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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
- g+ t; ^ {5 q
, F9 X: T; V8 S3 f' T& y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！1 j& ]* C: Y g
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美食电梯：8 J% e6 S% w$ O, P w* D u9 L: g
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi: y1 I b- w+ t
+ D6 T1 @- R4 l5 s+ ^% T8 X0 d2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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4 @; E, [9 j+ n7 S( O3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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/ c- E3 j' H. |- F6 s- O4 a4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- L6 d3 t0 [$ e" J
& s) ~: d r9 B& Q
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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: y! L9 g$ X: \2 D4 D6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' G ~' C9 t( R; Y$ g
. \) G9 S2 L0 P2 m
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi' x" S+ k1 v; C" W6 e+ T
2 J4 N9 y, m# g: q8 c, {. o8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ O' H. C7 Z0 {& M& n
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球8 [5 U+ r6 j( O
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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$ w- u R; X) c0 O. S. X6 N15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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9 ~- p* N4 T; {7 |. P: z4 d# F/ \3 B' y16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 % d+ V" ~8 I' C, |* d; l! u
- F: u2 I4 n/ k% I( T19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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# ^( S5 f- f9 ~( T% c* g20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & X4 i4 y5 R+ j3 [% P4 e6 T
7 `5 v( {" X: x+ z2 V+ p21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙% B) V4 d6 F; r @" w5 {
v# C! \ }) n6 G23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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4 z8 V) t- p1 N24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, }2 }8 d5 o& \. n7 y7 I- n! y7 g
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK) |5 j0 l/ a* t
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26. 改良版玉带千张——happysongsong3 P* v3 L- ?/ O
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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5 @* L9 P8 L: C( _/ Z7 i7 N- f28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK" J' Q n1 E3 V/ R& @ J! w
7 B) a( n6 u" c5 Y' S31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 }2 z) p# I4 i4 s# m# l
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球" U+ i- F( A4 a# C; y6 p
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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" h8 X: h9 ?8 g- x& @0 T) n$ L34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球, Q' J; E; H# g8 z& s$ m
% Y: v8 \# `3 L1 {2 n% J1 f36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ \# L8 S! ]( C3 g9 P7 p2 W
- I$ A, K V& J+ H/ v) Z" H38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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$ d5 S- v. E: b" O39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong6 S) ]& z8 d: N& e# z6 A% X; m( v
/ h0 z Y& g# _8 E42. 茶叶蛋——Happysongsong
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5 v. b/ H% z: ^! |43. 佛手京白——网球
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+ o: ~. a) K- q1 b44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 q* \( d$ d* Y8 h8 x& c# B
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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0 `0 k- v a2 H. {47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 y X) p* p* |. f7 V
: G6 R$ ^4 |( G; o* F48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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4 U. H9 p* {8 N- j. Y0 ^: k49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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1 U) N6 I& n- B8 ~. ?50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413& z7 r2 r4 X% E# o8 \, l
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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! U, s0 j' U8 [$ u7 K2 J53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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+ c+ J. z. c1 P: r( F& n54. 干煸豆角——Happysongsong5 v; X/ D3 O! M2 a4 }
) M8 v, g5 E3 ^55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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* M/ `+ ?! k9 X. c56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球# x n E1 H% o& r, \: z# m
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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; {5 ~- J |- w, v58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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: s2 w% {5 ?/ v% h59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( c% A% S2 |) c5 ~
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
: D+ R& I- u# U% X. s: p6 L" Y1 \4 C, }' G
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! p7 O l5 X/ K' A7 \/ z- i# I
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp4 s( R' Z h# X6 ]
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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' k' Z1 Z2 O! D- P65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
; P g0 {' D6 H/ K, Z4 L3 z4 z; w: g9 h8 v1 k6 B7 o3 X
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK3 c/ I' R8 H, C4 ]$ @
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67. 糖醋排骨——xxiuzi8 w+ a& d* G) X9 K0 r5 m3 D
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68. 凉拌椰菜——网球
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/ w2 y1 z c. d' F/ W4 W69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
U3 R0 Z0 v2 M5 j
/ T* B* T& @: r7 O5 Z; G70. 五彩鸡丁——lily_zl* X* i$ |! w( }! l2 J& f) w5 B5 s
5 v. i/ i) f# ?. T( G; W
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' ^% d( e+ r) p& L
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# I K* U# L- n) Z1 e9 ]0 C! W; Z- I6 g
2 @' z. F" t( ~. x' }& s" F2 w) l75. 川式回锅肉——lily_zl! B9 }- O, w# [; b5 W8 _; i
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 V C8 y1 L: }3 l5 v& U+ _% [6 W
+ R. M4 Q, ]- b# I( S8 A, w' r78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl2 {* l% s% u5 `& m6 g7 Y
) {( w- \. K H, {6 m! B$ o9 I79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球' a& D8 e8 n. d3 |1 |) U2 Q
. f( E1 c, h+ Z* n: u. o80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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8 ^1 j, X5 m q$ U5 z81. 糯米藕——遁世的野草
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- o0 x/ H& Y) \; y* ^1 A+ y) I7 A x82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 ?( s7 ^6 y0 v- J
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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: T5 L! U B" ]4 E85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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9 l, e, ^7 I% D% N6 X: a9 u86. 芙蓉乱——vichida7 y7 L$ Q) ]% ^, Z( O; x
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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D* I4 e7 \% j3 _! A89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ z" z, s# r" G8 q ?
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 i$ p7 I0 l% V4 a0 ]
% c* L3 g: O1 B: o4 K" W; K91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球! R/ z; v8 N' b6 j0 ^7 ^
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ N/ |- |" e) C+ `1 u! j, Z4 t K( T
( M+ Z0 _. C( O- q. P96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% z4 W" l; ?* \9 a2 {4 k
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: F8 F: H: ~$ [+ _' X2 X9 Z0 f
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( X* d1 ^: \% L/ C" s
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球, j7 ?9 K8 A- c9 d) o$ `# B6 I8 T' H
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" U5 l; W1 b: v2 l
. }; M4 J9 J6 d x101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球2 F/ n" Q/ W; o0 L9 L5 X# }
; h- `9 B& W* b& `; b104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ V0 F1 O. O h, S% h
! k0 ^5 N, Q5 P# A. F% f% j
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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/ K' o1 D: _% B9 r: a8 i! m106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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5 N" k# {2 ~+ o# B. n! Q) @107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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8 i. z' T$ a+ I8 S108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 c# K6 |4 D. m9 F
, |8 [3 A4 b- u6 |109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
1 d% P$ h" O& Y: a' j2 A8 c% B% z2 [' H2 K& ]# [9 d9 O& m
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
U+ D( P1 m+ Z3 ?$ {8 B
/ ^5 h6 r5 x# [7 y111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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4 y( C+ ]' n1 j$ ^( S2 v6 V" V112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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# R6 Q7 M* \$ O) ?3 R+ _* I& f4 N114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 T. h5 y1 l5 ?4 b( J
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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`% E n2 N: z, M- R116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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, p d6 k! z, a( ~% O; l7 A117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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9 C" O! |% I5 W/ o( `0 Q @118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 v* _0 j1 ~: \
0 G3 z1 v' }2 n/ e' I120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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! X; \+ ?1 y. G; Y! U3 @5 ~5 M$ r121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl Q* W( R! I1 |3 ~( m' D0 |
5 R; K8 A) \# b7 K5 H123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 v n6 ?% D7 I' c+ I% i
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl$ f K/ e" S! J* V8 H
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