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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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3 y+ M; I1 H! J7 p& |9 L: V* W4 S. V敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
3 S. g" Z$ I( [$ J8 r- ^% `8 l) b( @
0 I' s Z: ~/ n+ L# D 美食电梯：5 ]) ~5 d5 R9 h* n
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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K6 d. h+ [& G- n! a7 D/ N1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ Z" J+ m6 G' P; z5 p7 c
) |$ D. ^: `2 `9 P6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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1 x, [; b+ L- z" i7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ E6 a" ~7 h( E
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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% }3 j' v1 Q+ ?9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong; `+ F& ]) D4 y' X" i3 G5 R. a# ?( m8 w
) l+ c6 @, g+ H/ N( e, y+ F10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ L3 s8 D) l, A( h, U
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15. 蚂蚁上树——nancy200504132 ^/ c& G" C, M6 j2 t& M) V# N
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 L0 A. o( |4 ~. D y
0 q' Z% _% @9 F2 J6 C6 Q19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 # `1 i; }3 g: N4 t5 e
& |0 a* `) y# w21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙- K" Z( I& z! U" I j
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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( O# o! Y$ d" k, C; ?- {24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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1 x6 B1 F9 X' W7 C+ Y" ~$ j7 S' p25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK+ ?: N- b: s( v" Z: {2 `
. g+ o- `$ ~9 i+ M26. 改良版玉带千张——happysongsong
8 h8 j2 ?- f& |7 p& u
" J( T/ m5 u$ @7 [: D2 n27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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& w8 J* B- W- F1 n; X) v28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# a3 `& q0 U7 y( h. a
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK( z' }9 P( \% x+ W( T+ T
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; B! Y6 k: m% {7 F
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
7 ~9 [5 X8 l1 Q9 U
% @6 W/ g0 i/ f/ W2 _33. 香炸芋丝裹肉末——网球
5 a; {; E4 C( `3 i; ^9 n, B8 A0 @0 c" v( ^6 X: t" h* E
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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4 w7 Q; w2 Z5 x$ I4 e35. 菠萝焖鱼腩——网球
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' T' H" h; F5 q, s; v; m$ Y36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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; S H) L5 B5 i- ?# Z; x39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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; _2 b ]- x7 ?/ L* i6 }0 \$ X4 w40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, z7 S5 y, c. W* y* i6 I8 C. e4 x
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ F, D8 Q! @8 [6 f* e. N/ O- g
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42. 茶叶蛋——Happysongsong, j/ H( N- r7 r: y6 @% ^, j; J# j
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43. 佛手京白——网球) b9 g' j! n3 q
9 }0 a) ~1 d8 w44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( A! O, W- P/ Q0 S1 |- z0 U
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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0 ^. Z- i8 z% H) Q3 _ D47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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% w% R2 H; r+ u+ c1 }; [) d48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球: j7 v% t6 \7 B9 g6 O
# S* {1 J h; o6 a2 r9 x5 Y" @* s49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 B: P' ^' X$ E- O$ r- T) O
( E0 @% P1 {4 p0 [. c50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413& {6 k M1 U3 ^
- l4 X- X3 ^; m. y51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球. `; U$ e6 i* Y, W
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ T& s, Y- b4 ]
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, W$ F2 s" Y. N+ \) a" n9 h: [( R
8 O; e3 q$ M$ d b' ?4 A57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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5 t; ]) u+ X1 v9 N59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong1 K, R* j3 i! [+ C! j
) f. F! H5 G2 G5 n( e& g
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. Z2 H- G! c+ c; _2 L) c
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi* i3 |4 ]5 o3 _% V4 U
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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% t" l6 b+ |1 B3 b' w. F63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球, k( r3 N a' E3 t) e% l
, W8 J$ F' S& Q. x5 O& d66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% A. s; p9 h3 ]7 g4 E$ R
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67. 糖醋排骨——xxiuzi2 {8 K6 M) k+ h% W1 e/ B3 x
4 e- Z& U5 |9 w3 M3 N1 j0 w$ e68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球# k l$ V+ i9 r. z
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 N: Z8 I/ D! [$ L; r, e$ a- X: v
( L$ }8 P- j# G& c73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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9 W' S+ r8 O! H7 q! X$ V& p$ W74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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, t4 M, ^ j1 y. v76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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! z; h c6 B+ F* h" G4 O77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ L( }/ f, _4 z4 f7 ?
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl e5 |! G! {2 B( ]+ r/ s2 @
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球. L) k" p" @0 x
! S6 n* M! s& H80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 W. S& l$ `+ c g& p" c$ ]
6 E5 s4 C/ O( g9 d5 ^& M
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球; t# x* k2 Y* |
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 M! W2 I$ Q7 ~
# n; Y/ q# e) O* _84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球1 z# N1 D* W! ]" r @7 P
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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/ ~+ q# u6 G) G0 B( ]87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
4 h- e2 p8 v: j" r
* c' P2 w l3 L+ D( H88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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+ f w) _( _* t+ ~, ]90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 T5 ^) F2 d; x
% l, s/ h1 ~9 e# F5 k5 X4 z3 G91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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0 s! k1 \! a- F8 w92.芙蓉醉——xxiuzi9 Y/ C5 i: e* u9 i
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球8 G& x7 A0 n" J$ K
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 u9 V+ [, I$ L, Y
6 s2 d: y, ~8 t! Q* [3 y# n3 _95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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+ f: s7 I$ o4 J' n4 a97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球& ^& U; T4 J: M6 ]' t) G
. H- i. L! P( W) b4 R100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球1 R' }( |- J& b: p
5 e( s! J) K$ l101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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) Y& q* r% s7 P5 J102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) `. ^4 e2 K u- K: z Z: B
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% N- t" n0 ^0 j, C# d% J) B# }
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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/ X4 K5 m3 b1 ?105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% [' K8 g+ N3 |7 z3 O5 R
6 N. `7 _$ `, K3 S3 ~106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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& U0 ~- a. h+ I) U, }4 }107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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% Q2 p% j/ z( n/ \) N9 s108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 X# }" }5 U% t9 Y5 M
+ V9 D+ n/ F6 K" B, P* s; w9 C% Z109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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5 U& r' b, ?: ]( U: N110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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: B$ b8 P* V8 \9 S1 Y111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% Z$ e( `+ f9 ^( l% W1 a! ?
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 U1 @# f i- V; _+ h# u" @$ x* \' J
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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: H; I. A3 o4 ?/ W, h8 O4 B114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球% \" l& k+ ]- x
5 e- K. t5 U, a0 [- @115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi M3 t" B5 Q0 p N4 n
! }/ n( [1 t2 x116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; e T& m% I' }( T x
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 F' A, c* z; c8 F
2 d/ h6 g$ V5 O. q3 [9 B* @) D0 z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi! x2 m% c7 ~4 e! W& \: U4 s
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 y4 n& f3 R* `3 l
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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