% C
功效:补血养血,温暖肠胃。
4 {: Y( S  {! X' H4 K6 q应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
5 n' c& ?; H; N) A) D2、桂圆红茶仗
, I- p2 R6 C) R7 A' v: [) q
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
/ G+ U4 D! j: j4 r- V制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。- J, Y  h) A: H  }5 y
功效;补益气血,温暖肠胃。! ~% Z+ f0 j" M2 r1 k3 B' _! k
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
! b6 J% T$ P/ f  [* F' C$ ?3、芝麻红枣茶( _9 V  |9 {# X! W+ J% k9 V
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。  e" Q5 M9 s& j4 `
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
# U# u6 g% C+ @; [! C功效:补血明目,润肠通使。1 x& K$ l0 K2 P
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
0 t  q7 y$ I9 \. o0 E) x4、山杠决明子茶; P" F% u, _, q; I6 W1 a( n
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
- b; j1 W3 j- Z, h3 T4 r制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
5 D  k1 F! H2 l9 G2 d' |功效:消食通使,活血明目。
% K  G, n0 N) [4 }8 I应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。) u: u8 Z5 I6 L" q5 |; _
5、甘乌甘草茶1 v0 h8 `6 X4 n5 U9 ^$ b9 |/ x# d
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
& z% w- ~+ y8 x/ H+ b制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。1 @5 i8 O4 S- y- ^- Q2 D# V
功效:润肺止咳,朴益精血。( r# u2 u0 v( T7 `3 S, s4 J: f) ~. X1 {
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。2 w$ V- j5 P* g& D5 y
6、葡萄红枣茶
+ {6 g- Z* x. y; V7 `0 i
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
1 G3 n, {, J2 g制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
4 u+ Q  @/ V9 t* c* W% D功效:益气补血,滋阴养血。1 w: P) Z1 b: w7 I  `' F* Z" g
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。4 `2 A$ C/ f& a
7、木耳红枣汤- c2 x  I: l) e
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。! c& Q2 \! v4 G# V
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。/ ?# ^+ v, Q1 j+ P0 z
功效:益气补血,滋阴养血。8 L4 e" j9 x+ }' y" X# e- L2 h. E
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
% g" R/ h2 C7 J3 m  }7 K8 O  |8、荔枝红枣羹
9 x: A% Y+ X5 K- e  C! V9 Q; Z1 A
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
" u2 m& ~4 f& m( z# E/ p- ~+ A% I4 F制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。0 E: @' q& k/ j% B
功效:补益气血,养血安神。6 p, f3 ]6 w# X% C) [
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。/ A* ?0 Y/ _9 ^& U* P7 A
3 \7 E2 [9 D6 k' A' w

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, G4 \2 T, G% d& I, T
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点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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