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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：9 x& F* `% G+ Q! ?* Z5 g5 s
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 |' }, s$ ` D
! P8 N+ ]9 b' { W, Q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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" t0 P+ J) {) U' y9 h4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 r( Q: V, O5 S* Z, K7 b
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ ?7 R& k! T1 N2 _, a0 T
2 |5 o$ a# _3 e9 Q) m6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi& ]. a O* e5 R5 u; E
6 q0 Q& M7 x, h! w! |7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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) _7 l* Z. s$ j7 i$ r3 ?5 A% x5 |- f8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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7 a( b" R" T2 c# G7 r& o+ k, V# Q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* @: [% @5 C/ ~5 ?; e
% a. v, p7 X2 B n10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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6 w, F/ H! d$ O3 i11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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. o6 n3 O1 y, t- c2 j! y- o2 Y12. 苦瓜酿 —— 网球# \3 h0 w1 y$ D
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球2 b& V l j3 h. ~# B z' \# C, ]& G
6 S5 F8 N/ k; J# N1 X14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' r8 H' i6 D$ b/ I2 q
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 K0 D% r% |0 s+ N% D& F" }
. e6 x% I2 t$ Q9 p. _
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / M- L/ \2 k7 G' z" ^
; w4 ^6 T$ s5 z9 E18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
: m3 d, n4 I: H
$ F z) z N/ ^% g* I2 ?1 F1 B21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 ~1 j }, R7 P. f$ o2 j0 E
: f/ n; p/ t8 S22. 酸辣汤——咪咪龙) Q$ D4 J5 }( `2 w$ B+ m
. U" j8 o( [' t9 E" s23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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1 {+ c1 C9 `2 j3 C+ `+ `$ ]24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK; E, C b" o- f* D! [. l+ x6 P0 S
4 z! y" C9 Z/ n25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' t. m7 G' Y3 ^ M( M9 z y+ ]
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26. 改良版玉带千张——happysongsong/ l2 ^4 f G( u8 p' s6 E
) \: u$ [7 h( t/ k* Y# v% N27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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# r6 B( T/ `+ R c' X29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 C7 f0 b3 H! \, c5 R: l. I
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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5 Y5 H0 h* N. I. s, E1 }# B6 u. a- y5 @" Y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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" o, D2 a) c: c! A. K32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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3 S$ o/ M- J9 {% l1 S33. 香炸芋丝裹肉末——网球9 V2 G$ f. H# g# S5 W
3 M* A0 j. a: \) A& c* l
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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' n1 s- U! {9 s1 L( K36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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$ Q* ~2 }: z8 H37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 i# Z+ v' K+ G& V6 }
5 J" D; C" W- ~6 Y38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球6 A1 p. ^1 ?! g5 Y3 [* H: ?
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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7 l* {! U- l' i- x5 Q" l41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球1 x: P: u! z, C/ I8 a! A9 ?# V
8 P: A6 E5 z9 w7 h" c. ^44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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3 f0 Y8 C/ M8 p" y2 o( L45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( e& Y ?2 [! K& u1 s- [! K
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) R; s' o" J6 `% x3 F v- i) o
% |& u# t8 e. t/ W0 i47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球/ ?5 \0 d! i1 p) q
! R! A" T2 [2 o d48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球' @% a. L! C% \6 p. H, X& w
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球& u, P# @3 b3 Y& e) i$ ?( d; B
1 q9 _4 b& ^8 `. r50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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6 y: T3 Q8 @& l: b2 \5 @51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球) H9 ` }" P# Q5 @/ y
% _) }$ }, a% ?" e53. 麻婆豆腐——Happysongsong9 Z# F, ?* x' b( w
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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3 O- R9 k3 s* F" }% {55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong3 T6 d+ k$ n" }. f- B' k
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" D4 v! t$ s0 ]
( u0 H) d( h" x* v$ e4 W57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球) c+ M+ T( [% q0 r! N; r
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
' A w9 w3 @( j: f8 z% F* l) w* @9 v. `1 |& J* o) d* }, O6 S
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl u1 A0 T9 ^# @/ S. c/ |
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 n$ w% R9 P' N) _ z5 B& _0 w2 s
b1 t7 x# U% H1 r7 `5 K3 s65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球9 z0 g9 }. n" L* I4 ]
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
3 X& R& f+ a: H* |' N9 I! n6 s( `- h; t+ z# f
67. 糖醋排骨——xxiuzi/ P7 N" E5 b& w: |" e; l
6 U+ v! w# {4 g3 [68. 凉拌椰菜——网球
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2 ~- {9 z: a5 h9 B69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; _ n( m# M/ P2 O# o! X3 l
; [( x. s$ v; R& D4 K8 B70. 五彩鸡丁——lily_zl
2 L' d, f' @- B7 z$ d: E# c7 s& r- @% { f; u/ n8 X, `
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球, ~# a1 n4 h9 W( Y% K
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球$ b& {8 J& U' O! t+ u" ^0 w
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 f3 i' }' M- ^( w4 c' H
( G0 I: V$ @+ g6 Z4 P ?: C74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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' R8 Y9 V+ \" e, h76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( x! c; l. T; \( `2 A6 q; s
* A7 |6 w( p" m78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl! z8 x5 d$ t7 C& h; j$ H
0 J% D/ U, I& R, Y8 z79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 n1 a$ n% a( {' H, Z- L( A( D9 E
1 h# P! H0 d5 E( _/ d81. 糯米藕——遁世的野草
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6 N6 v3 B% {- j- V M; Z82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 l* r& Z" Q9 N
$ x8 q! s- {) C; [83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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% P- X! @" t, @1 c B! t7 B84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球! x* x7 E# l7 {2 Y; K2 G
. ^, p4 E8 e' s# K5 d7 d85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
0 F" g. n; \1 w. S2 |7 G) ^0 i( F; M6 W d7 e4 x3 M
86. 芙蓉乱——vichida# Q4 g& v# |( Q9 j7 L# F. x, P* x
) }( l$ K4 i( W! h
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 s+ n) i% ]1 ^" r0 y& {0 n
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& C; L& t$ j, B% y
1 }& @$ i Q6 I# ^0 i3 `89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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9 O9 Z6 i# C( ^' m+ Y( T' Y# w92.芙蓉醉——xxiuzi; F( @/ h9 ]0 r9 m+ p* L
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) V* d6 S% l( R" ?
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 f8 q( k w# V6 L
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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7 D- ?, y) R/ L9 o; q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- s0 G* v0 a2 l: z
3 ~( k7 \. q* L5 q99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球1 c: ^, y( |2 ~9 `1 f, ^' ~6 E9 _
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球+ V% d0 b6 k! x7 K1 L4 A3 A
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 ^! k' n- f; A+ J
9 @5 D6 t+ y8 o% c( ]) F102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi! i8 T% v2 F0 X7 J- W* s0 X
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 |8 i/ g% D9 I5 q
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) j6 b+ A8 r, t3 s3 V7 m
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% s2 A2 G+ j8 T# I
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球6 L8 Y* v! p3 A" C. |! e2 t
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 l, A8 p' T* H0 V
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" G% m [ i/ H& t* {
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 d& i* A% z+ \# M, T
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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% e5 [' B" a+ X- e* O2 Y7 i114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 X/ F2 r( E2 Y; e" Q
d7 H6 k; v+ G& p4 p115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: E7 G0 R/ {2 V+ p% @( l+ Z
9 X0 ~7 ~9 Z0 _; F G" z7 p7 Q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl5 a" J" q9 k' ~' }- K% W
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球+ L# H E- h4 y2 c1 m
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 [( y6 w9 Q# |0 I: \
* y; e8 Y/ o# g! K& L6 v, c' a' Y6 B121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida B1 }7 u, z# R; H& w
0 P1 _/ q6 f/ G: a, M' O0 d122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 }& H) `0 F5 [
3 J5 E6 E0 e* v! |123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球: e4 R( z* D5 N
5 G8 ?0 Z( I/ L0 r" {' Z1 m3 O124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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