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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 8 a* g8 ?: i0 F
G$ Z" @" K- ?2 U0 K+ e野菜荞麦煎饼# b, D' r( i6 y. L: c
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自创配方:' F) T+ E# ?$ y) Y/ D2 \
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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3 J F% A$ d! U" L8 g: w, E8 Q$ \为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。6 k3 D& k9 J( h+ k( D+ R
( n7 Q- G9 M5 R) E; v6 O6 N(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。), D6 L1 w4 M. F$ J
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