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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " V- [/ m2 ^/ a; h
6 |% Z4 O2 z" O" ]# |$ w敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！ [9 ]3 e- ?$ b2 u) B; Z+ y$ ]
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美食电梯：
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7 _; B2 R) p W v9 b- t （点击以下菜名直接抵达美食地点！）' Z2 u5 `* {' [" e9 e
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
* K+ A3 F1 H+ P6 H c" m+ T P2 k1 v1 e, B
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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a4 `; _1 {) X0 b. q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 G! p) l$ x8 E2 g- T5 F
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi& Y; L4 f; M( h! L
- j' j5 r$ G2 d' q0 n6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi3 g1 @9 j+ m$ V8 G
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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$ V7 [( J. r0 c, V8 K1 }' \10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 ^$ p5 o; I6 o
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球; A6 @. l+ T% {4 v# e% l
1 ^. K. ]1 X* D T12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
4 K3 V6 T0 q2 O9 L8 [) Y; R( F: z/ l5 O
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504138 ~% U4 U3 L* E% D" X3 E+ S' [
# I! X" a! ] u$ H% L0 [6 L- J16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 Z& N, U( [) H9 R+ W: ^3 t/ v' j
% ?6 X- ]/ b8 b2 d; y! R17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 q8 G1 @+ t) f$ {. R3 m* c2 }
% m0 ^9 Y: J, ^( B d5 i& b; _+ N18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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# ^3 {( h4 Z6 N; P/ _; z h. q* @19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 6 m, Z/ g7 Q! K0 G8 `
, M# m0 O" u9 }' @* |9 J5 R
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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5 a7 G! r, R% l22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong8 r0 m X; X: S2 `
+ N! s9 V7 p. r6 E- y. L
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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) w' D; H2 f! d# H: {# o/ z! E6 w25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 M8 T. o/ \7 ?- Y9 E. l
+ r6 a& c" \4 X- o- f' K26. 改良版玉带千张——happysongsong6 E- Z" l. R k% @ r$ ?+ J8 v
G x4 k6 n; o& q! _% p
27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 S& u: A2 Q3 Q+ U3 V! h, }# k
1 j( I Y: m H6 V5 D5 H! p' Z
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( r. l- \* |) ^& t% n
: ]" e2 ?, u' o2 w- Q: R29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 s. C7 f6 K+ D5 B
7 z8 b( S; s) q; X. z30. 四色田鸡——ILOVUTIK/ O) y- j3 k- q0 p
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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2 r: |9 p1 K3 i) t6 N$ k8 A$ F32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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* X, S! @2 y7 u/ E# E. o% X% C34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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4 G( c" Q# P' Z35. 菠萝焖鱼腩——网球
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$ h" A/ Q+ c! L36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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5 m- h; `7 W/ f% {37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
6 G3 ~; B2 z5 Z5 N4 l# g/ W6 G0 E6 S/ E. c
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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2 d s# l+ F! d1 n/ P: T$ \39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; D1 Z/ N; o( z& y: O
1 m( J5 Y3 g0 v- ?. u& y2 [% ~* b' N42. 茶叶蛋——Happysongsong7 V$ V# o* ]# N& X
9 c2 ~* q6 Q5 Q5 q8 v$ o, }43. 佛手京白——网球2 A! X0 K) @1 [: e7 ]- W
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 j2 D! R3 m0 H3 j- Z! A# o
% f p: H. q7 _/ q, o45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 ]2 L+ p7 w! M
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球% `0 F8 G1 T9 _+ R; L* f
+ K7 E3 k( J5 E/ ?47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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1 W. W* v, Q% R4 j* j+ b" D48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' T: ]0 q/ e" `
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- n! y, ]7 } t2 m4 g% O
2 l( `& e# x, z/ Q- A( I' m7 Y7 P* n52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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7 |$ |6 T( m; _7 T# V53. 麻婆豆腐——Happysongsong6 @% _% L8 ?" q( v2 u; R
' m3 A" Y& B+ I. e4 C- @54. 干煸豆角——Happysongsong( ]5 t9 T j" u9 \
1 @ ?+ R0 g/ @# n55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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7 X1 r/ c: q. X4 |5 D; l3 H56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& Z E: c: q" m G
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球9 h' g+ \+ `) I
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: Y/ K9 n5 K2 K/ X/ I
) L$ P& y# I- L% s% u60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl% |2 r, X; A3 O9 E
# b# K3 W9 |! O' h8 m6 l2 w61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi& M2 y) h. Q, i4 u( {
: l5 E( S' i: D- x& N62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
2 V/ C6 W: F8 D# V5 a0 o5 [8 V4 ^4 p$ W" }, J5 D% W3 h$ l
63. 酱鸭——Jane_xyp- X( F4 h* s! P6 Y& m
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% b, @* D9 F, w" W5 c
* Y9 n M. E& t+ F$ D65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK v! C( U/ L" e' \& n0 k& H
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球" E4 n, U% k z, l
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl' @6 ~. Q$ o$ o+ }6 C
$ [& }* \" c* R6 j; T c71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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$ L6 Z8 d [) k; q4 ?- j: y0 V" @3 i72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球" E/ t' Y" W; S
7 s8 g/ L, H: w! ]74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
2 F I y: i( n$ B' D: [# d' @
& Z) v( h5 ^9 L4 {2 v: Y% G76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl* G3 s0 H1 p+ k# z5 j$ s9 u0 a, V
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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8 j+ G" O# {/ A! {80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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. u' s7 C8 [6 [# f5 x, f2 e2 [- j81. 糯米藕——遁世的野草
j5 S9 }$ i6 F6 J+ P2 g2 j
/ T% Y4 u k( L82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 m5 ]& k- \5 B6 E) k; j% A
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( ^5 U( S. m1 t4 j% y
% r2 E: Z) G+ s9 }0 q# V5 D! }; b84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球7 q- Q0 d3 I+ J* T% _6 U
* H1 V$ ^ C. a$ @8 p85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球: G8 K+ z7 S4 M& q
6 _+ ?, u6 s/ x- }' ?
86. 芙蓉乱——vichida4 m- z; Z q$ r8 [
, C- Q% v! X2 J; N- |87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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( K: c: o; r M- O* n88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球6 i& o9 u% v# f/ F0 f8 s2 i# K$ V% L
. I$ ]1 Y$ k/ y; M! i
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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. N# ~ m1 z5 D1 [% L0 q0 G8 C90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida H1 L. B; i9 u" i2 P6 Z9 c! y
* ]1 i! N J: H0 g91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl5 |8 l) s" j5 f5 s* W( r" O
) E( ?' u: D4 E$ k+ H92.芙蓉醉——xxiuzi, R1 z$ T# C% O- H( \& D% Y$ ?( ~2 N. ~
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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2 {4 o* f5 R* E8 C1 j5 q94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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8 R: I/ a7 |, u) @* q, h: \" M- {0 R95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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|( H# L. t: r z: M97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl n4 T& L5 _: {8 p8 D' H# x% X: @
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) x4 n4 _) o+ V! x# v$ V
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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2 J' p% Q4 l8 H# Q100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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' ?4 Z7 @) w ^7 F8 U" z) u- ^& k101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* A4 t- c2 e( R1 g8 y) E+ E& Y
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 r) K* R* M/ G- g
6 X) a7 e& X3 f" _3 r103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球! v7 a! M* x4 ^7 N8 z2 O O) e, ]
4 V# x2 r% L$ K A104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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6 B% e2 ~6 P7 x& S105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 U, k) L3 h$ ~4 ~, T* S T
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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% a- ^1 ^# h. }, S108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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! x+ ]/ q4 ~- h j3 A110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! V2 n: q% B$ t# T7 p7 N
$ Y0 d& u8 z) R; V% c& g* K
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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8 @0 k9 ?" Q0 V+ F112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 P O: ?, c4 g4 @# ]- |- }& w
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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, }% t8 @4 A5 I114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- N; u1 H) M. {# ?* T" d# P3 ]
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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; Y: r+ y8 H# ]/ x: I117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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; W' ]0 J# [- ?9 `2 s1 @" T; s118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球& c' a5 ?+ [2 w$ _, d( }
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 |5 y/ y- f/ T% |
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida0 o0 L# b* B+ t4 _
9 U( d& T. j& Z+ f122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl- M- e* S8 P7 K6 b" B& r
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 B, b* Z+ h' `
0 ~+ d) r; z, g5 I) l+ B124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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