【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

& d2 ^& b: |9 ?+ A+ H: Kxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

6 ~; Z, M8 B' M  n2 e4 P! X
: t" |3 R$ E$ U8 l9 h栀子花开

) G; i* \" F$ S/ n4 C+ A; G栀子花开
+ @8 J6 j. K$ ]* B4 x( v- O1 rso beautiful so white。。。。。。。
" `8 f1 r  n3 P6 A! C院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

8 x% N4 c; R( v0 @- B% T8 r$ Q长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
* Z) G3 h5 D; Z% X慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

$ k0 g& V3 w3 f哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
7 T! k6 K; g/ U# Vnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

4 k' a  `2 B- r7 u  H3 W, m那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

$ L1 _2 C6 y" V  i4 o& q0 E2 ^额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
$ E: I. @+ F+ I( `) P4 x
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

; v+ r  A7 o6 _& Q% V& y6 ?7 q9 ^2 i- K另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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- p- ~5 [3 y( H) Q1 U8 |9 w! i慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

, D* Q1 G( H5 ~" D/ h* ^% V: Q5 I栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。