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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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/ x, v3 x) L0 D8 ]2 `; C+ w敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！- K9 ] u0 t9 L8 B( x1 V# l
9 I: w+ ?' S0 G8 [" v+ O+ m# p 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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0 o' V5 {; l3 q3 N5 s5 i0 P2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影. ?, k! _" X! V- Y0 ] h% n
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi9 E1 \4 E; D- v" Y7 | E
" m( r% y P' q0 G" ^9 W2 [ _4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 V" V9 m$ z7 Z0 U
3 W- c+ L L8 Y, i/ E5. 酱牛肉 —— xxiuzi: ]+ |) v7 U( L
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 C# c0 J, c% g7 S; I
4 z+ |8 I: U8 q1 Q! C4 N |* V- Z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi! E; m+ \- ^5 |0 ]+ R0 X1 n8 ^
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK u$ W1 c/ h+ F0 I$ `* r
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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3 `$ B0 A' _6 ]! O10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, T4 q. e9 g# i' G; p6 C1 @
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
5 W% g- k. L4 K0 ~: t$ t* q" m: D8 T3 ]0 E$ r1 `
12. 苦瓜酿 —— 网球: E8 ?+ P7 o' J1 P; ]) x u8 u
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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_# Y% F) f- g14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong5 I- Q; I/ \' r# y
$ Q6 R: g2 K/ ~7 t1 p( B15. 蚂蚁上树——nancy20050413
# Z- N" B( m0 b) i- n" O% l3 m. d4 J% N# f# b+ V4 P
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 f$ o; [2 ~ ~; d
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 {% z& l( Z- I# K# f9 N1 N1 X+ @
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + k* n1 B' \/ V
2 ` S5 N" r2 d8 x5 p1 H ~( G20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# Y/ l$ R7 E2 g
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 f8 k* d( F# U
# k( D8 \3 C; B5 w$ r24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK' T0 [5 c8 E, r* T: m1 d
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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1 l+ i# l. Q. j2 m' k# H9 X26. 改良版玉带千张——happysongsong5 H; t, e& k2 h
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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) |- s2 U2 F3 U; [2 G6 `28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK: ]% G9 J' A/ w) S7 h8 \
0 x( I- Q. [7 w29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
- e' D) K# Q# h# |+ U& f2 o/ ^; s5 @6 ]$ j+ _( C! w1 b. o% T
30. 四色田鸡——ILOVUTIK% ?! k# ?* w+ z% ^0 |
2 V, r# r/ c4 _4 z3 q) |6 r31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 z' Y/ f- z% t0 P
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ g8 d3 x/ v6 E* I- D% d
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球9 l6 x4 t- T3 {7 o% N( z. f4 h3 n1 H' w
0 B% w5 N: V1 ^& s34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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: ]' Z9 Z4 k M: G' b+ _" z35. 菠萝焖鱼腩——网球, C4 h9 m _5 E
3 Z1 i7 W I. t0 f$ z' |36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球; T' c& ~# t* m. k3 a/ Q
" p$ @) E% c- [37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
- x- @5 @) L. G( N. T( {9 e$ G, ~! C$ j9 q" n, ~5 C* P8 }
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' E6 N- z% n/ R
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
8 X9 g5 [4 t; ]4 ?/ w; ?9 p& u% a( f! P
. \2 h2 b- }& ^5 C0 u) n40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: z1 s: a C' c, D
# d5 D7 A# Z/ j8 B( j41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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0 e3 G+ p/ b3 ]45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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4 U' g5 m* y: X- q7 P( Z46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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& q. ^7 P+ m6 f! J0 I- Y48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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$ [2 y X. n3 C" M) ~/ e50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" [3 c* ]: N7 n9 D! L6 V; X
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( y/ [+ r1 B3 r% ^! s/ v" m
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong Z$ h( n& @ T% ]( F( C) W
6 n8 ^$ k9 D2 ^( L6 v! g) Q. i54. 干煸豆角——Happysongsong
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7 i) i' {" i3 {( e% C* R* |3 Q55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 ^! K2 W8 z& b# q5 y
8 r! [) J8 E0 G6 h7 l58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 i: X, C# Z$ w8 [
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong3 i3 a+ K% m) V* t7 D+ j0 p
2 P1 {, J R5 u4 @, T2 P9 b60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl% k5 s( L+ ^( s* m; x% k
5 [9 P6 i% }3 m( C& ^8 u
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi; s% Y- i! Q7 Z8 S
. F4 }0 Y7 ?# d" Z2 a1 u5 G2 b
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl5 y1 Z9 q6 k3 b9 n! }9 Z) T
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63. 酱鸭——Jane_xyp7 S, M1 M; U6 O H* G
8 p. Q3 |8 T2 X2 F& T
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
: T- _/ c8 q+ p2 S
3 D8 @" T8 w6 O n65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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8 x" }% o9 Z4 D8 A- q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
; o1 E( _( g7 O1 [% W- \2 q. K+ x
; G1 H1 Y6 r0 X' c2 D" {67. 糖醋排骨——xxiuzi) F# j0 R$ s. k: S; v
/ J6 G* x3 p. p6 b+ {68. 凉拌椰菜——网球/ D3 ^; f, Q2 `* D/ F7 \' W& y; x
. T4 ~! X# Y y, m0 G# T1 b9 P+ F
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ b. |& Y8 _0 F- S5 k
% f) E! S( r X6 C4 p2 d70. 五彩鸡丁——lily_zl
b9 K A& _. c2 Y5 b. Z: Q4 ^) |& u: |2 P5 l- c6 ]1 P
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. g. `6 y; r& h' T) C
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( I) P {! X+ ?1 A; V6 s
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( Y |/ \8 {$ \. E( U4 {
' c( L8 N: V. \9 l! ?4 A74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl- A* N& M$ P5 `6 _$ c
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 G/ j" Q! A" R _! N3 q
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球+ v0 i4 M4 ^) Q0 e# o
) B% H* } v' Q- j6 ?& W: i78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl m, y2 y* _# N4 ]
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球. B- x/ z! y/ a) A/ N
" Z$ y2 ^* g1 J. }81. 糯米藕——遁世的野草2 |- ^% J- t( K' y+ i
; s Z* q$ F7 X; R3 ~. T/ c$ ?82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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0 `& U: u9 ]$ T4 v3 _83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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$ i& Y# H! B9 v85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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- Y' Z+ f/ w2 P7 \, \1 F, k3 ~86. 芙蓉乱——vichida/ F T& R( W2 }) F9 b, r/ T& N" i$ `6 N
5 ^7 g1 w' ^" F; a87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% R% J7 H6 B: y: E- D. R
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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4 Y* o1 f4 ~& z7 K$ j0 y: @90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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. S* V3 L7 l& B5 N- K6 P ?91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl f% M2 B# {: V
: M: {# t9 ?% }+ O' y92.芙蓉醉——xxiuzi
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1 _6 G6 m7 X: V* ~( b0 [ p5 Z93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' h* H w) I H
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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# O* v* G D6 S5 t/ T3 Z& S% l! A96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, e* v% S% A5 Q+ o
2 g; @# ~: f. Z: j5 y5 t97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl1 }9 M8 M$ `/ q0 R9 w2 g, \
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! |9 v# C) g' l' X
( d, c& ~& T- S* z9 {+ b8 i100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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* Q$ k1 i! K! K, D V T102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& B' b0 S8 M0 b) `+ m8 |# H F
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* z6 V7 V" d4 u, T, W( k; G2 I. V& y" ^
$ @) d' O& L2 L. Y0 w106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi5 H2 S' Q! x) [
5 i* e7 }, W% v% v- I107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& g5 S: S- R3 w+ D6 d4 w9 n5 U
$ s k6 O8 u3 c/ R- |& G# ]$ K108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
" H, o9 k1 o3 J8 k' ]8 v+ O& J8 i! J% b% q. a! R) |) L
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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% K3 ~6 q& t) O! g111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ O2 e& A; K9 u! E* Q" O8 r9 ]( i( i, D
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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" |$ R1 Y& @( L1 M! V113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球, p* ^( D/ S: h* c: f8 R |* P
! Z/ x; e0 k6 m$ x6 l, u- D4 @* m114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- j* v! F2 ^" S: i! f
+ N2 B, t' F0 X* l: z115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi1 b' Y" H( O7 {& c+ o
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球6 U# O Y+ }6 T* B
( f8 P3 `" ]% b# p117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 A* Q# p7 r, c X
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi; [$ F. x9 `& V! a
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# m8 a' T4 j; S& A
+ Z9 ~# U4 Q8 s121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 G. c/ B& x }# O/ H( L/ A
4 o) B# W# B/ S7 v5 D
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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O1 w. f% b: e5 ]: ^123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球# e6 [+ Y( q4 K$ V$ j: [
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl" ~6 \5 O# k O% Y
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发表于 2009-6-20 21:47
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