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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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$ J4 _; w- j( v' X6 h野菜荞麦煎饼8 I8 G; q' M: m" ^0 K) c
! \, ^- \3 t/ D( g5 c8 {5 q- v1 S$ I自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)$ z3 [0 E6 R; |3 F4 P
. c3 d+ n4 Y w) D为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。1 ], v" w: K4 C/ \/ C
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)& g0 b3 g6 l# E, H9 l
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