本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 - G- Q8 i; x' K I- p- |* l t4 [- M( w) T 野菜荞麦煎饼2 R5 K' X1 U: M9 S
4 ?9 I E( P0 ]2 t, t) N' w 自创配方:8 X }/ f: i- y- T
6 G+ l1 @! l4 W& |4 Q; N+ d荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)8 X' `6 A d. R+ Q
7 y |1 S! F+ y; V 为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 1 P( C/ T7 i! | {# a6 n. S. N p. a2 j: t; p
(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。) $ ^* ^, a+ ~- |% q1 B$ H/ P , B y; f) b0 ]5 p- S , g4 F m- o. h0 H v( v0 C7 L2 ?