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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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6 ^- `8 `' }, S6 Z1 b4 z/ O 美食电梯：
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3 p0 |5 n. @; Z/ X0 a( F （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 F& l: h% X& r9 v6 k3 u
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi% {2 e/ L" \& }6 y
% _8 w5 U& M4 ?; B+ P% X1 w5 v5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* w+ i! J7 C/ ?( v5 y( p
- s" j9 r7 h1 C p" h: e7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; U. n. o0 o4 W$ X" @2 z
; |4 G# r4 H- O6 y, l0 n8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# [8 c2 P; I4 |7 H9 c- }* s* w
9 D1 S3 t. C$ W( b8 p. J: ]$ z9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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5 m& t( m7 x, y0 S7 w! \10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong) W8 D! k1 t5 j; ]. U* B$ h. t
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球! R' R3 m5 T7 |. q8 S8 E) D
5 R* _! n' g5 c7 ^- t+ P7 h12. 苦瓜酿 —— 网球8 O; m O4 M; r+ A
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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/ a" h! c( i" d- j14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413& L4 X) L/ J n" a
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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, S* c/ W3 ^: ]& ^6 @& B17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - M7 W9 K) S! { J) }6 C
$ N$ M( |3 g+ v- g18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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5 J. @* M( T- n4 ~+ l19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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/ @6 l+ A" z0 y20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 B- `* D! t0 g: u) H# u0 `+ @
; i* I& K! F+ @" J& _21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 j1 h* h, o6 r
5 `+ ^, |- p" T Y& |; u8 J
22. 酸辣汤——咪咪龙( i! F( C/ Q5 T( v' [ F
% q' f! J" M% d( S' [23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong. L9 J# U4 K- N/ j# Y' Z6 R
( m! S5 d3 s& [! _# o" W2 |- j
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 h b! ^* J" j3 O8 L8 m) `
. z1 u8 \. y- s25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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7 _4 p9 ~ i0 a; U$ f% a6 _26. 改良版玉带千张——happysongsong
; f7 q) V( n+ T3 c# y
- }% L2 ^9 `) K' t" _27. 清炖猪脚汤——happysongsong
3 K0 @& n! x1 Z e6 z
: u' ~0 w: M) ^28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡6 F, `5 _, a% T3 y# A
" e$ A3 L6 g* |$ z1 C4 ]4 O; _* K30. 四色田鸡——ILOVUTIK/ Z' h$ B# {4 w" e& E: G
& f) B. B, P/ c( |5 j8 x31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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! A) }2 K5 [" w+ S3 G$ X1 E) r32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 D" _; W* P1 x- f
% e# [( I q/ c9 z" o33. 香炸芋丝裹肉末——网球
/ B s; w o, n8 L: _: t4 u1 E
/ ?) O. g2 s/ R5 f# o34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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3 |) s* ^: i1 g+ ~& C. D R36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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) w) o8 q$ X% D Z _37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 F% l5 C; @, A9 t! x
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' c5 A* R+ o Z' s) R
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 F! X v1 u6 O8 s5 c/ T
{! n2 ?+ T- Y% |41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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8 q- L9 F$ L$ M" G42. 茶叶蛋——Happysongsong; A }! H/ n3 V* ^2 A& S! u
; v! F8 [/ n8 @43. 佛手京白——网球+ M+ B% C( _0 A, y6 A
( G- N$ i- T5 a( v" t0 m44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. @$ K/ m, {! a1 m# [& d+ @2 A
9 h- O# W1 ^, U2 U; L" y0 p, @45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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3 q4 N% ?5 a; d+ j# a! w46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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@7 z/ y# Y( P# s g6 ?4 Q47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球3 n1 x; M1 F* P n/ J( M
6 D8 ~$ w+ O: ]2 _$ R# q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球4 s! ?8 q! `& s3 w% V' H
U, L r4 `5 ]0 A4 B$ o6 x# u$ A49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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: |! m& Z B g50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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+ r! _8 s' k( K) f+ e$ B51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球/ ~- k5 \! S+ [1 d& v6 t
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; u" a1 S3 F- d3 U) V
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong- a1 s: B0 v$ [7 a4 l5 ^
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54. 干煸豆角——Happysongsong- s4 b }0 T2 B0 S: D
; p2 V( j- Q2 s7 |55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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# _. F" [1 r( ]3 W: ]58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球4 Z7 P, u& g/ Y% v2 N
# Z3 S3 t' T9 ]$ J3 g59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& ?; y5 E1 M; v! ^# P
, ~. B! A" C/ V1 S+ C {60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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# A0 |# z, [# s8 m4 O5 O: F- W" w61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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6 V4 `6 g2 }3 k0 |- g" @) l62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. i0 x) _+ i0 a
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 I' o# K8 x6 g% F/ X$ i1 m
) \" b! H2 G, c0 t$ m. M; M2 e" N: i65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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% V4 a! d* B" o# b t5 K" i4 l% C66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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( z; }; |& ]2 x+ t+ _5 j67. 糖醋排骨——xxiuzi
! S# s7 x4 j" F+ T% |6 f; y6 ~, Q# F* T! A/ a1 Z
68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl6 r. q4 u8 w6 p. I4 h/ L9 w
, y# R- \- S5 r6 B2 E71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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# C. w# w. s6 H72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( D8 c3 |+ P3 |" \" v
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球/ G7 ]3 s* [/ R3 f7 v$ M: M
- W; H; `. \9 M% H7 c0 ?# _2 f74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ P9 X- u9 W* D1 k; j/ Y8 B
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75. 川式回锅肉——lily_zl5 j" ^, c8 b3 K/ S" Z9 t
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- r6 Q/ d% E5 E# S }4 j
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球5 _! c& `( n8 Q- Q/ [) w' O
% \! [0 G5 S2 J( A L! N0 U2 W78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 I/ `0 F& f) G' _- n( f d) y
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% v7 V8 g% P2 `
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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- ?9 ?' Z) x3 ^3 X81. 糯米藕——遁世的野草
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4 {! S+ S1 _8 A/ w82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 @9 {+ ?0 W; }% K x8 {
, H: T, t$ j6 A- d: F5 _7 i83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! c w- r; P. L! }
; Q1 H4 Z- t" t( X( G0 g8 h) B! ]4 U86. 芙蓉乱——vichida/ K: c" }3 k' R ?
) v8 ^+ ^" d6 R5 ?" o @1 B+ x87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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2 d& F0 ?0 C" n& {88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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$ X0 y) P0 R3 z# j6 w89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida1 X2 E2 R3 O' H) f
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl& G0 E% g# {0 s+ S
7 }1 R/ n) _- j; a92.芙蓉醉——xxiuzi
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" A0 J" _6 d C93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. a- `7 d% W+ H& h0 A) Z
, A9 q" ^3 D6 S: W* u94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 a/ j2 Y& g3 v" K
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! @: s: }+ u+ `$ M, n$ c8 h
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 x* G# f; \; E0 {( M2 S% L4 ]2 V
2 i: j y3 Z0 [- G; \$ C102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球1 `$ H# C' b6 y& x. W% a1 Q
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi! [* M4 I' n* r$ _
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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/ v9 F9 y5 p. C" P109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! p* B o8 v7 U* r* X! a% ^
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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& j+ ^ F; P# n2 d1 b/ P111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ _; Z2 L3 ^" }, Z9 W" W. p
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% p. m' |- ~; ~0 B/ X g# Q- o4 V
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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# r# o/ Q6 y/ B114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. o/ b% c7 R* |/ z8 I; k# C
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 s. Z' Y" q5 q, O
4 p$ l( i- T) x, ?) `& Y3 R116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ v6 i% U% ]5 n
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl( u+ C* }* J9 _3 u& U# d$ x
+ `" }( G0 y Q5 g/ T118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- M1 Q' R4 I9 T' C6 g
; a b- Q( v* E$ {' ^; |+ x119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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4 h/ z# S9 g. h4 J" e; M" w120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida- w$ z6 A/ k' T+ j$ g) S0 ]
3 g& _ T: h, D7 V/ l B" \122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl0 z& U- p4 u9 R4 X
6 H" _$ ?$ x0 q- j123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ D1 B9 w/ S/ t. B0 s6 N8 c; h/ M
7 b" q* i4 r/ L X124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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