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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 % A8 F+ v. }4 t# t( w

$ C" c- m( \' a( Z# Txxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 7 O' X7 O& ]8 c
6 n0 W# j+ y, V; L
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
  [- r+ A$ a% {9 \- z* g5 c0 Y9 H9 S) O5 N
栀子花开3 O8 `3 n9 o7 K. p' ^

5 ^2 W5 ]% r/ w' R+ f% s1 \栀子花开
5 V6 Z$ G' F( @# G- wso beautiful so white。。。。。。。
: m% I/ f4 O/ Q3 T; K7 w9 Z/ K院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花1 G7 X; [) {" ]& m3 N2 A
9 i2 B9 d* B6 P8 N  v
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
: j' o) H, U) r- Z. ~% q* s- T" p1 k# A. ]& _8 k" k
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
% G2 y8 D6 i* N8 X( h$ z6 i) y* {慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
' G  u4 d" q( `: B
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。( u0 [& Z" Q4 _5 H7 g; |  g
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
6 M) W" x  x* h) H1 e0 unancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

& ^" h; y  D7 h3 }6 P& k( o% _那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 ) N: X. {! _/ r- ]5 ?( x4 J' u+ S
1 c2 X" a) u# k; z) \/ g( ^
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
# C6 g( }( C2 T. w! U: \* b偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
1 p- f0 Y% U3 J: [0 b% }- u. u) H+ M杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
9 Y6 C) h9 H+ w! r
* e: ~# y/ @( e" c' _

" K; q$ C/ f1 E) v9 x3 {& H3 c额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 + d7 j1 f9 V( {; j7 K" S
( D4 d$ P( \. Z
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
5 `  z0 {1 Y! j  G, y; }2 c& ?3 u7 n" d, J, ?" \
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  $ a) o! ]) l# U0 o) f
" X4 T7 @0 }6 [- l& `5 n
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
1 {$ d5 V9 i1 M+ H) r) ^, Ojoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
( E+ M0 X6 W: b8 n( Z/ e
- O9 w6 {* i. I) ?
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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