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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 `/ {, N; P- U
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：, C+ \9 s5 g- c0 w& |* W6 O, z
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3 u; F3 u% x. g' L3 F4 H+ z& V1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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7 c x4 t5 k5 _- b$ G; t2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影% J9 I* |* }0 z, }% a
/ E1 Q1 B+ X1 X/ B. ~7 [3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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% o# Z) H7 U) a: F/ P5 j4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ \: P) F& h6 r& }
/ m4 v% @, f% Y: l6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 k( ]: t" v0 L3 I
" X: l" M5 ~$ k) M3 X& K7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi0 B7 \% C& P+ l3 R* q9 N* B/ v
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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: B) ^: F2 D0 W8 H Z+ o+ `10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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7 O1 m1 q. E5 y" T, O- \+ e% B11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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, K$ H! T' O6 G9 h12. 苦瓜酿 —— 网球* n F& h# K6 y$ S# _
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球9 m) h" r: K! @) ^; }) ~
/ U3 X4 q' N4 [& t14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong5 A% b- z8 p$ Q) ?
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ v! v3 n0 y- X: Y
! E+ I( Q% C6 Z0 q16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* p9 A& h: D3 }9 f$ g
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # T& V3 M% M4 X# h3 ^8 J; J# w
, j4 a. T7 c7 @$ B18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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0 U6 N$ ~( H7 C& L- \20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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8 Z, E7 ~4 g7 W0 b$ N0 k5 i8 c21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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; X* Z8 H% |9 l, N. B" |22. 酸辣汤——咪咪龙( L: H2 y4 k: B% s5 l( ?8 C
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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1 m" H# }) D/ ^% [3 a7 I1 H, s24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK; d3 ]5 A1 ?6 N, z+ q* H/ a5 W( J
" f. {! Q7 B4 n8 m% a% i25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, j' J" F2 f- @2 X" I& r
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26. 改良版玉带千张——happysongsong, u6 j$ V7 Q# L5 B% B
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- l! q$ H! l, O
* b, `# l! T/ P! m: F" e0 u30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& r: ~2 A6 g r# _1 n" j: x6 d& t
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 {# f M6 ]7 T; Z: D! [( d+ u- E
. B: i0 w; ?' I* w9 O33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 _8 N/ b9 }; v
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" J( V5 r- v a0 z
* A& e. Y0 d8 ^0 f' w v35. 菠萝焖鱼腩——网球
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; t& A; ^) X9 m& E36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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( ] \$ M# |" T37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 r" J% W1 N! u$ n2 ~5 g, |( f
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 J! i# w6 e9 v$ E; y, ]
1 p* A! W( }/ S$ E3 o* O39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球5 n- I5 h$ h9 }' ^
) I! y$ H& U( P( t41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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) U8 R! p2 Z# Y; b8 w: m( X, O. x42. 茶叶蛋——Happysongsong7 I. v7 }5 r" ` f& B
+ v' P( G/ H# z9 B9 u4 |6 [+ x43. 佛手京白——网球" X1 M/ E4 M7 a& h
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 s+ j: m' B9 f' D+ o' W4 c- n
- o. r+ [+ s4 P1 O& d1 y45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 U I2 T! R; |2 ]! m9 g2 q
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球5 F2 a7 Y. g2 s( a) T
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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0 i( k+ A9 W5 Y. b" g8 k2 ]49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球' q+ w. _, c0 i2 x+ @' Z
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413: [' `: G) M0 C& K5 ?) ]
/ i/ z+ T. }8 ? s/ h8 \4 |51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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! M3 v6 m( h5 c% |" z0 ]54. 干煸豆角——Happysongsong) Z v4 u: u+ T7 Y- d G
4 ?6 X; {& g7 C; l, h55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong% J5 H7 q @" i0 p% D+ X
( L" K$ u0 J7 u. r/ A; ?56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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5 g; e4 [$ j' F57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( ~' g! ?" n, p+ ^, v+ [: K
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ t/ D7 D Z7 L b
" u9 {9 E0 W* H+ [# y8 C9 p) ?61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 n0 M1 L/ j0 @* k
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, f/ |6 V2 M6 D8 N2 }
! s8 y/ g' i+ s. I) \# L63. 酱鸭——Jane_xyp0 V9 h/ G4 s; e1 B0 A
2 u5 ]0 L: u: H# ]7 Z. {7 t# i64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl2 k7 U) c R& Q
! [! y$ n2 @ l/ O1 P# l6 U65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球: N6 l% m; }: Z
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi# r! Q; \- Z" ?; i$ W
/ M8 _* a; J7 x; _* C68. 凉拌椰菜——网球1 S8 U7 f" I2 p1 t5 I( j% h) W3 D2 @
& P/ K3 v" V8 o0 B4 u" T7 {) r
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl! p7 Y4 Q" ~5 Y/ Q4 ^) f/ J
/ K% f; D& t* k' D$ B3 k70. 五彩鸡丁——lily_zl J% }2 y. X9 G! l* z6 y2 A
3 i& F3 W9 h: l; J) p9 S71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球- k! u( g+ \: l6 D% w# |5 a
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球% W. H. |3 ?5 Y5 y0 p3 v7 y
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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- L+ h5 n+ K# {4 v# f75. 川式回锅肉——lily_zl' M1 r- j5 O6 g- C$ M/ X5 @; Y" {
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl3 O- \: m( ?# } [
. ~; C0 d6 j/ Q0 {77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl) |! l$ |) \% e1 c8 q u$ y
& o! I/ X/ q5 e3 e- p" S79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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' H# ^ G8 `8 C81. 糯米藕——遁世的野草
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" i; N* C3 t( D82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! R, L% m7 G) \7 B
& N( M% J( J6 F% p+ f83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 G$ [: d* s+ i
7 P! M2 S5 j* E' s' ?( {" y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球7 K* W8 w- F H) H/ e) K+ E
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86. 芙蓉乱——vichida
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: J* L7 U% C; n! E* h) J87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ B, J. T# c' I P6 |" q& ^8 Y
! r* Y4 |+ Q4 r! u9 b88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! _# m9 ^. j$ _& \ R# d) r9 y
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi" U) }' j3 [5 k2 u: I* }
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 W! S2 m9 Q1 H N) e% I4 l) F
3 J; u7 |1 N0 k% X2 L95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl9 f5 r5 p! ^' v) J6 t
! V& U/ t4 N4 V5 J7 t( w96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! Y2 t1 a" h1 x+ N1 e
9 w6 e1 v q8 n2 ?99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 y) {" \& P2 M# c, u4 b
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% e0 ^. p' q' t @/ X
2 h, v* G* \0 J5 z0 [% @" S1 r% o7 V101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球) U1 y3 A. O1 U0 w/ e
6 M( t3 U- r! L# N/ N* N102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi1 }+ z' r' E% w. p0 ?
* U7 `# W B4 h- P" E8 l2 J103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ o& A) @6 o |; }" X. ]% y
. ?2 O1 n$ C* J/ i104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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) f5 Z6 O# v/ D+ d105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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4 ^* i5 v/ M$ Q9 D5 D- n# B2 x106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球9 V1 e1 J n# q% b) |1 G* z2 h
4 K1 f% k/ P' X108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl x& g/ d9 a$ G6 e. w- t
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 R! H+ K" O# V- k% U1 F
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球$ L1 k' c& c* E5 }0 ^% u
+ f2 ~) G& ]# W4 m2 G& Y: B/ U113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球% C9 I2 F3 Q% {, C0 S) `
# U2 Q' L+ A4 Q) g% J7 l115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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% P' Y8 o) H' O T$ g9 x116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球% b" i; l5 L L) f
. ]# C+ Q' l9 i c) i, `: W6 @117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl' |' o: k5 b# [" T0 {+ Q; |
. _4 I3 h' C$ ?5 r( y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ p& y5 b8 q1 s, i! e% B
: P" \% a" }5 |: L5 j119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 `4 T8 @7 [2 M# K# R; O
: w% r. ] F$ h3 E+ e7 U6 x120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球$ _; X3 \4 K3 t- Z' G6 `, k( j- s
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida% h0 ^) Y$ F; M! N. R6 [
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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$ j: _$ n# Y- d7 g7 ~. ]124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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