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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
" \+ e: a6 a) d* c% x' S, G2 v% q2 C" X- A# A! H- D( @7 E
野菜荞麦煎饼, w8 a6 p0 d! H1 J, J7 Y- [- j; n
0 ~+ C% t" B; k: h" }自创配方:
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8 E1 r. _* L3 r! Z, x荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)8 D. K0 Z! U( z4 o+ _$ M% n
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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1 S5 D4 k! d0 K+ `(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)5 P* M- A1 s# ?& T2 e
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